במהלך האודישן של הדס בנדל ב"מאסטר שף" היא סיפרה…
מתכונים
כוכב הרשת מגיב לרותי ברודו: "לא בעד להיאחז בעבר"
מה שמאפיין את העונות האחרונות של "מאסטר שף", הוא…
תפריט מיוחד באסייתית אהובה ועוד חדשות אוכל
תפריט חדש ברשת קינג קונג
רשת קינג קונג מונה 6…
גדלה בשנה: מה אתם יודעים על השופטת האהובה של "מאסטר שף"?
המסעדנית והשופטת האהובה של "מאסטר שף", חוגגת…
לכתבה המלאה »
אני אנטי לכל הדור הזה, מרחמת עליהם
יצירת תוכן קולינרי ברשתות החברתיות הפכה לתופעה…
פודיק ביוטיוב: חמין טבית עיראקי לשבת קודש – שבת המלכה פרק 8 ❤️ איך החולצה שלי?
חמין טבית עיראקי לשבת קודש עם עוף ואסאדו
הכל בסיר אחד!
מצרכים לסיר גדול קוטר 36:
4 כפות שמן זית
2 בצלים
1 קילו שוקיים (ניתן לשלב כרעיים)
600 גרם אסאדו / שפונדרה / קשתית /…
source
בזיליקום תאילנדי, דפנה, ריג'לה, מורינגה, צ'יקורי ו…
רולדות עוף במילוי אורז משובץ בצימוקים – קרוטית
1
אחת המנות האהובות עלי. האורז יוצא רך רך בזכות העוף שמגיר את המיצים פנימה והאוכמניות (או חמוציות/משמשים) שמוסיפות מתיקות ומסביב יש נתחי פרגית עסיסיים.
מנה שהיא…
פילה דג לבן עם רעפי זוקיני – קרוטית
4
מנה יפהפייה של דג לבן ועסיסי עם רעפים דגים של זוקיני שמתרכך באפייה הקצרה. אפשר להכין את הדג, ביחד עם פרוסות הזוקיני, מראש ולאפות לפני ההגשה ואפשר גם לאכול את…
צמת סלמון בציפוי קראסט פיסטוקים ומייפל – קרוטית
1
למרות שממש קל להכין דגים, לעיתים הרבה יותר מחזה עוף למשל, רובנו לא מכינים אותם ביום יום. לרוב תמצאו אותם בשולחן שישי או בחגים וכמעט תמיד הם ישחו ברוטב אדום או…
"את נוראית וחסרת שכל": מתמודדת הריאליטי חוטפת ביקורת
מרק הראמן טחינה של המתמודדת הדס בנדל, כבש את…
עוגיות סוכר חום עם שוקולד מריר ושוקולד גולד
1 מחממים את התנור ל-180 מעלות ומרפדים את תבנית…
מולאם עושה אוכל תאילנדי לא פופוליסטי שקולע בכל ביס
הדרך הקצרה מהחניון לבר האוכל התאילנדי החדש Molam,…
יין בלי תחתית בפלורנטין. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש
הקריספי צ'יקן הכי טוב בארץ מגיע לתל אביב
מזללת לאקי צ'יקן נפתחה ב-2022 במתחם מסחרי קטן מול…
מאפינס בננה, שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל
1 מחממים תנור ל-180 מעלות (לא טורבו).
2 בקערה מועכים…
המתכונים הכי טובים לעוגות שמרים
מערכת mako אוכל
28.08.25
…
סלט סלק מרוקאי | מתכון של יעל קצב
1 חותכים לקוביות את הסלקים (אפשר להשתמש בסלקים…
סטודיו גורשה, תל אביב: *ה*מקום להיות בו עכשיו, ברור שנחזור
EAT ליסט: 10 המסעדות הכי שוות של אוגוסט 2025, כולל מקום ראשו…
בימים הכי מייאשים של הארנק, מקדונלד'ס באה עם תכנית פעול…
פרויקט מסלול: טיול יין בין הכרמל לגליל
לחמניות ביסים זיתים | לייזה פאנלים
זה ממכר, לחמניות ביסים זיתים, טעימות, אהובות על ילדים וסתם ילדים שהם כבר חמורים גדולים, הן כה וקלות להכנה, רק שימו לב מדי פעם הבצק דורש צומי. זה הכל. תכינו יחד עם…
"מלכת העוגות": מתכון לפחלבה הגרוזינית הכי מדוברת
המתמודדת הצבעונית של "מאסטר שף", רותי גור, הביאה…
לכתבה המלאה »
מאפה שוקולד ומרשמלו עם פטנט
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 פורסים על משטח העבודה…
נשנוש קטן עם טוויסט גדול: קרקרים יפניים פריכים מאורז עגול
ליוסי שטרית לא בא עוד מסעדה. בנדיט הוא הפתרון השובב שלו
הבופה הרחב של מואה ליבינג פתוח לכולם, והכי פתוח למדבר
ארוחה לשבת מושקעת ומפנקת לסופ"ש האחרון של החופש הגדול
סלט ירקות שורש אינדונזי
כשנמאס מחסות ורוטב…
אין מיונז? אין מסעדה: לקוח עצבני איבד שליטה ושרף את המקום
הקינוח שהצית את הדמיון של שופטי "מאסטר שף"
מריטוצי בזיליקום ותותים של הדס בנדל
מריטוצי עם…
סלט מלפפונים ברוטב חמאת בוטנים – קרוטית
1
סלט של מסעדות בבית. וחכו שתגלו כמה קל להכין אותו.
הסלט במיטבו ביום ההכנה, כמה שיותר סמוך לערבוב של המלפפונים עם הרוטב. אם רוצים להכין קודם, מכינים רוטב בנפרד את…
עוף בחמאת בוטנים וקרם קוקוס – קרוטית
11
מתכון שהוא נכס במטבח – עוף ברוטב חמאת בוטנים וקרם קוקוס. העוף עסיסי, הרוטב קרמי וקצת מתקתק בזכות קרם קוקוס, וביחד נוצר סיר פשוט נהדר.
תוסיפו לצידו אורז לבן…
הגלידה המיוחדת שזכתה למחווה מהשף המפורסם
כבר בפרק הראשון של העונה החדשה של "מאסטר שף",…
פודיק ביוטיוב: רוסטביף אנטריקוט בתיבול אסייתי עם תפוחי אדמה צרחות צפו עד הסוף ❤️
רוסטביף אנטריקוט בתיבול מנצח ובדיוק מופתי🥩🔥
עם תפוחי אדמה – אחד הטעימים שתכינו – טעמים אסייתים
מצרכים
2 קילו נתח אנטריקוט שלם
0.25 כוס שמן שומשום מזרח…
source
הם עושים טעות. לי יש טביעת עין טובה יותר
בדרך כלל רביעיית השופטים של "מאסטר שף" מתקשרת…
סניורה בייקרי החדשה נראית כמו המקום הכי מיוחד בתל אביב
בדיוק לפני חצי שנה, עמדתי בתור ארוך בתוך פסז'…
זה חוסר נדיבות, אני לא בוחר באף אחד מהם
"אני לא מבין, יש תקלה במנה. אני לא בוחר באף אחד…
הייתי הכבשה השחורה במשפחה, לא כמו האחים שלי
לפעמים אוכל יכול להגיד דברים שלנפש קשה לחשוף,…
פסטה רוזה פרווה | מתכון של יעל קצב
1 מוסיפים לסיר בינוני שמן, עגבניות שרי, שום כתוש…
המתכונים הכי שווים שלנו לחזרה ללימודים
השבוע הזה שלפני תחילת שנת הלימודים הוא שבוע של…
מתוך המסעדה, ובתוך המיתולוגיה, בק רום רוצה להיות בר אוכל וקו…
בגיל 19 כולם צחקו על רום יריב. חמש שנים אחר כך, הוא מאכיל חצ…
דניאל עמית ופאפא ג'ונס השיקו רומן קיץ לוהט. בואו מוכנים…
המתכון שהרשים את השופטים ב"מאסטר שף"
גראטן קולורבי עם צלעות טלה של ניצן אהרון
מנת…
פיש אנד צ'יפס – קרוטית
1
דגים מטוגנים תמיד מזכירים לי את יוון. את הרוח הנעימה לצד שפת הים, את הצלחת עם הלימון החתוך והערק. אבל דגים מטוגנים הם נחלתם של תרבויות ועדות רבות – למשל…
חיים כהן בסרטון מפתיע לצד הבן שלו
נאה דורש, נאה מקיים: מעונה לעונה, השופטים של…
קינוח תמרים וחמאת בוטנים עם שוקולד
1 מכניסים לבלנדר או למעבד מזון תמרים, חמאת…
שבלי מרנן: השרדונה שכולם אוהבים
השדרוג שיקפיץ לכם את סלט הירקות לשמיים
כולם מודים שסלט הוא הפתרון האולטימטיבי לארוחת…
כוכבת הרשת ששכחתם שהשתתפה בריאליטי
בעידן בו אנחנו חיים כבר אי אפשר להתכחש לעובדה…
בעיר ששכחה את הולכי המדרכות, מולאם רוצה להיות ה-Sky Train
אניצ'ה מתחיל את היום עם קפה ומסיים אותו עם יין. בין לבי…
מתחת לרדאר: הסושי המעולה שמסתתר בראשל"צ
תושבי ראשון לציון כבר מזמן לא צריכים להצפין קצת…
השיטה המוזרה שתשמור על טריות המלפפונים ליותר משבועיים במקרר
עוגת ביסקוויטים משולשת בשחור ולבן – קרוטית
1
עוגת ביסקוויטים אבל קצת אחרת. עם מראה שובב של משולש יפהפה שמשלב את העוגיות השוקולדיות עם המילוי הקצפתי.
עוגת ביסקוויטים משולשת…
עוף חמוץ מתוק – קרוטית
6
ה-מנה שילדים ומבוגרים אוהבים במיוחד, זאת שהכי מזמינים במסעדות ובדוכני המזון. כי בואו נודה על האמת, אין כמו עוף ברוטב חמוץ מתוק שאפשר להגיש עם אורז או להוסיף…
פסטה עם עגבניות מיובשות – מיכל וקסמן
נטע נבות, חברתי היצירתית והמוכשרת, התארחה פה לא מעט פעמים…
סמבוסק זעתר וגבינות | מתכון של יעל קצב
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 מערבבים בקערה את מצרכי…
מתכונים ללחמניות ביתיות שיוציאו אתכם הורי השנה
למשקיענים: לחמניות קשר של עדיקוש
תראו, זה נכון…
הסינגל מאלט שלא מתאמץ להרשים – אבל תמיד מרגש
חזרנו לביקורת המפתיעה של השף: "החיצוניות שלך מטעה"
פתיחת העונה החדשה של "מאסטר שף" נמצאת מעבר לפינה…
קראמבל קוקיז | מתכון של תומר אומנסקי
1 מערבבים בקערה חמאה, סוכר חום, סוכר ומלח….
קאסה די קנולי ויתר על ממ"ד ומקלט, ובנה חדר משחקים בשביל…
בקיץ לוהט שכולו פופ-אפים, יובל בן נריה בכל זאת הצליח לזרוח
כשמסורת פוגשת חדשנות: הכוחות שמניעים את מותג הקוניאק המעוטר …
3 ארוחות צהריים מנחמות לשבוע האחרון של החופש הגדול
מהפוכה עוף ופתיתים בראס אל חנות
לא נשקר לכם:…
פודיק ביוטיוב: ספגטי מיטבולס בסיר אחד שהילדים ואתם תטרפוווו 🔥🔥🔥
ספגטי מיטבולס בסיר אחד!
מצרכים לסיר גדול:
1 חבילת ספגטי
600 גרם בשר טחון
1 ביצה
1 בצל לבן
1 כף שמן זית
0.5 כפית פלפל שחור גרוס
1 כף אבקת מרק
1 כף פפריקה אדומה מתוקה…
source
רותי ברודו על הכאב שלא עוזב
אומרים על רותי ברודו הרבה דברים, אבל בעיקר…
שנה אחרי, כוכב הריאליטי חושף: "אנחנו עדיין לא נשואים"
איתי דגן כמעט הצליח לקחת את התואר הנחשק בתור…
פודיק ביוטיוב: עגבניות מגי ממולאות בשר אורז צנוברים בזיליקום אמאלה מושלם
עגבניות מגי ממולאות בשר אורז וצנוברים🍅🍃
מצרכים לסיר ברזל בקוטר 32:
1.5 קילו עגבניות מגי
3 כפות שמן זית
1 בצל לבן
1 כפית מלח
0.5 כפית פלפל שחור
500 גרם בשר טחון
0.30 כוס…
source
מתכונים עם מים מהתוכנית "עוטף ישראל"
השבוע בתוכנית מארח עומר מילר את המומחה למים…
כמעט שכחנו שטום אביב עשה את זה
גם אנחנו מתענגים על מטעמים מבית סבתא ומכנים…
כל המתכונים למנות שכיכבו בארוחה של זוגות "חתונמי"
הזוגות של "חתונה ממבט שני" נפגשו אחד עם השני…
8 מזונות מפתיעים שאפשר להקפיא – ולחסוך כסף וזמן במטבח
הפיצות הכי טובות בישראל לשנת 2025
יש בינינו שעוד זוכרים שפיצה הייתה פעם אוכל רחוב…
גמברינוס באשדוד היא חזרה נעימה וטעימה לניינטיז
בשנות ה-90 ותחילת שנות האלפיים היו בארץ לא מעט…
קוניאק בכוכב הצפון. והמלצות שתייה נוספות לסוף השבוע
מתכון לעוגת קינדר דליס של בית
1 מחממים תנור ל-170 מעלות.
2 מרפדים את תבנית התנור…
פודיק ביוטיוב: חדש! שוקולד חלב בסגנון דובאי עם מילוי קרמי ועשיר בטעם פיסטוק ושערות קדאיף תוצרת ישראלית🇮🇱
עלית השיקו שוקולד חלב בסגנון דובאי – ב-3 צבעים שונים (כולם אותו הטעם), עם קרם עשיר בטעם פיסטוק ושערות קדאיף,
טעים, יש קראנצ’יות של שערות הקדאיף, כל טבלת שוקולד…
source
מאפינס תירס ב-10 דקות | לייזה פאנלים
תירס זה קסם, יש בו מתיקות ממכרת ושורת שיניים מסחררת וכל דבר שנשבץ בו תירס לא משנה אם בסיפור או סתם בבישול, זה נפלא
המאפינס האלה הם באמת ב-10 דקות עבודה, גבינת שמנת…
ארוחת טעימות של 7 מנות בפחות מ-200 שקל
תפריט טעימות משתלם ב-Chez Vivie
מסעדת שה ויוי,…
עוף עם פתיתים וירקות בסיר אחד
1 מטגנים את העוף בסיר משני הצדדים עד הזהבה….
פיצה היא לא סתם אוכל. פיצה היא החיים בכבודם ובעצמם
30 שנה אחרי שפתח דלת לים, אידי ישראלוביץ' שוב קופץ בבוק…
תלם, תל אביב: חידוש חביב ומרענן בים הסתמיות שמסביב
גביניות אוכמניות עם קיצור דרך
1 מחממים תנור ל-185 מעלות, טורבו.
2 מכינים את מלית…
אבל מה קרה לקונוסים שלנו??? טלטלת הקיץ של אפרופו
עוגת סנדוויץ' ביסקוויטים וממרח שוקולד – קרוטית
1
אם הייתי צריכה לבחור קינוח אחד בלבד לאכול כל יום לא הייתי מהססת ובוחרת בעוגת ביסקוויטים. כזאת שמיישרים בלילה מהמקרר. זאת שמכינים בקלות וזוללים עוד יותר…
טורטיה ביתית | חן במטבח
אין כמו טורטיות ביתיות, הרבה יותר טעימות מהקנויות.
בלי שמרים אפילו מיקסר לא צריך! כשתראו כמה זה…
האם אפשר לאפות נשיקות מרנג באוטו סגור? יש לנו תשובה
בניסוי הזה נשתמש במכונית כתנור המאפשר אפייה של…
כאוס? איזה כאוס? יינות שפויים לימים מטורפים
3 רמות של קפה אחרבנינג׳ה לאקס
בשיתוף שריג היבואן הרשמי
3 רמות של קפה שהוא לא סתם קפה בנינג׳ה Luxe החדשה!
איזו רמה הכי אהבתם?
המכונה של נינג׳ה יודעת לעשות המון המון סוגים שונים של קפה.
אספרסו, פילטר, קולד ברו ואת כולם לשקול ולטחון בחוכמה בעזרת מערכת הBarista Assist
ככה שגם אם אתם אוהבים קפה אבל פחות את ההתעסקות, היא תדאג לכם!
אז בסרטון צילמתי 3 רמות של משקאות קפה שלוקחים את הקפה הטהור מהמכונה שלב אחד קדימה!
מתכון ל-Egg Coffee:
קולד ברו או דאבל אספרסו
2 חלמונים + 2 כפות חלב מרוכז + כפית וניל
מחממים על בן מארי עד 61-62 מעלות על חום נמוך,
מקציפים טוב ומוזגים על הקפה.
בוזקים אבקת קקאו מלמעלה.
מתכון לגלידה וניל:
3/4 כוס שמנת 38%
3/4 כוס חלב
1/2 כוס חלב מרוכז
כפית וניל
מקפיאים 24 שעות במיכל לנינגה קרימי ואז הופכים לגלידה בנינגה קרימי 🍨
שימו לב שבמימוש אחריות של שריג היבואן הרשמי באתר שריג תוכלו לקבל מארז קפה עד הבית!
לצפייה ביוטיוב
פשטידת תפוחי אדמה וגבינות | מתכון של יעל קצב
1 מחממים תנור ל-190 מעלות.
2 משמנים תבנית פאי…
פופ אפ קינוחים איטלקיים זה כל מה שהיינו צריכים כדי לסיים את הקיץ
הסיבה שפופ אפים הפכו כל כך טרנדיים בשנים…
לא חובה צ'ופסטיקס: ארוחה לשבת באווירה תאילנדית
סלט פפאיה ירוקה (עם תחליפים שיש במקרר)
אפשר…
החטיף המושלם שמשדרג כל ארוחה: קרוקט תירס ומוצרלה
יקב טורה זמברה: יין איטלקי מצוין, שמספק תמורה מצוינת בפחות מ…
10 השווארמות הכי טובות בישראל, כולל מנצחת שנחתה מגן עדן
תחזית לשחיתות הולכת וגוברת: קינוחי הקיץ של מקס ברנר
דג וירקות בתנור – ארוחה בתבנית אחת – קרוטית
1
כשאין לי הרבה זמן, או כח, לבשל אני מכינה ארוחות בתבנית אחת. מסוג הארוחות של שגר ושכח. הארוחה הזאת, שהיא גם מזינה וגם ממש טעימה, נולדה כשהתחשק לי דק עסיסי כזה של…
נרי אבנרי, בעלי רשת נרגילה, הלך לעולמו בגיל 71
מייסד רשת נרגילה, נרי אבנרי, הלך לעולמו
נרי אבנרי, מייסד רשת "נרגילה" והאיש שהכניס…
פילה עוף ברוטב עגבניות עם אורז אדום – קרוטית
4
ארוחה שלמה בסיר אחד – יש מישהו שלא אוהב את הארוחות האלה? ברור שאין 🙂 העוף נותר עסיסי בזכות האורז ששומר עליו מסביב. האורז יוצא טעים במיוחד בזכות הטעמים של…
שיפודי שכבות טורטייה ובשר – קרוטית
7
השיפודים שכבשו את הרשת – שכבות שכבות של טורטייה שסופגת את כל הטעמים ובשר טחון מתובל כהלכה שנותר עסיסי מבפנים וצרוב היטב מבחוץ. ואל דאגה, הבשר מתבשל היטב…
אורז בסמטי בחלב קוקוס וקשיו
1 מחממים שמן בסיר ומטגנים בצל, שום, וג'ינג'ר עד…
פודיק ביוטיוב: תבשיל אצבעות אנטריקוט לימוני עם הרבה דברים טובים לשבת קודש ולחגים תכינו בהול😍
תבשיל אצבעות אנטריקוט מנצח שהכנתי בעזרת המארז המושלם למטבח של BEROX
בשיתוף עם לובלינסקי @lublinsky_knives
מצרכים לסיר בקוטר 34:
3 כפות שמן זית
2 בצלים
1.5 קילו אנטריקוט…
source
הכריכים של שרי הרינג והחדשה של שגב משה
שרי הרינג במתחם המכולות בנמל יפו
אחרי לא מעט…
קציצות עוף פיקנטיות ברוטב פלפלים, עגבניות וחומוס
1 מערבבים בקערה את כל חומרי הקציצות עד שהתערובת…
עוגת קצף וקצפת נוסטלגית | מתכון של יעל קצב
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 מכינים את הבסיס:…
מכונת הקפה של נינג'ה מבטיחה בוקר חדש לישראלים. פלא שכול…
עמיחי באר יוצא מהקיבוץ, יוצא מהדמות, יוצא מהאינסטגרם (ונכנס …
שרון כהן חזר מרומא עם תקווה וגעגוע. שילה קפה רוצה להגשים
בייקרי חדש בהרי ירושלים מציע מאפים צרפתיים לצד נוף משוגע
אזור הרי ירושלים מאכלס כמה מהמאפיות הטובות…
קוביות סושי – המתכון ששבר את הרשת – קרוטית
2
מעל 7 מיליון צפיות באינסטגרם היו למתכון הזה, שהעלתי בזמן טיול בחו"ל באיסלנד. מדובר לגמרי בטירוף. והאמת? בצדק.
שלבי הכנה פשוטים מאוד ומתקבל מעין מלבן סושי ענקי…
פודיק ביוטיוב: שבלולי פיצה חלבון מבצק קוטג׳ טעימים בטירוף ערך קלורי כתוב במתכון
שבלולי פיצה חלבון מבצק קוטג’🔥
ערך קלורי מלא כתוב מלמטה👇
ביס מושלם!!!!!!!!
מצרכים ל-11 שבלולים:
2 כוסות קמח תופח (240 מל כל כוס)
1 גביע קוטג’ 1% שומן (250 גרם)
0.5 כפית…
source
עד שנמחקים: קוקטיילים על טקילה להכנה ביתית
כרוב ממולא
כרוב ממולא בסגנון הונגרי שאני באמת יכול לבד לאכול סיר כזה שלם (על פני כמה ימים, אבל לחיות רק על זה)
בקרפור וקרפור אונליין כמובן יש לי את כל המוצרים שצריך למתכון הזה ועוד הרבה!
המלצה שלי, לכו לקצב, תבחרו חבילת בשר מנתח צלעות יפה ותבקשו שאותו יטחנו לכם לבשר טחון. זה ישדרג לכם את המנה!
הסיר הזה הוא אחד הסירים שהכי מזכירים לי בית ונראה לי שהצלחתי הפעם לקחת אותו ועם הטוויסט שלי לתת לו טאצ׳ מעט שונה שאני מאוד אוהב!
קימל טחון, בצל מטוגן וסלמי קצוץ בבשר 🤤
מה צריך? מספיק לסיר גדול אחד.
ראש כרוב לבן שלם.
500 גרם בשר טחון לה מרשה. אני ממליץ על צלעות.
חצי כוס אורז של קרפור. פרסי או עגול.
צנצנת פסאטה (מחית עגבניות) קרפור
חבילת סלמי הרץ/סרוולד קצוץ
כרוב כבוש
2 ביצים
בצל לבן גדול קצוץ
4 שיני שום כתושות
2 ביצים
כף מלח שטוחה
כפית פלפל שחור
2 כפות פפריקה
כפית קימל טחון
מים לבישול
איך מכינים?
1. משרים חצי כןס אורז במים לחצי שעה.
2. מוציאים את ליבת הכרוב ומבשלים במים רותחים עד שהעלים מתרככים ומתנתקים.
טיפ: ניתן כל כמה דקות להוציא עם מלקחיים את העלים החיצוניים ולחשוף עלים חדשים למים. ככה הבישול מהיר ואחיד יותר.
3. קוצצים קטן את הבצל ומטגנים בסיר רחב במעט בשמן עד הזהבה/השחמה קלה.
4. מוציאים לקערה ומערבבים עם הבשר, הסלמי הקצוץ, ביצים, תבלינים ושום.
5. ממלאים עלי כרוב ומגלגלים.
טיפ: אם הגבעול של הכרוב עבה וקשה מדי ניתן לחתוך אותו כמו בסרטון. נסו לא למלא יותר מדי מילוי. גודל של קבב זה מספיק.
6. רפדו את תחתית הסיר הרחב בכרוב כבוש ושאריות כרוב שנותר לכם (אם הסיר מספיק גדול)
סדרו את הכרוב הממולא, פזרו כרוב כבוש נוסף מלמעלה ומזגו את הפסאטה. הוסיפו מים עד לכיסוי ובשלו על אש נמוכה בבעבוע עדין למשך שעה וחצי-שעתיים עם מכסה מעט פתוח עד שמתרכך לגמרי.
7. בדקו כל כמה זמן את מצב המים שלא ישרף לכם בתחתית.
טיפ: לסיום ניתן להכניס ללא המכסה לתנור על 200 מעלות להשחמה יפה מלמעלה לפני ההגשה.
פרסום ממומן בשיתוף קרפור
לצפייה ביוטיוב
הפופ אפ של עמוד האינסטגרם הכי יפה בארץ
יותר ויותר משפיענים יוצאים מהעולם הווירטואלי…
עוגיות שושנים נוטלה | מתכון של תומר אומנסקי
1 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים קמח, סוכר, אבקת…
שגב משה פתח את דיינר החלומות שלו. המחירים נשארו על הרצפה
בבאנג באנג, בום טראח, אבן גבירול סוף סוף מקבל את סאונד האוכל…
אחת המסעדות הטובות בארץ חוגגת, כמו שרק היא יודעת
פסטה עם חצילים קלויים, עגבניות ומוצרלה
עגבנייה וחציל, בני דודים אוהבי שמש, מיטיבים להתחבר במטבח…
כזה פאסט פוד אסייתי עוד לא היה לנו
איפה אנחנו ואיפה המסעדות הסיניות של שנות ה-80…