…
מתכונים
פודיק ביוטיוב: כתר צלעות טלה ופירה כמהין מעושן בגריל חיצוני מעשנה של נינג׳ה ללא מאמץ! 😍😍
כתר צלעות טלה ופירה כמהין מעושן – מנה חגיגית ללא מאמץ!
בגריל חיצוני מעשנה של נינג’ה Woodfire PRO XL
איך אתם קוראים לזה? כתר צלעות טלה או זר צלעות טלה? תרשמו בתגובה למטה 👇…
source
שישי ישראלי: יקב עגור מתארח במזקקת M&H
עוגת השוקולד המפורסמת מלונדון מגיעה לפופאפ מיוחד
סלט קיסר ביתי של שגב משה
פשטידת אגוזי מלך גיאורגית ללא גלוטן
פנקייק ריוויון משגע
פנקייק ריוויון הכי טעים בארץ 🥞
אם עוד לא טעמתם פנקייק ריוויון – כדאי לכם.
זה פשוט טעים יותר!
ופלאפי יותר!
(זה אותו מתכון שאני איתו שנים, פשוט בגרסה מחודשת)
שאלה שחוזרת על עצמה. הסיבה להשתמש גם בסודה לשתייה וגם באבקת אפייה היא שהשילוב של השתיים יתרום לגובה, לצבע ולטעם של הפנקייקים.
מה צריך?
300 גרם קמח לבן
40 גרם או 3 כפות סוכר
500 מ״ל ריוויון (יש בסופר)
כפית אבקת אפייה
כפית אבקת סודה לשתייה
חצי כפית מלח
2 ביצים מופרדות
50 גרם חמאה מומסת ללא מלח
כפית-כף וניל
איך מכינים?
1. ממיסים את החמאה ונותנים לה להצטנן מעט.
2. מאחדים בקערה את הקמח עם כל המרכיבים היבשים (הסוכר והאבקות).
3. בקערה גדולה נערבב את הריוויון עם החלמונים והחמאה והוניל.
4. ניתן להקציף מעט את החלבונים (הלבן של הביצה) אבל זה לא חובה.
5. מאחדים את היבשים אל הרטובים בתנועות קיפול. כלומר לא לערבב לזה את הצורה, אחרת יהיו פנקייקים שטוחים וקשים.
6. נאחד את החלבונים עם המסה עד שנטמע. זה בסדר גמור אם יש קצת גושים והבלילה לא חלקה.
*השיטה הזו מבוססת במקור על המתכון של טייסטי אם אני לא טועה וכבר שנים שזה מה שאני עושה ואלו הפנקייקים הכי טובים שיש.
7. מבשלים במחבת נונסטיק על חום בינוני, רצוי להשתמש בכוס מדידה כדי שיצאו שווים.
את הפנקייק כדאי להפוך כשהוא מתחיל להראות סימנים כמו בועות ושהקצוות מתייבשים מעט, כמובן שגם הצבע צריך להיות טוב.
*טיפ: הכי חשוב זה לשמור על חום טוב. אם צריך להגביר תגבירו ואם צריך להחליש תחלישו. הבישול הוא דינאמי.
8. מגישים עם סירופ מייפל טבעי כי זה הכי טעים ונהנים מהפנקייק הכי טעים בעולם.
לצפייה ביוטיוב
שובו של הלאגר: למי קראתם 'סגנון בירה פשוט'?
פודיק ביוטיוב: בצלים ממולאים אסאדו מנה חגיגית ומקורית לפסח ללא גלוטן מתאים גם לשבת קודש❤️
בצלים ממולאים אסאדו ללא גלוטן! 🥩🔥
מנה חגיגית מושלמת לפסח!
מצרכים:
1 קילו אסאדו ממותג הבשר הטרי לה מרשה של קרפור
4 בצלים גדולים
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית מלח
3…
source
חיפשתם מתכון מנצח לשקשוקה? הנה
שקשוקה בקן
מתחילים דווקא עם…
בית הפנקייק של קית' סיגל: מחווה מרגשת לשורד השבי
ליל הסדר, חול המועד ועד המימונה: מדריך האוכל הגדול של פסח
פצצת בריאות, פצצת טעם: קציצות ירק בקלי קלות
פירמידות מבמבה וקסמים נטולי גלוטן: כל מה שכשל"פ (וטעים)…
בית הפנקייק של קית' סיגל נפתח: "תחושת הביחד שכל כך…
אוכל טעים, יין טוב ומחירים שפויים: דאלי רק רוצה ליהנות מהחיי…
שקדי מרק ביתיים | מתכון של יעל קצב
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 לשים את כל המרכיבים…
10 עוגות מעולות ללא גלוטן
לא רק שוקולד: המתכונים הכי טובים לעוגות נטולות…
לכתבה המלאה »
הרכיב המפתיע שיעניק לתפוחי האדמה האפויים שלכם את המרקם הקריס…
פעם ראשונה באירופה: יקבי הנגב מגיעים למדריד
זה הזמן להכין בבית ריבת תותים
סוכריות סלמון בנינג׳ה
סוכריות סלמון עם אורז קוקוס וברוקולי צלוי ב-15 דקות!
בשיתוף שריג היבואן הרשמי
@ninja.israel @sarig_il
איתגרנו בסטורי את הקומבי לבשל ארוחה שברגיל תיקח הרבה זמן וכלים לבשל ולהכין אותה ב-15 דקות או פחות!
סוכריות הסלמון האלו הן מתכון שבלי קשר כדאי לאמץ כי הוא מיוחד וטעיםםם אבל תוסיפו להן את האורז קוקוס והברוקולי הצלוי וקיבלתם ארוחה משפחתית בכלום זמן. זאת המומחיות של הנינגה קומבי!
דגם המכשיר ״נינג׳ה קומבי SFP703”
מה צריך?
סוכריות סלמון:
קוביות סלמון
2 כפות סויה
5 כפות צ׳ילי מתוק
חצי כפית אבקת שום
קורט צ׳ילי חריף (לא חובה)
שומשום בהגשה
לאורז קוקוס:
2 כוסות אורז שטוף
פחית ״נוזל קוקוס״ (לא קרם), 400 מ״ל
2 כוסות מים
כפית מלח
לברוקולי:
תפרחות ברוקולי
מעט שמן זית
מלח ופלפל
איך מכינים?
1. מערבבים את מרכיבי הרוטב ומשרים את קוביות הסלמון למספר דקות.
2. במקביל מכינים את כל מרכיבי האורז בתבנית העמוקה, מתבלים את הברוקולי ומסדרים במגש.
3. משפדים את הסלמון, מניחים במגש לצד הברוקולי, מברישים בעוד רוטב ומכניסים לקומבי ומפעילים ״ארוחה משולבת״ על 175 דקות למשך 12 דקות.
4. לאחר 12 דקות בלבד, סיימנו 😁
לצפייה ביוטיוב
עוף בתנור – מתכון עם טריק שחוסך בלגן
1 מחממים תנור ל-220 מעלות, תוכנית רגילה.
2…
סלט עם תוספת ממכרת של פטה פריכה
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 חותכים את הפטה…
פריז טקסס הקשיבה לקול הפנימי, ובנתה להמבורגר שלה סטייק האוס
פריטטה ספרדית בסגנון איטלקי
כוס אחת, עם ריפיל ללא הגבלה: יריד היין שעושה שמח בצפון
מאפינס מייפל ושיבולת שועל
3 מתכונים של רון יוחננוב לארוחות צהריים מהירות
מתכוני שום מהתוכנית "עוטף ישראל"
קציצות פרגית עם הפתעת שום…
כך תהפכו את שאריות הצ'יפס מאתמול לצ'יפס קריספי &qu…
טשרניחובסקי 6 בתל אביב היא פשוט מסעדה לסמוך עליה
למעלה מ-25 שנה ניצב ביסטרו…
פאי תותים קל ללא אפייה
1 טוחנים במעבד מזון עם להב פלדה את הביסקוויטים…
פודיק ביוטיוב: מוקפץ אנטריקוט אסייתי מטורף מה דעתכם? תגיבו 👇👇👇
מוקפץ אנטריקוט אסייתי עם אטריות אודון 🍜
הכי טעים בעולם!
מצרכים ל-2 סועדים:
2 כפות שמן זית
600 גרם רצועות סטייקים
0.5 פלפל אדום
0.5 פלפל כתום
0.5 פלפל ירוק
0.5 פלפל ירוק…
source
ויסקי לאוליגרכים. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
בורקס סביח של עדיקוש
1 מחממים תנור ל-190 מעלות על תכנית טורבו.
2 מתחילים…
הבייקרי החדש והשווה של קריית אונו
כשמוטי טיטמן ובן רינג פתחו את בר…
מדריך להכנת חצילים מטוגנים מושלמים

בשמן עמוק נספג דווקא פחות שמן |
כל העולם מחפש את החלבון הבא. ישראל חולמת שהיא מצאה אותו
וין אנד ויאנדה, פתח תקווה: נתוני הפתיחה לא רעים והבשר מצוין….
ברבור נחתה ברחוב הסואן של ת"א. הציפורים שלה ממשיכות לרח…
קובנה תימנית אמיתית ומפנקת
אפונה, קובה סלק, שורבה מקרונה: 3 מרקים מעולים של סוף החורף
זכרונות, חיוכים והרבה מאוד רגש: טאיזו חוגגת 12 עם הסינית האד…
הסינית האדומה הנוסטלגית קמה לתחייה ל-3 ימים ועוד חדשות אוכל
חמוצה-מתוקה: הסינית האדומה קמה…
חן בדרכים – פסטיבל האוכל הכפרי של מטה יהודה
קובה רכה שמתמוססת בפה, מאפה זעתר וגבינת עזים מלא בטעמים, וטארט לימון חמצמץ ומושלם – את כל אלה (ועוד…
קוקה-קולה משיקה דיינר אמריקאי ענק בהאנגר 11 בת"א
פודיק ביוטיוב: פשטידת גבינות רזות וברוקולי מפוצצת בחלבון ערכים תזונתיים מלאים בתיאור 🥦🧀💥
פשטידת גבינות רזות וברוקולי מפוצצת בחלבון💥
כ-200 גרם חלבון לכל הפשטידה! 🥦🧀
ערכים תזונתיים מלאים רשומים מלמטה👇
מצרכים לתבנית 26:
700 גרם ברוקולי קפוא
4 ביצים L
1…
source
המסעדה הכי תל אביבית באשקלון
בשקט בשקט ומתחת לרדאר, נפתח…
ביף וולינגטון ל-200K
ספיישל 200K עוקבים! 🥳
בואו נכין ביף וולינגטון רק כי ביקשו ממני אינסוף פעמים.
לא יצא מושלם אבל בכל זאת, אין מתכון כי זה מבוסס על השיטה של Chris Young אז אתם מוזמנים לחפש בי!טיוב או לעקוב אחרי ההוראות בסרטון.
לצפייה ביוטיוב
עוגיות פיצוחים פריכות בלי קמח
1 מחממים תנור ל-180 מעלות, טורבו.
2 מערבבים את כל…
סלט צנוניות
1 פורסים את הצנוניות דק (אפשר להשתמש במנדולינה)…
רולדה רכה עם מלית ריבה וציפוי קוקוס
Vany, פארק אריאל שרון: לחזור הביתה עייפים, מרוצים ושבעים
הכי מתוקה, הכי אירופה: עוגת שמרים, קצת אחרת
מרק בטטה עם ירקות צלויים
קובה חמו של עזורה
5 מתכונים לארוחת שבת מנצחת לחזרת החורף
פודיק ביוטיוב: בורקס מים טורקי מטורף
לשתות כדי לזכור: היקב של נתיב העשרה
חקלאות על הגבול: יין, גבינות ושמן זית בדרום רמת הגולן
פיצה פיתה באייר פרייר

פיצה פיתה באייר פרייר – ארוחה…
צחקנו ונהנו מהקמפיין של לחם אנג'ל, עכשיו תודו שיש פה בעיה
לחם עבה בטעות, מאפיית…
עדיין לא אכלתם בטאקוס לואיס בירושלים? לא תקין
במקסיקו טאקו הוא מאכל רחוב מהיר,…
18 שנים אחרי שהגשימה את דלאל, דושי לייטרסדורף עדיין חולמת
על המים, עם עיניים לכיוון איטליה: קאסה בלה נפתחה במרינה של ה…
סטייק פרגית משודרג שתרצו לאכול כל השנה
מכונת זמן סקוטית, טנדר אמריקני: וויסקי וג'ין שמוזגים את…
מזג האוויר משחק איתנו? נשחק איתו בחזרה
פודיק ביוטיוב: נשנושי נקניקיות ברוטב טריאקי סודי משוגע רוצו להכין בהול 😍😍 תנו לייק ותגובה 👇
נשנושי נקניקיות אסייתים ברוטב טריאקי מנצח! טירת צבי יצאו במוצר חדש וסופר יעיל חבילת נקניקיות ״מנה מנה״ מחולקת ל-3! בכל מנה 4 נקניקיות אפשר להשתמש בכמה שרוצים לחלץ…
source
הכנתי קימצ׳י מהיר
33 שנים של אתגרים: המסע הישראלי של מבשלת הבירה הבינלאומית
הזמנו הביתה את כריך הקציצות החדש של יובל בן נריה
כדורי שניצל ממולאים וסופר סופר פריכים
1 מתחילים במילוי: מבשלים את תפוחי האדמה בסיר…
הנה, סוף סוף מקום משלה, ובשבילה: בלינה של יפית רגונס נפתח בר…
שווארמה, פלאפל, שניצל ועוד: 4 המלצות ממומחי אוכל הרחוב של יש…
סלט חצילים ביוגורט חם כמו בטורקיה
המבורגר, בירה, בשר ועוד בירה: צ'פלין בבת ים יודע מה אנח…
המתכון הכי טוב שלי: בורגול אדום
1 מכינים את הסלסה: מחממים שמן זית בסיר קטן ועמוק…
הפלאפל של "זגורי אימפריה" יוצא מהמסך ונכנס לפיתה
האק
רשת חדשה בשם "האק" פתחה את…
כך תדאגו שהחומוס שקניתם ישאר טרי וטעים 4 חודשים – והמקרר הוא…
"עומר חזק, הוא הביס את השבי כמו שהוא הגדיר את זה"
אנחנו יודעים מה כדאי לכם להכין היום לצהריים
בצקניות ממולאות בבשר
1 לשים בקערת מיקסר את מצרכי הבצק עד לקבלת בצק…
פריטטה זריזה של תרד ואפונה
גם לתל אביבים מגיעה מסעדה כזאת
עם כל הכבוד לפועלו של השף שיאן…
פלאפל האק אולי קופצת עליך מהמסך, אבל נשארת הרבה אחריו
עוגה בחושה פרג בננה עם ציפוי שוקולד לבן
פיתה, פתיליות, פלאפל וכל הבירה שיש: 12 המלצות שוות לאכול את …
פטריות פראיות עם ידיים פראיות: התפריט המיוחד שחוגג את ישראל
מדענים חושפים את המתכון האולטימטיבי לפנקייק המושלם – ואין בו…
אז איך האוכל במשייה תחת השף גיל דהאן?
מסעדת המלון ברחוב מנדלי מוכר…
ביקור ביקב מיקה. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
שושני שמרים עם בצק עוגיות
1 מכינים את בצק השמרים: מנפים את הקמח לתוך קערת…
פודיק ביוטיוב: קציצות עוף מפוצצות בחלבון מושלמות לחיטוב ושעועית ירוקה מתובלת💥
קציצות עוף בריאות ושעועית מתובלת 💪 מושלם לחיטוב 💥
מצרכים לכ-8 קציצות:
250 גרם חזה עוף טחון
1 כפית פפריקה אדומה
0.5 כפית כמון
0.5 כפית בהרט
0.25 כפית ראס אל חנות
0.5 כפית…
source
חיים כהן חושף את המתכונים הסודיים
שלייקלך "סברי מרנן" – בגרסת חיים…
לראשונה מזה 5 שנים: המסעדה המעולה פתוחה גם לצהריים
מלגו ומלבר חוזרת לצהריים
מלגו…
מאשדוד לתל אביב, רובע אלף היא מסעדת הזכרונות של אביתר מלכה
הלהיט העולמי של פיצה האט נחת (סוף סוף) בישראל, בדיוק בזמן לל…
פליים, תל אביב: כמה תיקונים, ולאורן אסידו תהיה מסעדה נהדרת
זהב שחור: 5 מתכוני פרג שיעשו לכם את פורים
אוזני המן טבעוניות לפורים
עוגיות שוקולד צ'יפס ועדשים צבעוניות
הקיבוץ שהפך לספוט קולינרי לוהט
אזור מטה יהודה שבהרי ירושלים תמיד…
לחמניות טורקיות ממולאות גבינה | חן במטבח
רכיבים
בצק מקדים:
½ כוס חלב
½ כוס מים
⅓ כוס קמח
בצק:
500 גרם קמח
1 כף שמרים יבשים
½ כף מלח
2 כפות אבקת סוכר
40 גרם חמאה קרה חתוכה…
מתאים לכולם: הבלנד האדום שהישראלים אוהבים
והשתייה כדת: פורים באולפן סנהדרינק
רעיונות ומתכונים למשלוח מנות מהיר
עד חצות ביתי
הגילוי שאפשר להכין…
סהרוני שמרים קינמון שמתחסלים כמו גרעינים
1 סירופ סוכר: מבשלים את מרכיבי הסירופ על להבה…
משלוח מנות של שישי: 3 סלטים וחלה
איזה כיף איתי. ואוו. חוויה ממש: מקלובה מנצחת של פרגיות ובטטה
זו, תל אביב: אש דרקונים מלהיטה מחדש את רוטשילד, ואת הסיטי
יקב דומיין ויקו וקלו ונטורי: אחד מבקבוקי היין הכי שווים שיש,…
האדון הבוכרי: ארוחה מפתיעה שעושה את העבודה, במחיר שכבר לא רו…
מאפיית אנג'ל הוציאה לחם בטעות. האמת טעימה הרבה יותר
4 מתכונים לארוחת שבת שהם בול כל מה שצריך
מתכון עם סיפור, קרן אגם: המתכונים שקרן גדלה עליהם
כך הגיבו עולים חדשים שטעמו לראשונה פתיתים ושניצל תירס
איך להכין כרוב כבוש
עולים חדשים טעמו לראשונה במבה אדומה. זה מה שהיה להם להגיד
המצאת העשור? הטכנולוגיה החדשה שתשנה לנצח את הקפה שלכם
האם הבשורה החדשה היא באמת בשורה?
בעוד שפיצה דומינו'ס מציגה ללא הרף…