מתכונים
סוטלאץ', פודינג אורז עם חלב בגירסה טורקית
על הגגות, מול הטילים, אז והיום: חיים כהן, ישראל אהרוני וצחי …
טארט שוקולד עם קרמל מלוח
1 מכינים את הבסיס: טוחנים את העוגיות לפירורים…
פסטה ארביאטה | מתכון של בנצי ארבל
1 מכינים את בצק הפסטה: מכניסים את כל המרכיבים…
4 מתכונים לארוחת שבת של חזרה זהירה לשגרה
תיזהרו לקרוא לזה שקשוקה: ביצים טורקיות
יקבי מרטין קודאס וגראנבזאן, ספרד: לא יומרני, אבל ב-70 שקל הו…
JMT סיפקה לי את אחת ההפתעות הטובות של השנה. 9, בקלות
עוף בקארי ברבע שעה עבודה
מכירים מעקוד לה פוארו? מצטערים בשבילכם אם לא
פודיק ביוטיוב: תקועים ביוון פרק 3 🇬🇷 פסטה ברוטב עגבניות עשיר עם זיתים הכל בסיר אחד צרחות 🍅❤️🔥
פסטה ברוטב עגבניות וזיתים הכל בסיר אחד טעים צרחות תקועים ביוון פרק 3 🇬🇷❤️
מצרכים לסיר אחד:
3 כפות שמן זית
250 גרם פסטה ריגטוני (חצי חבילה)
1 בצל לבן
12 עגבניות שרי (או…
source
קרפ מפנק בטוסטר
1 מרססים או מורחים מעט שמן על הטוסטר.
2 מערבבים…
פאי שוקולד וחמאת בוטנים ללא אפייה
"מי מרוויח מהמלחמה באיראן?": הפוסט האנטישמי של פדמ…
המבורגר של פריז טקסס, אצלכם בבית
פנקייק ורוד משני מרכיבים
1 משרים את הקינואה בהרבה מים למשך לילה.
2 שוטפים…
8 ממתקים שאפשר להכין בבית
יין בלי פוזה: ביקור ביקב קרלוונה, מולדובה
סלט כרוב צלוי ועדשים כל כך בריא וכל כך טעים
1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 קוצצים את הכרוב…
המשלוח הזה הוא שפיות שכולנו צריכים עכשיו
קינג דיויד רצתה המבורגר כשר באתונה. פתאום נהייתה טברנה, וחמ&…
לחמג'ון מהיר בטוסטר | מתכון של יעל קצב
1 מערבבים בקערה את הבשר, הבצל, הפטרוזיליה…
שף מישלן מזהיר: שלוש טעויות שכולנו עושים כשמכינים פירה
פודיק ביוטיוב: תקועים ביוון פרק 2 🇬🇷 פיצה איטלקית בתנור הביתי בקלי קלות ❤️🔥🍕
תקועים ביוון פרק 2 🇬🇷 מתכון לפיצה ביתית בתנור כמו של פיצריות 🍕🔥
מצרכים:
0.5 חבילת קמח לבן (500 גרם)
0.65 בקבוק מים 500 מ”ל (325-330 גרם מים)
1 כפית מלח
0.5 כפית שמרים יבשים
1…
source
עוגת שוקולד בכוס במיקרו – קרוטית
אצלנו במשפחה קוראים לה עוגת 2 כי יש 2 מכל מצרך ככה גם קל לזכור את המתכון. מערבבים, מעבירים למיקרו ל-2 דקות ויש לכם עוגת שוקולד מפנקת בלי להדליק תנור.
הסינגל מאלט ויסקי שתרצו לישון איתו מחובקים
3 ארוחות צהריים על בסיס בשר טחון לתחילת השבוע
שיראז: הנסיך שאינו פרסי
מזקליטו לא חלמה על מקסיקו סיטי. במקום זה היא חלום בסיטי של ת…
בגלל המלחמה והמצב, בגלל החיים: 4 משלוחים ואיסופים מיוחדים
עוגיות של סבתא: קעקע עיראקיות אסליות
פררו רושה ביתי ב-5 מצרכים
1 טוחנים במעבד מזון את הוופלים והשוקולד עד…
7 מתוקים מעולים ב-5 מרכיבים או פחות
בוקר טופלס, מול 9 מיליון בני אדם: גווינת' פאלטרו שברה א…
עוגת משמשים בחושה ששומרים לדורות הבאים – קרוטית
מסוג העוגות שעוברות מדור לדור. קלה להכנה, בלי מיקסר ומדיפה ניחוח משכר של משמשים מבושלים שמגירים את המיץ שלהם לתוך העוגה.
חשוב לבדוק היטב שהעוגה מוכנה, עם קיסר…
כדורי עוף ברוטב משמשים – קרוטית
אחת ממנות העוף הטעימות שהכנתי ואכלתי. שילוב נפלא בין קציצות עוף רכות ומתובלות ומשמשים שכמעט נמסים בבישול ומביאים איתם טעם חמצמץ מתקתק.
אני אוהבת להגיש את המנה…
גראטן ספירלת תפוחי אדמה – קרוטית
אם הייתי צריכה לבחור ירק אחד, מאכל אחד, פחמימה אחת, שאני יכולה לחיות עליה כל החיים בלי להשתעמם זה תפוח אדמה. מבושלים במים עם מלח לצד שמנת, מעוכים לפירה, מטוגנים…
הכי בוהק, הכי יציב: גל בן משה זכה בכוכב מישלן בפעם השישית
אנשים אומרים, 'בעלה מת, אבל היא סבבה'. אני לא
בספטמבר הייתה ליאן בן ברוך,…
פודיק ביוטיוב: תקועים ביוון פרק 1 פסטה שמנת בצל מקורמל רוטב קרמי עשיר חרפריף וטעים 🇬🇷 🧅🔥
תקועים ביוון פרק 1 🇬🇷 פסטה ברוטב שמנת בצל מקורמל הכל בסיר אחד! 😍😍😍
מצרכים לסיר פסטה:
4 כפות שמן זית
250 גרם פסטה ריגטוני (חצי חבילה)
4 בצלים גדולים
1 כפית שום…
source
ג'בטות תרד וגאודה מבצק ללא לישה
1 מערבבים בקערה (או קופסה) קמח, שמרים, מלח, דבש,…
בין האזעקות: הדילים השווים של המסעדות
נאפו Bowl & Roll, יקנעם
בנאפו רול אנד…
התל אביבי היבש והג'ינג'י מיפו. מזקקת M&H השיק…
דרקונים במקלט: ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
גירוס, טברנה והדוכן הכי שווה בשוק: 5 המלצות אוכל מעולות באתו…
זהירות על האצבעות, פאפא ג'ונס וקיט קט שיחקו עם בצק ושוק…
10 סירים מופלאים לכל המשפחה, ולכל שולחן
במקום אחר זאת מסיבת סוף העולם. בישראל זה פשוט הבופה של החיים
קינוח לוטוס ומסקרפונה ללא אפייה
1 מכינים את הבסיס: טוחנים את עוגיות הלוטוס…
לחמניות נוטלה במקפיא, ותמיד יש נחמה בהישג יד
1 מערבבים בכף בקערת המיקסר שמרים, סוכר וחלב חמים…
ב-3 מרכיבים בלבד: הטרנד הוויראלי הבא מדובאי
שבלולי פיצה טורטייה – קרוטית
ארוחת ערב שילדים (ומבוגרים) ממש אוהבים – מעין בורקס פיצה עם קראסט משגע בחלק העליון ופנים רך בזכות החיבור של הטורטיות לביצים ולרוטב. בדיוק כמו בפיצה אפשר להשתמש פה…
פיתה חצ'פורי שקשוקה – ארוחת ערב מהירה – קרוטית
שילוב מעולה בין גבינות שמזכירות חצ’פורי, רוטב עגבניות של שקשוקה וביצים שנותרות קצת רכות. ואת כל האושר הזה מחזיקה פיתה שיש תמיד במקפיא. תנו לילדים להכניס לתוך…
קוביות חזה עוף בתנור ברוטב מתקתק
רכיבים
לחזה עוף:
1 קילו חזה עוף (או פילה עוף) חתוך לקוביות
3 כפות קורנפלור
½ כפית אבקת סודה לשתייה
½ כפית מלח
1 כפית פפריקה
4…
פודיק ביוטיוב: קובה חמוסטה מהסרטים שאתם חייבים להכין אמאלה ואבאלה מושלם לשבת קודש 🔥❤️
קובה חמוסטה עם בשר סיסקה קטלני מתכון לפנתיאון 🔥🟡
למרק:
2 בצלים לבנים
5 שיני שום
1 חבילה עלי סלק (מנגולד) עם הגבעולים
4 גבעולי ועלי סלרי
4 קישואים
3-4 לימונים (לפי…
source
פיצה תדר מגיעה לראשונה במשלוח עד הבית
המציאות הבלתי נתפסת שבה אנו חיים…
גם בזמני חירום קשים: 3 מתכונים לארוחת שבת
עוגת ביסקוויטים של מיקי שמו
אז לפחות שהאוכל יהיה מצוין, וזול: 8 המלצות טעימות לנתקעים בח…
סלט ירוק על ירוק
1 מניחים את כל מרכיבי הסלט בתוך קערה גדולה.
2…
מתכונים שהילדים יכולים להכין בלי עזרה שלכם
פיצה במיקרו
המחשבה שזה בכלל…
הבית ניזוק מהטילים? המסעדה שמזמינה אתכם לאכול חינם
בלילה שבין יום ראשון לשני ספגה תל…
פיתות קסם משני מרכיבים
1 טוחנים בבלנדר שיבולת שועל, מים ומעט מלח לקבלת…
נינג'ה הבטיחה דור חדש לשייקרים. המילים האלה הפכו מהר לק…
מגרמניה לישראל, ריקוד החמאה והבצק של צייט פור ברוט רק מתגבר
בגדול, ככה נראית אכילה רגשית: ביקורת משלוח מהסינית האדומה
בחודש מרץ האחרון, שמרגיש כמו שנה…
14 מתכונים לפאסט פוד שכיף להכין בבית
פודיק ביוטיוב: שבת המלכה פרק 3 טנזיה מרוקאית פרגיות ואורז בסיר אחד מושלם לשבת קודש 🇲🇦 🙌🔥 תגיבו❤️
שבת המלכה פרק 3: טנזניה מרוקאית אורז ופרגיות הכל בסיר אחד 🇲🇦🔥
מצרכים לסיר סוטאז קוטר 34:
4 כפות שמן זית
1 בצל לבן גדול
1.2 קילו פרגיות
2 כפות משמשים מיובשים
2 כפות…
source
בתי האוכל הסמוכים שספגו נזקים
סמוך לאחת מזירות נפילת הטילים…
אחרי טרנד המלפפון: סלט גזר בקופסה
1 מקלפים את הגזרים ופורסים אותם לרצועות לאורך…
בלאגן בנתניה היא אחת החנויות הכי טובות, והכי מרגשות, בישראל
איזה תזמון: סגר מסעדה מצליחה בגלל 7.10, פתח מקום חדש
אין באר שבעי שלא מכיר את מסעדת…
9 מתוקים שמכינים ב-10 דקות
נכון שצריך לחכות שתקפא, אבל ההכנה…
פיצה קפואה משודרגת: המרכיב הסודי שיהפוך אותה לטעימה כמו תוצר…
גם עכשיו: המסעדות שפתוחות לישיבה במקום
בר בשר
קצבייה שבה פועל גם בר בו…
ריזלינג. רק ריזלינג: פסגה לבנה ביקב ספרה
סלט פנקייק ופירות
1 מערבבים בקערה את המצרכים של בלילת הפנקייק,…
משלוחים, טייק-אווי, כל מה שהולך: מדריך האוכל של מבצע עם כלבי…
F**K איראן, חינאווי ויום טוב עשו יחד המבורגר יום הדין
3 ארוחות צהריים קלות ומהירות לתחילת השבוע
העובדים שכחו לנעול את המאפייה, זה מה שעשו הלקוחות
אתמול (יום שישי) בבקה בייקרי סניף…
לא צריך סכין: הדרך הקלה להוציא את הגרעין מהאבוקדו
מה אוכלים ברחובות? 8 מסעדות מומלצות (ועוד קצת)
יש ברחובות לא מעט מקומות עם אוכל…
הרול של המדינה | ביקורת מסעדות
בעשור השני של שנות האלפיים…
אורי בורי מגיע לתל אביב
אורי בורי מגיע לתל אביב
מסעדות…
קרוסטטה ריבה | מתכון של קרן אגם
1 הבצק: מערבבים בקערת מעבד מזון עם להב פלדה קמח,…
עוף בהפתעה של עינב בובליל
1 מרתיחים את שקדי העגל עם מעט כורכום במים במשך…
פודיק ביוטיוב: מלפפונים חמוצים במלח בהתססה לקטית מושלם כיף וקל להכין בבית 5 דקות עבודה 🥒🧂
מלפפונים חמוצים במלח 🥒 🧂 התססה לקטית 5 דקות עבודה
מצרכים:
2 חבילות מלפפונים בייבי
1 כף פלפל אנגלי
5 שיני שום
1 ענף שמיר
0.5 כפית צ׳ילי חריף (או פלפל חריף)
4% מלח מכמות…
source
ליבי פטיסרי היא בוקר של הכול, ושיר לכת על בצק ישראלי
רובע אלף, תל אביב: אביתר מלכה עבר את המבחן הגדול ביותר שלו ב…
ספירלת בשר ופילו למרכז השולחן
זה מסתובב, זה קפוא, זה פאן. כל השאר יחכה לחורף
מתכון: עוגת משמשים
1 מחממים תנור ל-170 מעלות, סטטי (לא טורבו).
2 מעבדים…
מסעדת דלאל פותחת עוד מקום במרינה תל אביב
מסעדת דלאל של דושי לייטרסדורף…
ניסינו את החדש של מגנוס
את חברת מגנוס הכרנו כשהחלטנו…
פלט הוא ביסטרו שרוצה שתרגישו בו בחו"ל
פלט (Palette), שנפתח בשבוע שעבר במלון…
מק אנד צ'יז מהחלומות שלכם
1 מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, עד לדרגת אל…
כמעט טוסקנה: שלושה יקבים מקומיים להעביר בהם לילה
שלושה סינגל מאלטים יוקרתיים של בלוויני נוחתים בארץ. לחיים!
כרמים, סגולה: ווינרית ישראלית, עוד לפני שהאוכל מגיע לשולחן
כולל מעשנת בשר במשקל חצי טון: מה יאכלו בחתונה של אבנר נתניהו…
כשרה, מסקרנת, יפה: וידה מסתערת על טבריה והכנרת עם אוכל מישרא…
תפוחי אדמה ממולאים בשר ואורז
יקב צ'ירלי ויקב אומני רונקי מאיטליה: יין קיץ מושלם, עם …
קרקרים בריאים ופריכים פריכים | מתכון של חנושה
1 מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו.
2 מערבבים בקערה…
5 מתכונים מנצחים לארוחת שבת שלא עושה חור בכיס
פודיק ביוטיוב: שבת המלכה פרק 2 אסאדו של אמא אתי תפוחי אדמה בצלים תבשיל מנצח לשבת קודש ❤️ צפו עד הסוף
תבשיל אסאדו עם פטריות תפחי אדמה ובצלים שבת המלכה פרק 2 🙌❤️
מתכון של אמא שלי אתי, הכל בסיר אחד! מה דעתכם? תגיבו👇
מצרכים לסיר רחב קוטר 34:
0.25 כוס שמן זית (רבע כוס)
1.5…
source
התרוממות: היינן ואשת האוכל משיקים יין פרוע ולא שגרתי
סלט קישואים בטעם כבד | מתכון של יעל קצב
1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 מסדרים את פרוסות…
תושבי הקריות התחדשו במסעדת שף יפנית שווה במיוחד
למרות הריחוק הפילוסופי…
יאנק בורגר כיוון הכי גבוה שיש. יצא מזה המבורגר מושלם מול נוף…
יובל בן נריה יוצא מת"א עם קפה טאיזו, פלא שכל כך התחמם פ…
סלט קולסלאו משודרג – קרוטית
אתם יכולים לקרוא לו סלט כרוב או סלט קולסלאו, כך או כך מדובר באחד הסלטים הכיפיים והטעימים, מאלה שבכל ביס מתגלה טעם קצת אחר. קצת מתקתק בזכות התירס, קראנצ’י בזכות…
חביתת פטנט מטורפת שאנחנו מכינים כמעט כל ערב
האביב של אלי: המשתה השנתי של יקב קסטל
הבת של רמי לוי פותחת בר קוקטיילים בתל אביב
Jewel Bar, תל אביב
בתוך מלון בוטיק חדש…
אורח כבוד: המיקסולוג מפורטוגל שמתרגש מתרבות הקוקטיילים הישרא…
למגנום יש טילון חדש, שלא נטעם?
המותג מגנום לא בדיוק התפרסם בשל…
הטרלת המאה תוצרת שייטת 13? כריך המלחמה של גרטה טונברג
לא כל יום נפתחת מסעדה כזאת מוצלחת בתל אביב
עוד לפני האוכל, כיף להתיישב…
כל מה שטעים, כל מה ששווה: תערוכת האוכל הגדולה של טאיוואן
אחת המסעדות הנחשבות בעולם חוזרת לחיים. כן, בישראל
אותנטיקה היא הטרטוריה הזאת שיש בכל כפר איטלקי. אצלנו היא פשו…
הכי מרענן, הכי קיץ: סלט גדול שהוא ארוחה שלמה
ברבוניה פותחת סניף כשר בקריית אונו. על הייעוץ
אין תל אביבי שלא מכיר את מסעדת…