השוואה חכמה של קרנות השתלמות (פרסום)

כריך PB&J חמאת בוטנים וריבה

בן שי 21 בינואר 2025 מתכונים


כריך PB & J טעים מאפס 🥜
בשיתוף שריג היבואן הרשמי

אחד הכריכים האולטימטיביים!
פרוסות של לחם רך טעים עם
שכבת חמאת בוטנים סמיכה מעט מלוחה
ושכבת ריבה מתקתקה…
אפשר לומר שזה שילוב של ילדים אניני טעם בסך הכל.

אין במאכל הזה שום דבר מורכב אבל זה כזה כיף להכין את הדברים בעצמכם שהייתי חייב לצלם לזה סרטון עם שימוש בנינג׳ה Detect TB403 החדש שלי!
גם יודע ללוש בצקים וגם יכול לטחון לי חמאת בוטנים חלקה, סוס עבודה מצויין למשימה!

המכשיר מזהה שמדובר בממרח סמיך וכך יודע לפעול בצורה האידיאלית למרקם המושלם – כמו שראיתם בסרטון.
ללחם בחרתי ללכת על מתכון ללחם לבן חצי כוסמין (כי אנשים ביקשו) שהוא דיי דביק וצריך מספיק לישה כדי להתחזק, משימה דיי פשוטה למעבד המזון הזה – כמו שראיתם בסרטון.

אז מה צריך?
ללחם בתבנית 21*12*11:
210 גרם קמח לחם
210 גרם קמח כוסמין לבן או מלא
25 גרם סוכר
7 גרם שמרים יבשים
7 גרם מלח
270 גרם/מ״ל מים פושרים
30 גרם/3 כפות שמן זית
שיבולת שועל, זרעים, גרעינים, סובין לציפוי

לחמאת בוטנים:
500 גרם בוטנים טריים
כף שמן קנולה/בוטנים
קורט מלח
ממתיק כמה שבא לכם

לריבה:
ריבה. יש סרטון נפרד חפשו אותו.

איך מכינים?
1. מכניסים את כל מרכיבי הבצק היבשים למעבד המזון ומערבבים בפולסים.
2. ⁠מוסיפים את השמן והמים ולשים במכשיר עד שהבצק אחיד חלק וחזק.
3. ⁠מעבירים לקערה, מכסים ומתפיחים לכשעה או עד הכפלת נפח.
4. ⁠מקמחים משטח עבודה, מרדדים ומוציאים אוויר מהבצק ומגלגלים לנקניק באורך התבנית שלנו.
5. ⁠בשלב הזה ניתן לרסס מעט מים ולצפות בציפויים שונים. מכניסים לתבנית, מכסים ומתפיחים לכשעה או עד שכמעט הגיע לגובה התבנית.
5. ⁠אופים בתנור על 190 מעלות למשך כ-30-35 דקות, מוציאים מהתבנית ומאפשרים לכיכר להתקרר.
6. ⁠לחמאת בוטנים קולים את הבוטנים על תבנית בתנור שחומם ל-170 מעלות למשך כ-20-25 דקות עד שקלויים. תטעמו ולפי זה אפשר לדעת אם זה מספיק קלוי עבורכם.
7. ⁠מכניסים לבלנדר, מוסיפים ככף שמן ניטרלי וקורט מלח (וממתיק אם בא לכם) וטוחנים עד שטחון. בהתחלה זה פירורי אבל אתם תראו שהבוטנים יהפכו למשחה, אל תדאגו.
8. ⁠נעביר לצנצנת ונניח לה להתקרר.
9. ⁠נפרוס את הלחם, נמרח על פרוסה חמאת בוטנים ועל פרוסה נוספת ריבה, נסגור ונתענג על זה!
10. ⁠קיבלתם פה גם מתכון לחמאת בוטנים וגם ללחם כוסמין, מה אתם אומרים על זה??
לצפייה ביוטיוב



כדורי עוף עם תפוחי אדמה ברוטב עגבניות – קרוטית

krutit 21 בינואר 2025 מתכונים

סיר שכולם יאהבו – הילדים, המבוגרים, החברים של הילדים. כולם. וכמה קל להכין? מערבבים את כל מצרכי העוף, אין פה אפילו קיצוצים מקדימים, ויוצרים כדורים. צורבים בסיר,…

למתכון או הכתבה המלאים »




המחאה הגדולה (פייסבוק): אופס… מה יהיה עם הזוגות הצעירים שמתפללים לירידת ריבית? מה יהיה עם רושי המבצעים של 5/95 של הקבלנים שבטוחים שבעתיד הריבית…

facebbok pages 21 בינואר 2025 נדל"ן

אופס… מה יהיה עם הזוגות הצעירים שמתפללים לירידת ריבית? מה יהיה עם רושי המבצעים של 5/95 של הקבלנים שבטוחים שבעתיד הריבית נמוכה יותר? #לאקוניםדירהב מחירבועה
לכתבה המלאה »




המחאה הגדולה (פייסבוק): מתווך אמיץ, שטוען שהבעיה הכי גדולה בשוק הנדל"הם המתווכים, שהורסים את השוק עם השקרים שלהם והנדסת התודעה שלהם. לטענתו: כ…

facebbok pages 20 בינואר 2025 נדל"ן

מתווך אמיץ, שטוען שהבעיה הכי גדולה בשוק הנדל"ן הם המתווכים, שהורסים את השוק עם ההנדסה שלהם והנדסת התודעה שלהם. לטענתו: כל מודעה שניה בלוף, ומוסיף: למי לא קרה…
לכתבה המלאה »




פסטה אלא אמטריצ׳יאנה

בן שי 20 בינואר 2025 מתכונים


פסטה אלא אמטריצ׳יאנה 🇮🇹

יש משהו שנורא מדליק אותי בפסטות האלו:
– פקורינו ופלפל שחור = קאצ׳ו א פפה
– פקורינו פלפל שחור וגוואנצ׳לה = אלא גריציה
– פקורינו פלפל שחור גוואנצ׳לה וחלמון = קרבונרה
– פקורינו פלפל שחור גוואנצ׳לה ורוטב עגבניות = אלא אמטריצ׳יאנה

משהו בתרשים הזה, במשחק הזה של הוספת מרכיב בודד כל פעם מגניב אותי. אל תשפטו.

פסטה אלא אמטריצ׳יאנה דיי נראית כמו פסטה עגבניות תמימה בסה״כ אבל היא ממש לא. הגוואנצ׳לה וגם הפקורינו הם שני מרכיבים סופר עוצמתיים ולכן הפסטה הזאת יודעת לבעוט בבלוטות בטעם בפה! עומס של טעמים ואני מת על זה!
אולי זה לא לכל אחד ואחת אבל זאת בהחלט פסטה שכדאי לנסות פעם אחת.

גוואנצ׳לה = לחי חזיר כבושה מיושנת. דומה לבייקון אבל חלק אחר.
פקורינו רומאנו = גבינת כבשים יבשה, כמו פרמזן אבל אחרת.

* מי שמעוניין להכשיר את המתכון הזה אז דעתי בנושא היא כמו בסרטון הקרבונרה, מכיוון שיש כאן חלב ובשר ועוד בשר לא כשר לדעתי שווה להוריד את החלק הבשרי לחלוטין ולהישאר עם הפקורינו. לא לחפש תחליפים.

מה צריך?
2 מנות פסטה גדולות:
250 גרם פסטה ספגטי או בוקטיני או ריגטוני
100 גרם קוביות גוואנצ׳לה
200-300 גרם (כוס) עגבניות מרוסקות/פסאטה
50 גרם גבינת פקורינו רומאנו מגורדת
שמן זית
פלפל שחור
שלוק יין לבן (לא חובה)
חצי כפית צ׳ילי גרוס/פפרונצ׳ינו

איך מכינים?
1. מטגנים את קוביות הגוואנצ׳לה במעט שמן זית להזהבה. מוציאים מהמחבת.
2. אל אותה מחבת נמזוג שלוק יין לבן ונצמצם מעט.
3. נוסיף צ׳ילי, עגבניות ופלפל שחור ונבשל עד הסמכה.
4. במקביל נבשל את הפסטה בסיר מים רותחים ומומלחים עד שהפסטה במידת עשייה אל דנטה, כלומר עוד טיפה קשיחה במרכז.
5. נוציא את הפסטה ישירות אל המחבת עם הרוטב, נמזוג מעט מי פסטה, נחזיר חלק מהגוואנצ׳לה המטוגן ותוך כדי ערבוב נוסיף את הגבינה המגורדת.
6. נגיש ונוסיף את יתר הגוואנצ׳לה מלמעלה ביחד עם עוד גבינת פקורינו מגוררת.
לצפייה ביוטיוב



המחאה הגדולה (פייסבוק): "ירידת מחירים דרסטית ! ! " ומשא ומתן אפשר לנסות למכור כיום דירות בישראל, על ידי הדגשה מחיר שהבוקש ירד בחדות, וסי…

facebbok pages 20 בינואר 2025 נדל"ן

"ירידת מחירים דרסטית ! ! " ומספקת שרק אפשר לנסות למכור כיום דירות בישראל, לפי הדגש שהמחיר המבוקש ירד בחדות, וסימני הקריאה באדום הם מהמודעה המקורית. איפה…
לכתבה המלאה »




המחאה הגדולה (פייסבוק): הלמ"ס, גוף מסואב ורקוב אף אחד לא מאמין לנתונים שלו, גוף שגורם לנזקים אדירים לנתונים הסטטיסטיים של מדינת ישראל ולעתי…

facebbok pages 19 בינואר 2025 נדל"ן

הלמ"ס, גוף מסואב ורקוב אף אחד לא מאמין לנתונים שלו, גוף שגורם לנזקים אדירים לנתונים הסטטיסטיים של מדינת ישראל ולעתיד של הדורות האחרונים, התחיל לעבוד עם משרד…
לכתבה המלאה »




אודות | תקנון | פרטיות | הצהרת נגישות
"1440" הוא מנוע חיפוש חדשות המציג קישורים לידיעות חדשותיות שהינן בזכות מלאה ובאחראיות אתרי המקור בלבד!

תפריט נגישות