שוק טלה בתנור עם בצלים ממולאים ותפוחי אדמה 🔥
מנה חגיגית במיוחד לפסח פרגנו בלייק ותגובה
מצרכים:
1 שוק טלה 2.5 קילו
1 ראש שום שלם כתוש
10 שיני שום נוספות שלמות
1 כפית…
source
youtube
18 באפריל 2024
מתכונים
שוק טלה בתנור עם בצלים ממולאים ותפוחי אדמה 🔥
מנה חגיגית במיוחד לפסח פרגנו בלייק ותגובה
מצרכים:
1 שוק טלה 2.5 קילו
1 ראש שום שלם כתוש
10 שיני שום נוספות שלמות
1 כפית…
source
לפני…
1 מרטיבים היטב את המצות מתחת לברז משני הצדדים…
אזור…
lizapanelim
18 באפריל 2024
מתכונים
לפעמים הראש הקטן חושב על דברים גדולים כמו זה: תחתית קציצות פראסה ומעל אורז פרסי
בא לי לקפץ כמו ארכימדס בקריאות ״אאוריקה״ בסלון
לפני שמתחילים כמה דברים:
1. התחתית…
1 מחממים תנור ל-175 מעלות, סטטי.
יקב ירושלים…
טבלת שוקולד ענקית, שמכינים בלי תבנית מיוחדת, במילוי מרציפן ביתי. קשה אפילו לתאר כמה זה טעים וכמה מרשים וקל להכנה. ואם תשתמשו באבקת סוכר ושוקולד של סוויטאנגו גם לא…
חן במטבח
17 באפריל 2024
מתכונים
סבתא שלי ג’ולייט סבח היקרה, הייתה מוותיקי העיר שדרות ויקירת העיר. דמות שכולם הכירו והעריכו.
תמיד…
אם תשאלו את בשלני הרשתות החברתיות,…
michalwaxman
16 באפריל 2024
מתכונים
שבוע לפני פסח ותחושת החג חסרה. נדמה שהחג שמזוהה עם חירות,…
youtube
16 באפריל 2024
מתכונים
עוגת חצילים עם בשר אורז וצנוברים – מפוצצת בטעם
פרגנו בלייק ותגובה טובה למטה 🙂
לחצילים:
4 חצילים גדולים מוארכים
2 בצלים
500 גרם בשר טחון
1 צרור פטרוזיליה
6 כפות…
source
קוסקוס מקמח תירס, פיצה מכרובית ופיצה לא…
לכתבה המלאה »
מרכיבים:
1 כוס…
נודלס צ׳ילי שום עם שדרוג בסוף!
פרסום ממומן בשיתוף אסם בישולים
זה מתכון שרציתי לצלם כבר המון זמן. הוא קל הוא מהיר הוא טעים והוא ויראלי בעולם כבר תקופה ארוכה!
הגרסה הזו כשרה לפסח באמצעות השימוש בסויה כשל״פ של אסם וגם אטריות אורז כשל״פ אסם (כמובן שיעבוד ויהיה טעים גם לא כשל״פ)
מתכון של 10 דקות שתרצו להכין 10 פעמים 😋
רוצים את הלינק למתכון המלא באתר אסם בישולים?
חפשו ״נודלס שום וצ׳ילי ב-10 דקות״ בגוגל ❤️
לצפייה ביוטיוב
youtube
14 באפריל 2024
מתכונים
נקניק שוקולד כשר לפסח פרווה 3 מצרכים בלבד 🍫
מצרכים:
13 עוגיות פפושדו (250גרם)
250 גרם שוקולד מריר פרווה (2 ורבע חפיסות)
0.5 כוס קצפת צמחית או קרם קוקוס
אופן ההכנה:
1:…
source
הראשונה לשמה…
סיר חגיגי של בשר נימוח עם רוטב מתקתק של בצלים ופירות יבשים. ויש גם פינוק טעים במיוחד – מלא ערמונים שמנקדים את הסיר ביופי ובחגיגיות.
אל תפספסו: מאות מתכוני בשר…
youtube
12 באפריל 2024
מתכונים
10 מתכונים כשרים לפסח 2024 – רעיונות למנות עיקריות על שולחן החג
כל המתכונים הרשומים נמצאים באתר שלי – שחר חן פודיק:
https://www.Foodik.co.il
חפשו בתיבת החיפוש למעלה את שם המתכון…
source
הם הגיעו עם חלום, אמונה, יצירתיות…
youtube
11 באפריל 2024
מתכונים
עוגת קרמבו קינדר כשרה לפסח 🍫🍰
מצרכים לתבנית 18:
7 עוגיות פפושדו כשרות לפסח (144 גרם)
70 גרם חמאה מומסת
2 גביעי שמנת מתוקה (סה"כ 500 מ"ל)
70 גרם אינסטנט פודינג וניל
2 כפות…
source
הם חוו על בשרם את הלחץ במעמד…
1 הפרידו את חלבוני הביצה והחלמונים לשתי קערות…
מצד אחד, המלחמה המתמשכת גבתה מחיר…
נכון, מרק עוף עם קניידלך, אבל אתם יודעים מה? יש…
לכתבה המלאה »
ויקי כריסטינה היה אחד הטאפאס ברים…
בראוניז פאדג’יים ושוקולדיים עם שכבת קרמל מלוח רכה שנמסה בפה וכדי שלא יחסר – שכבת טראפלס שוקולד מריר משובצת בפקאנים. אין ביסים טעימים ומיוחדים כאלה.
אל תפספסו:…
פרסום בשיתוף שריג יבואן רשמי
@sarig_il @ninja.israel
עוגת גבינה באסקית היא באמת אחת הפייבוריטיות עלי, אז לקחתי את המתכון הקבוע שלי ועם כמה שינויים קלים היא הפכה לכשרה לפסח. הקמח הפך לקורנפלור רק לשם הייצוב המינימלי שהוא נותן.
אה וגם הוספתי דבש וטיפטיפה הל (סתם לניסוי) ותוספת של רוטב תותים קליל ויצא טעים 😋
הכל כולל הכל הוכן במעבד המזון של נינג׳ה שהוא 4 ב-1 (דגם CT683) המשלב גם שייקר, בלנדר וספיירולייר 🥷
כל הבלילה הוכנה במעבד מזון והתותים נטחנו בשייקר בשנייה.
מכשיר מצוין עם מלא אפשרויות!
מה צריך?
הרבה גבינת שמנת טובה (675-750 גרם, תלוי בגדול הגביעים. זה בסדר להשתמש בקצת פחות או קצת יותר)
100 גרם דבש
גרידת תפוז
טיפטיפה הל (לא חובה, זה היה משחק שלי)
3 ביצים שלמות
3 חלמונים
קורט מלח
200 מל שמנת להקצפה 38%
כף גדושה קורנפלור מהולה בטיפה מים (ממש קצת מים)
*טיפ: לדאוג שהמרכיבים בטמפ׳ החדר כדי להימנע מהגבינה להתפרק
איך מכינים?
1. מרפדים תבנית קפיצית בגודל 21 ס״מ בשני ניירות אפייה.
ניתן להשתמש בתבנית אחרת רק לקחת בחשבון שהעוגה תצא נמוכה יותר ותאפה מהר יותר.
2. לתוך מעבד המזון נכניס את הגבינה, הדבש, הל וגרידת התפוז ונעבד את הגבינה עד שההתאחדה עם הדבש ונהיתה חלקה.
3. נוסיף את הביצים בהדרגה תוך כדי עיבוד ואז את השמנת, המלח והקורנפלור המהול.
4. נמזוג דרך מסננת לתוך התבנית המוכנה כדי להימנע מגושים. נעביר למקרר לחצי שעה הצטנן מעט.
5. נחמם תנור ל-220 מעלות טורבו ונאפה את העוגה למשך כ-30 דקות. שימו לב לאפייה, העוגה צריכה להשחים מלמעלה ולהישאר מעט ג׳יגלית במרכז. נניח לה להתקרר לחלוטין.
6. לרוטב, נטחן בשייקר חבילת תותים ביחד עם כ-3 גרם סוכר (מוזמנים להוסיף עוד לפי המתיקות הרצויה), נמזוג לסיר קטן ונבשל למשך 5-10 דקות עד להסמכה קלה. נצנן.
7. מגישים את העוגה עם הרוטב ונהנים!
לצפייה ביוטיוב
1 מחממים תנור ל-170 מעלות.
2 ממיסים את השוקולד יחד…
1 מערבבים היטב את הקורנפלור במים טוב טוב עד שאין…
חן במטבח
10 באפריל 2024
מתכונים
2 קילו נתחי אסאדו עם או בלי עצם*
1 קילו תפוח-אדמה קלופים וחתוכים לפלחים
3 בטטות קטנות-בינוניות חצויות לאורך
2 גזרים…
youtube
10 באפריל 2024
מתכונים
ספייסי נאגטס צרחות כמו במקדונלדס שיכול להיות כשר לפסח! 🐔🌶️
* חלופות לפסח כתובות בתיאור המתכון 🙂
מצרכים לכ-21 נאגטסים:
חתיכת גבעול סלרי
1 שן שום
3 כפות שמן
700 גרם חזה…
source
lizapanelim
10 באפריל 2024
מתכונים
אוקי אני בטריפ מגשי שפע שכל אחד בוצע חלה או מצה ומוצא את עצמו וטעמו
הפעם הכנתי סיר עם תורכי עם קוביות בשר יצא ככ נהדר. אין סיר פשוט מזה. מושלם לאירוח
קוטר סיר או מגש…
>> צריכים את הקינוחים שלכם לא…
מתכון למעקודה מרוקאית – מחמאר ללא תנור ועם פחות שמן!❤️
בסיר שמפניה של מגנוס שלא נדבק אליו כלום ! 3 שכבות נון סטיק! בלי תנור בלי נייר אפייה בלי כלום!
להנחה חד פעמית…
source
1 מחממים תנור ל-180 מעלות. מפזרים…
בתחילת השנה נכנס לתקפו החוק לסימון…
הצלחת שכולם מחכים לה בחג. זאת שאחריה כבר אין מקום לכלום. המרק שמבקשים ממנו עוד צלחת, ועוד אחת, ורק עוד קניידלך אחרון ודי.
והפעם הבאתי לכם גרסה משודרגת עם מילוי מפתיע…
אליאב גולדנברג ואורי עשת, מי…
lizapanelim
8 באפריל 2024
מתכונים
בואו נסתכל אחורה בערגה – לימים שאמא שלי הייתה מכריזה: ילדים בואו הכנתי ממרח קישואים בטעם כבד וכולנו רצנו למטבח לקבל חתכת מצה, או לחמית או סתם לחם עם המעדן הזה.
לכתבה המלאה »
1 מכינים את הגנאש: מביאים לרתיחה שמנת וחמאה…
אין בן אדם שאוהב פירה יותר ממני. טוב, אולי יש, אבל אני בוודאות אחת המכורות 😊 המרקם הקטיפתי, הרכות, הטעם האדמתי המלוח. אין תוספת טעימה יותר. והאמת? גם לא רק כתוספת אלא…
ארוחה חגיגית וטעימה בטירוף בתבנית אחת! בשר רך שמתפרק בקלות, שעועית ירוקה שמוסיפה ירק מרענן ומרקם כיפי וניוקי קטנים שסופגים את כל הטעמים. מה החלק הכי קשה במתכון?…
קציצות עוף וירק מפוצצות בחלבון + טחינה ירוקה
ערכים תזונתיים מלאים לכל קציצה כתובים מלמטה!
מצרכים ל-45 קציצות:
1.2 קילו חזה עוף טחון
1 בצל לבן
1 כרישה
1 צרור פטרוזיליה
1…
source
lizapanelim
7 באפריל 2024
מתכונים
סלט לימוני, חמצמץ ונפלא. כן מי ידע שמנגולד יכול
מה צריכים?
3-5 עלי מנגולד קצוצים דק דק דק (רק החלק הירוק)
צנון גדול מגורד בפומפיה (אפשר 2-3 צנוניות)
2 מלפפונים פריכים…
מנה יפהפייה, חגיגית וטעימה בטירוף שמכינים בקלות. אפשר להכין גם יום לפני ההגשה ולחמם בתנור לפני שמגישים.
אל תפספסו: מאות מתכוני בשר מעולים

