מתכונים

פודיק ביוטיוב: פיצוץ חלבון! 🔥 מיני פריטטות סנקניקים עם אקסטרה חלבון 💪 מושלם לאחרי אימון 🔥❤️



⁨ מיני פריטטות סנקניקים עם אקסטרה חלבון! 🔥💪💪
מושלם לאחרי אימון! בשיתוף ממומן עם טירת צבי ‪@tirat_zvi‬
כ-11.8 גרם חלבון למיני פריטטה! ערך קלורי מלא רשום מלמטה!…

source

נודלס בשר אסייתי לאמצע השבוע


נודלס עם בשר טחון ברוטב אסייתי
קליל, פשוט, משפחתי, טעים!

תדעו שאני עובר איזשהו תהליך עם עצמי ועם התוכן שלי.
אני לאט לאט מבין שוואלה לא כל התוכן חייב להיות בהכרח מורכב, במנות קטנות אישיות ומסובך מדי.
זאת הסיבה שבחרתי להכין את המתכון הזה ובפעם הראשונה להשתמש בכלללל החבילה של האטריות! חחחחח זה ביג בשבילי!

אז מה יש לנו כאן?
נודלס עם בשר טחון, מלא שום וג׳ינג׳ר ובצל ירוק שנותנים מלא ארומה, קצת טחינה למרקם קרמי ורוטב מתקתק פיקנטי.
אפשר לחשוב על זה כמו בולונז אסייתי.

לנודלס השתמשתי באטריות ביצים הרחבות של אסם, מוצר חדש!
ולרוטב השתמשתי בין היתר בטריאקי של אסם עם העניבה הירוקה.

כל המתכון מופיע בסרטון אבל אם אתם רוצים את המתכון הכתוב תגיבו ״מתכון״ ואשלח לכם את הלינק בפרטי
חפשו ״נודלס עם בשר טחון ברוטב אסייתי״ באתר אסם בישולים ❤️

פרסום ממומן בשיתוף אסם-בישולים
לצפייה ביוטיוב



פודיק ביוטיוב: תקועים ביוון פרק 4 ואחרון 🇬🇷 פסטה שמנת פטריות ובטטה בסיר אחד אמאלה 🤤❤️



⁨ ⁨ פסטה שמנת פטריות ובטטה הכל בסיר אחד מתכון מנחם🤤

מצרכים לסיר:
3 כפות שמן זית
250 גרם פסטה צדפים (או בצורה שרוצים – חצי חבילה)
1 בטטה בינונית
1 בצל לבן
1 חופן פטריות…

source

מוקפץ בקר מונגולי


מוקפץ בקר/עוף/טופו על אורז שנקרא Mongolian Beef
בקר מונגולי עם מוצרי קרפור!
אין לזה שום קשר למונגוליה אבל זה השם…

בשיתוף קרפור

צילמתי לכם מתכון קליל ומפנק למוקפץ בשרי מעולה לארוחת אמצע השבוע, שבזמן שלוקח להכין אורז כבר תקתקתם בשר ורוטב טעימים!
את הבקר האיכותי של לה מרשה וכל המצרכים הנהדרים קניתי מרשת קרפור, ספציפית את מותגי הבית שגם דוגלים באיכות וגם חוסכים לי בקניה.

* תרגישו חופשי להחליף את הבקר ברצועות עוף או קוביות טופו, רק אם אתם מחליפים אין צורך להוסיף סודה לשתייה למרינדה 😁

מה צריך? 2 מנות
לבקר במרינדה:
300-400 גרם רצועות בקר – לה מרשה של קרפור
כף קורנפלור
חצי כפית סודה לשתייה
כ-3 כפות סויה

אורז לבן – פרסי של קרפור
שמן לטיגון
2 שיני שום קצוצות
ג׳ינגר קצוץ באותה כמות
2 בצלים ירוקים חתוכים לסגמנטים
צ׳ילי חריף אם רוצים – השתמשתי בקאיין יבש של קרפור (צ׳ילי מדהים לכל הדעות)
שומשום להגשה

לרוטב:
3 כפות סויה
כף סוכר חום/לבן
חצי כפית פלפל לבן – תבליני קרפור
כך קורנפלור
2 כפות חומץ אורז
רבע כוס מים
כפית שמן שומשום – מומלץ להוסיף אחרי ערבוב הקורנפלור עם הרוטב.

אופן ההכנה:
1. מערבבים את הבקר עם מרכיבי המרינדה ונותנים לבקר להתרכך במשך 15-20 דקות.
2. ⁠מעמידים סיר אורז לבן כמו שאתם יודעים.
3. ⁠מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב. שימו לב שכדאי את שמן השומשום להוסיף אחרי שמערבבים הכל כדי להימנע מגושי קורנפלור.
4. ⁠חותכים וקוצצים את השום, גינגר ובצל ירוק.
5. ⁠מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבקר עד קירמול קל ומוציאים.
בסיום נפטרים מכמויות השמן במחבת ומשאירים 1-2 כפות.
6. מטגנים את השום גינגר, החלק הלבן של הבצל הירוק וצ׳ילי למספר רגעים ואז מוסיפים את הרוטב. נותנים לו לבעבע ולהסמיך ואז מחזירים את הבשר. מבשלים ביחד עד שהרוטב עוטף יפה את כל רצועות הבקר.
7. ⁠מוסיפים את החלק הירוק של הבצל הירוק, מערבבים ומגישים על או לצד האורז הלבן.
8. ⁠נהנים ומתייגים 😁
לצפייה ביוטיוב



פודיק ביוטיוב: תקועים ביוון פרק 3 🇬🇷 פסטה ברוטב עגבניות עשיר עם זיתים הכל בסיר אחד צרחות 🍅❤️🔥



פסטה ברוטב עגבניות וזיתים הכל בסיר אחד טעים צרחות תקועים ביוון פרק 3 🇬🇷❤️

מצרכים לסיר אחד:
3 כפות שמן זית
250 גרם פסטה ריגטוני (חצי חבילה)
1 בצל לבן
12 עגבניות שרי (או…

source

עוגת משמשים בחושה ששומרים לדורות הבאים – קרוטית

מסוג העוגות שעוברות מדור לדור. קלה להכנה, בלי מיקסר ומדיפה ניחוח משכר של משמשים מבושלים שמגירים את המיץ שלהם לתוך העוגה.

חשוב לבדוק היטב שהעוגה מוכנה, עם קיסר…

למתכון או הכתבה המלאים »




פודיק ביוטיוב: תקועים ביוון פרק 1 פסטה שמנת בצל מקורמל רוטב קרמי עשיר חרפריף וטעים 🇬🇷 🧅🔥



⁨ תקועים ביוון פרק 1 🇬🇷 פסטה ברוטב שמנת בצל מקורמל הכל בסיר אחד! 😍😍😍

מצרכים לסיר פסטה:
4 כפות שמן זית
250 גרם פסטה ריגטוני (חצי חבילה)
4 בצלים גדולים
1 כפית שום…

source

פיתה חצ'פורי שקשוקה – ארוחת ערב מהירה – קרוטית

שילוב מעולה בין גבינות שמזכירות חצ’פורי, רוטב עגבניות של שקשוקה וביצים שנותרות קצת רכות. ואת כל האושר הזה מחזיקה פיתה שיש תמיד במקפיא. תנו לילדים להכניס לתוך…

למתכון או הכתבה המלאים »




תפריט נגישות