מתכונים
מרק כתום, עוגת בננות ושוקולד: 3 מתכונים שווים עם שמן קוקוס
יעד הבשר בצפון הכניס דברים חדשים לטאבון. אתם עוד פה?
פודיק ביוטיוב: גוואקמולי מקסיקני מסורתי עם טריק מדליק למעיכת האבוקדו 🥑
גוואקמולי מקסיקני מסורתי עם טריק🥑
מצרכים:
2 אבוקדו גדולים בשלים
0.5 בצל סגול
2 עגבניות מגי
0.5 לימון (סחוט)
0.25 צרור כוסברה (רבע צרור)
1 כפית מלח או לפי טעם
אופן ההכנה:
1:…
source
מתכוני ווסאבי טרי מהתוכנית "עוטף ישראל"
דג נא וסורבה ווסאבי
המרכיבים:
200…
שפית הסבירה מדוע אסור לעולם לזרוק צנצנת חמאת בוטנים
כן מלחמה, לא מלחמה – מסעדה אלומה חיה ובועטת
הפסקת האש בחזית הצפונית החלה…
חיפפתי את הילדים מהארץ הכי מהר שיכולתי
ימים ספורים אחרי מתקפת 7 באוקטובר…
14 מתכונים מומלצים לבישול ארוך
כשאנחנו מחפשים מנה ביתית שאפשר…
שירת הנגרוני. ועוד המלצות שתייה לסוף השבוע
טירמיסו פיסטוק
1 מכינים את קרם המסקרופנה-פיסטוק: מערבבים בקערת…
סיר משגע של חורף: קבב דגים ושעועית ברוטב חמצמץ
אחד הדברים הכי מעצבנים באבוקדו קיבל סוף סוף פתרון, והוא עובד
קלאסית, ספייסית ועם כתר כמובן: 2 מתכונים קלים להכנת מרגריטה …
עמוס חיון הבין שהוא לא לבד בסיפור הזה, אז רובידה כותבת את הס…
בית קנדינוף, יפו: לא הארוחה של הלייף, אלא החיים עצמם
טוסט אבוקדו עם סלמון ורוטב מושלם
סופסוף הכשרה החדשה של חיים כהן פתוחה לצהריים
חיים כהן פותח את מרים בצהריים, בני…
הטיפ הזה קריטי להצלחה של החמין שלכם
עוגת שמרים שוקולד פרווה | חן במטבח
רכיבים
לבצק:
½ קילו קמח (500 גרם)
1 כף שמרים יבשים
¼ כוס סוכר
½ כפית מלח
⅓ כוס שמן
1 ביצה + 2 חלמונים
1 כוס מים
למילוי שוקולד:
200…
הצ'יטוס החדש הפר את החוזה הכי בסיסי בינינו
העולם נחלק לשניים בסוגיות רבות -…
פרנקלי מיי דיר, היין הזה טעים
חלת גביניות
1 שמים בקערת מיקסר עם וו לישה את כל מצרכי הבצק…
לחמניות זעתר | מתכון של חנושה
1 מכינים את הבצק: מערבבים בקערת המיקסר קמח,…
עם שעועית, עם בשר, או צמחוני: 5 מתכוני חורף לנזידים מחממים
חורף מושלם בבית: קערת פאתה עם גרגירי חומוס רכים
בית רמונא, מצפה רמון: המסעדה עם אחד הנופים הכי יפים בעולם, ש…
אין גל קור שיכול על כזאת ארוחת שבת
בובעס & ביר, מודיעין. עד שלוש בבוקר סיר החמין ייגמר, אבל…
פודיק ביוטיוב: קאפקייקס פירה עם אסאדו מפורק מנת פתיחה מטורפת לשבת קודש 👇תגיבו
קאפקייקס פירה עם אסאדו מפורק
מצרכים:
1 קילו שפונדרה קוביות (אסאדו) בשר מס’ 9
2 כפות שמן זית
1 כפית פלפל שחור גרוס
3 כפות רוטב עגבניות
4 כוסות מים
1 כפית מלח
2 כפות צ’ילי…
source
מחולון לליסבון. הפודקאסט של סנהדרינק
בואו נכין בוריטו בנינג׳ה
בוריטו לשבוע ב-15 דקות! 🌯
בשיתוף שריג היבואן הרשמי
קיבלתי את המכשיר החדש הנוצץ והמדליק של נינג׳ה – נינג׳ה קומבי SFP703!
המכשיר הזה יודע לעשות המון ואחד דברים ומצטיין בבישול ארוחות משולבות.
מה זאת ארוחה משולבת?
זה יכול להיות הרבה דברים, למשל בישול של פסטה ״בסיר אחד״ בזמן שאתם מטגנים אווירית שניצלים קריספים קריספים קריספים.
או כמו בסרטון הזה, מבשלים אורז לשלמות וצולים בשר מתובל בקומה העליונה, שמקבל צבע ומפתח טעמים מטורפים למרות שיש מלא מים מבעבעים מלמטה.
בוריטו זה רול מקסיקני של אורז עם בשר ותוספות, אז הכנתי גרסה יחסית קלילה ונורא טעימה שאפשר להכין בכמות גדולה ולארוז לעצמנו לשאר השבוע, או לחסוך לעצמנו את הגילגול ופשוט לאכול מה שנקרא ״בוריטו מפורק״ בצלחת.
מה צריך?
לבשר:
חצי קילו בשר טחון
צנצנת של רוטב עגבניות
2 שיני שום קצוצות
בצל גדול קצוץ
2 כפות שמן
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כפית פפריקה מעושנת
כף כמון
כפית אורגנו
לאורז האדום:
2 כוסות אורז
4 כוסות מים קרים
מלח (2 כפיות צריכות להספיק)
כף פפריקה
2 כפות רסק עגבניות
לבוריטו:
אבוקדו/גוואקמולי
כוסברה
גבינה כלשהי (לא חובה)
בצל לבן קצוץ
חלפיניו מוחמץ
טורטיות הכי גדולות שתמצאו מחוממות
איך מכינים?
1. בתבנית הגדולה של הקומבי מערבבים את כל מרכיבי האורז ביחד ומכניסים למכשיר.
2. בקערה גדולה מערבבים את כל מרכיבי הבשר ומשטחים בתבנית הצלייה של הקומבי ומכניסים למכשיר.
3. מעבירים למצב ״בישול משולב״, בוחרים בתוכנית ״ארוחה משולבת״ ומפעילים על 175 מעלות ל-15 דקות.
4. בסוף הבישול ניתן להגיש ישירות לקערה או למלא טורטיות כפי שהצגתי בסרטון, להחזיר לתבנית הצלייה של הקומבי ולאפות כ5 דקות מכל צד על תוכנית טיגון אוויר כדי שהבוריטו יתחמם ויסגר.
5. ניתן לעשות זאת גם על מחבת.
לצפייה ביוטיוב
קינוחי המסעדות של שנות ה-80
עוגת בוואריה של פעם
המרכיבים…
ביקרנו במוסד הירושלמי שהפך לכשר אחרי 57 שנים
שרגא רוזנצוויג, או פשוט צ'ופי (ז"ל),…
עוגת תפוזים בבלנדר
בר 22, מלון ענבל: בלייני ותיירי ירושלים, הנה בשורת חורף לוהט…
גלילות חציל ובשר ברוטב אדום
פקטורי 54 קפה רוצה, ועושה, גם וגם. התוצאה שוקינגלי פאן
נו, כמה זה היה עולה במסעדה? קרפצ'יו עגבניות לוהט עם טרי…
המלצות, טעויות ומתכון מרק מנצח: מדריך הפטריות הגדול
לג'קי אזולאי יש מסעדה חדשה, ולא, ממש לא מרוקאית
IL FORNO DE JACKIE
ג'קי אזולאי פתחה מסעדה…
צ'יפס חלומי קריספי
1 מחממים תנור ל200 מעלות.
2. פורסים דקות את גבינת…
ממציא הנוטלה מת. 10 מתכונים מתוקים לזכרו
הג'ין מיפן: ביקור במזקקת סקוראו, הירושימה
עוגת קרמבו בשני צבעים | מתכון של קרן אגם
1 מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים היטב את התבנית…
תכירו: הטירמיסוטרייה הראשונה של ישראל
ה-Tiramisuteria נפתחה ביום חמישי האחרון…
המתכון הכי טוב שלי: פרגיות
1 מכינים את הרוטב: טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר…
הכול ב-30 שקלים, כולל הפנקייק: פברואר השתוללות של בנדיקט
כמו במסעדה, אבל הכי ביתי שיש: בשר טחון עם חציל קלוי על אורז
את הלב של עולם האוכל הישראלי אפשר לשרוט, אבל אי אפשר לשבור
דרופ, תל אביב: מנחת קוקטיילים זוהר בקומה השנייה של העיר, עד …
כך תדאגו שהדבש שלכם לא יתגבש במשך יותר משנתיים
רוני מ״חתונמי״ גרמה לנו לתהות: איך אוכלים פיצה נכון?
פודיק ביוטיוב: המבורגר או המבורגארררר של בלדי מטורף עם רוטב רויאל הזוי תנו סתם תגובה 👇🍔❤️
המבורגר אנטריקוט הזוי של בלדי
המבורגאר / המבורגר איך אתם קוראים לו? מה אתם הייתם שמים בהמבורגר שלכם? תרשמו לי בתגובה למטה👇🔥 🍔 בשיתוף עם @baladi_since_1916
ההמבורגר הכי…
source
חרם גבינת השמנת: נלחמים ביוקר המחיה עם מתכון ביתי פשוט
כל כיריים רוצות סיר כזה: אורז הפתעות חגיגי
3 ארוחות צהריים טעימות, פשוטות וזריזות
מוסקה יוונית מושקעת שכולם אוהבים
מאפי בורקס אישיים עם תרד וגבינת פטה
פיצה, יין, ארוחת חלומות על הבר: חגיגות יום הולדת טעימות במיו…
סיבוב, ראשון לציון: בסיס של אש, לא רחוק מהבסיס של כולנו
גוזלמה פשוט ומטריף | מתכון של יעל קצב
1 לשים את מרכיבי הבצק במיקסר עד לקבלת בצק רך…
מבחן טעימה חטיפים מיפן
מבחן טעימה של חטיפים מיפן 🇯🇵
של חברת @bokksu
רגע לפני הטיסה, בואו נטעם כמה חטיפים וממתקים יפנים כמו שאני אוהב! 🥰
לצפייה ביוטיוב
מתכוני ירקות אורגניים מהתוכנית "עוטף ישראל"
השבוע מארח עומר מילר את דרור דיין, מנהל חווה…
לכתבה המלאה »
פודיק ביוטיוב: 6 מתכוני עוף בתנור לשבת המלכה או לארוחת צהריים באמצע השבוע 🍗 תהנו ושבת שלום❤️
6 מתכוני עוף בתנור לשבת המלכה או לארוחת צהריים באמצע השבוע 🍗 תהנו ושבת שלום❤️ מה הכי אהבתם? תכתבו לי בתגובה למטה 👇
source
כך תכינו את הרוטב המושלם שמעשיר כל מנה – וזה דורש 2 מרכיבים …
מה הראמן הכי טעים בארץ?
ביפן ראמן הוא אוכל רחוב שעולה 5-8…
לא התאפקנו והלכנו למסעדה הכה מדוברת שרק נפתחה
בחלל המיתולוגי של פינת הרחובות…
בירה ובראנץ'. ועוד המלצות שתייה לסופשבוע של אהבה
בורקיטס גבינות מתוקים
1. מערבבים קמח, אבקת סוכר וקוביות חמאה קרה…
כמות מופרעת של מנות ב-30 שקלים
מסעדת שצ'ופק חוגגת 30 עם מנות ב-30
לכתבה המלאה »
הרבה יותר מהיר: אנטיפסטי באייר פרייר

נקלף, נחתוך, נשמן, נטבל ונכניס…
עוגת תמרים ופקאנים
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 מגלענים את התמרים,…
דריה, תל אביב: מסעדה אהובה שלי, שברת לי את הלב
נולה, תל אביב: מייד אין אמריקה, הכי ישראלי שיש
הלקוחות של פיצה האט דיברו, ומישהו לגמרי הקשיב. זאת התוצאה
עוגת פיסטוק ופירות אדומים של מגזינו
הנחמה המושלמת: חמין ספגטי ועוף משודרג
לילות ביירות | מתכון של עדי קלינגהופר
1 מתחילים עם הבסיס: שמים בקלחת רחבה חלב עם סוכר…
פודיק ביוטיוב: סלמון בתיבול מנצח עם לימון שום וצ׳ילי ופרגית בתיבול סודי מזרחי בסיר בישול דו קומתי של נינג׳ה! 👇תגיב
סלמון בלימון שום ודבש, פרגית בתיבול מזרחי ושעועית מתובלת
הכי טעים שתכינו בחיים שלכם!
עם הסיר בישול דו קומתי של נינג’ה NINJA Double Stack XL SL403
בשיתוף עם @ninja.israel
מצרכים…
source
דרינקים פארק: בקבוקי היין שתרצו לקחת לפיקניק
אתם מוזמנים לקרוא להן "מגולגלות אלפחורס"
4 מתכונים לארוחת שבת שתציל אותנו מכל הקור הזה
פלאפל זכרון, זכרון יעקב: דוכן סוגר פינה, גם עם חצי פיתה
יקב סטפן אבירון: לא בטוח שתמצאו בחנויות יינות טובים מאלה במא…
בצק פיצה ביתי
קיש כרישה ואגוזי מלך
ערמונים קלויים בתנור
1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 חורצים על כל ערמון…
דאמפלינגס פטנט מהירים
דאמפלינגס פטנט עם שימרית 🥟
למה פטנט??
אתם צריכים להכין ואז תבינו 😜
כל כך טעימים ובאמת הכי קלים שאי פעם הכנתי (אני באמת שוקל לא להכין בשום צורה אחרת מהיום).
אין פה באמת קיפולים, רק צביטה קלה וזהו.
כמו שהראתי בסרטון אני משתמש בבצק הכיסונים החדש של שימרית, מגיעים כבר מופרדים, מצוננים ומוכנים לעבודה.
איזה כיף שיש כזה מוצר זמין ונגיש היום במקררים בכל רשתות השיווק 😁
פרסום ממומן בשיתוף שימרית
מה צריך?
לכ-40 יחידות:
לכיסונים:
מארז כיסונים של שימרית
250 גרם פרגית טחונה
שן שום כתושה
כפית ג׳ינג׳ר מגורד
כף שמן שומשום
בצל ירוק קצוץ דק
כפית מלח
חצי כפית פלפל לבן
רבע כוס מים
לרוטב:
2 כפות סויה
2 כפות חומץ אורז
שן שום קצוצה
כפית ג׳ינג׳ר מגורד
כפית שומשום
כף שמן שומשום
כף שמן צ׳ילי
חצי כפית-כפית צ׳ילי (אפשר בלי)
בצל ירוק קצוץ דק
כוסברה קצוצה
קצת מים רותחים מהבישול של הכיסונים
למרחיקי לכת ניתן להוסיף מעט פלפל סצ׳ואן טחון ו-MSG
איך מכינים?
1. שמים את כל מרכיבי המלית בקערה ומערבבים מהר עד שהמרקם של העוף נהיה מעט צמיגי וספג את כל הנוזלים.
2. לוקחים דף כיסון, שמים במרכזו כפית מלית (לא להגזים!), מרטיבים מעט את דפנות הבצק ופשוט צובטים לסגירה.
אין שום צורך להתאמץ על הסגירה הזו וזה בסדר גמור אם לא יוצא אחיד.
3. לרוטב מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב למעט המים החמים.
4. מרתיחים מים בסיר ומבשלים את הכיסונים לכדקה. מוציאים.
5. מוסיפים מעט מים חמים לרוטב, גם לדילול וגם לחימום שלו. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
6. מסדרים את הכיסונים המוכנים בקערה ומוזגים מעליהם את הרוטב. ניתן גם לערבב בתוך הקערה עם הרוטב את הכיסונים ואז להגיש.
7. אוכלים ונהנים!
לצפייה ביוטיוב
שלושה בקבוקי יין ב-110 שקלים. אבל איזה יין!
אם לא הילדים, לא היינו יודעים כמה השוקולד הזה טעים
פרה קראנצ' בטעם לימון, עלית
השבוע…
ביסקוטי מושלם
מאז שכולם בביסקוטימניה, הפסקנו לדבר, רק כחחח פצצצ חחח כל הזמן שומעים דחפורי פה של בוב הבנאי
אני חושבת שזה פתרון אדיר השקט הזה בהפעלת השריר פחות דיבור יותר שירשור
לכתבה המלאה »
אביב משה פותח מסעדה חדשה, וגם היא מחוץ לתל אביב
פלייסר, אשדוד
לא הספקנו לעכל את…
מרק עדשים מושלם
לימאני, קיסריה: כמה כיף שיש מסעדה כזאת פה, ממש אצלנו
קובנה של סאלוף ובניו
ביף בורגיניון צרפתי אמיתי
דג מושלם בבית, עם בטטה, מרווה ולימון
14 ארוחות ערב חורפיות מומלצות (שאינן מרק)
לביבות פירה ומוצרלה
הלביבות האלה,…
שימו לב, זה ממש לא סתם עוד מרק תירס
פודיק ביוטיוב: gio פירות מצופים שוקולד איכותי טהור מושלם ליום האהבה ולכל יום בשבוע צפו ותגיבו👇
gio – פירות מצופים שוקולד איכותי טהור. 🍫❤️🍓
מושלם ליום האהבה ומשתלב מדהים עם יין. להתפנק עם בת/בן הזוג.
איזה טעם הכי סיקרן אתכם? מה הטעם שאתם הכי אוהבים?
תרשמו לי…
source
יין ושוקולדה. מדריך שתייה לוולנטיינ'ס דיי
נודלס בקר וירקות בשפת הסימנים עם מיכה קויטני
מיכה הוא חירש וצילמנו לכם מתכון ביחד, מתכון המשלב שפת הסימנים ואוכל כמובן 😁
החודש הוא חודש פברואר ספיישל, חודש בו אנחנו חברי נבחרת אסם בישולים בשיתוף עם החברה למתנ״סים מדגישים איך אוכל יכול לחבר ולייצר גיוון והכלה בחברה שלנו!
מיכה הוא אדם מדהים, הוא יוצר תוכן קולינרי, מרצה ומעביר סדנאות אפייה מותאמות לקהל הרחב וכבדי בשמיעה בשפת הסימנים!
במהלך החודש תראו את נבחרת אסם בישולים מצלמים מגוון מתכונים מיוחדים עם אנשים מיוחדים עוד יותר שאתם צריכים להכיר, וגם החברה למתנ״סים תייצר עוד הרבה חיבורים קולינרים כאלו שתוכלו למצוא באתר החברה למתנ״סים.
את המתכון הזה ועוד מתכונים של הנבחרת תוכלו למצוא באתר אסם בישולים ❤️
תוכן פרסומי במימון אסם בישולים
את המתכון הכתוב אפשר למצוא באתר אסם בישולים ע״י חיפוש בגוגל:
״בן שי נודלס בקר וירקות אסם״
לצפייה ביוטיוב
רשימת המסעדות של ביג פאשן גלילות
קבוצת BIG, המחזיקה בין השאר בשוק…
בדיוק המנה שהייתה חסרה בשכונה הזאת
קפיצה לטריפולי: מפרום חצילים מסורתי
לערבב, להתאים, ולבשל עם חיוך: סדרת Roso Combo של רשת קוק אנד…
מרק עוף קלאסי של קיטון
תענוג של חורף: מרק זריז עם שעועית אדומה, ירקות וקבנוס
מסעדת ג'יארדינו היא מנהרת זמן של אוכל, של אנשים ושל חלו…
לחם, ממולאים, קציצות וקינוח כמובן: ארוחת ט"ו בשבט משפחת…
הרופא חשף: איך לזהות מתי האוכל הקפוא שלכם כבר מסוכן למאכל
משתגעים מאהבה: ולנטיינ'ס דיי באולפן סנהדרינק
פודיק ביוטיוב: ממרח שוקולד דובאי ב-5 דקות עבודה 🟢🟤 לכל מי שביקש לדעת איך מכינים
מתכון לממרח שוקולד דובאי ביתי 🟢🟤
מצרכים:
0.5 חבילת שיערות קדאיף קפואות
50 גרם חמאה
1 ממרח קרם פיסטוק (ניתן להמיס ב-2 חפיסות שוקולד לבן ומחית פיסטוק)
0.25 כוס חלב – רבע…
source
המבצעים השווים של יום הפיצה, שחל ממש היום
פיצה פבריקה חוגגת 6 שנים,…
מתכון לחביתה יפנית מאודה
1 ממלאים מים בגובה של רבע הסיר ומרתיחים.
2 שוברים…
באיוו חלמו הרבה זמן על מקום כזה בדיוק. עכשיו הם סוף סוף הגשי…
אחת עם שווארמה, אחת אפילו בחינם: 11 מגשים שווים ליום הפיצה ה…
עוגת תפוזים בחושה
30 שקלים, זאת לא טעות: יום ההולדת הכי נדיב והכי טעים שראינו
3 ארוחות צהריים קלות, מעולות ומהירות
כשיוצר תוכן פוגש אמן AI
פודיק ביוטיוב: עוגת ביסקוויטים דובאי מתכון מקורי מיוחד מטורף 🟢🟤צפו ותגיבו סתם תגובה👇🔥
עוגת ביסקוויטים דובאי
מתכון מקורי שאתם חייבים להכין!
טעים, מיוחד, לא מתוק מדיי, עם קצת קריספיות הקדאיף!
מצרכים לתבנית 20X30:
2 גביעי שמנת מתוקה להקצפה
0.5 כוס סוכר
0.75…
source
עגלת הקפה לזכר הנרצח בנובה הושחתה יום לפני הפתיחה: "חשכו עינינו"
עמית דוד ז"ל יצא לחגוג את החיים…