השוואה חכמה של קרנות השתלמות (פרסום)

מתכונים

מרק לחשו – מרק סולת ושום קטיפתי – קרוטית

krutit 8 בנובמבר 2025 מתכונים

מרק סולת קטיפתי שמכינים בדקות ספורות, בלי קיצוצים ובלי מרכיבים מיוחדים, מסוג המרקים שמרגיעים לא רק את הבטן. ואני יודעת שכוסברה לא אהובה על כולם אבל כאן היא…

למתכון או הכתבה המלאים »




פודיק ביוטיוב: בית לזית חלבון מושלם לחיטוב פחות קלוריות קל להכנה קטלני לארוחת ערב חלבית 🔥

youtube 8 בנובמבר 2025 מתכונים



הבית לזית חלבון מבצק קוטג’ 1%! 🫒🔥
7 מצרכים בלבד!
* ערכים תזונתיים כתובים מלמטה 👇

מצרכים לכ-25 כדורים:
2 כוסות קמח תופח
1 גביע קוטג 1% של 250 גרם
100 גרם גבינה צהובה 9%…

source

חמין פתיתים ופרגיות עם תפוחי אדמה – קרוטית

krutit 6 בנובמבר 2025 מתכונים

למרות השם לא מדובר ממש בחמין אם כי בשיטת בישול שדומה לו – טמפרטורה נמוכה למשך כמה שעות בתנור. והתוצאה? שכבה של פתיתים מקורמלים מסביב ובפנים פתיתים רכים רכים…

למתכון או הכתבה המלאים »




קציצות עוף עם קוסקוס ברוטב גזר ואפונה – קרוטית

krutit 5 בנובמבר 2025 מתכונים

מתכון לקציצות עוף מנוקדות בקוסקוס עם רוטב שאהוב במיוחד על ילדים. בעצם, התוספת כבר בפנים כך שלא תצטרכו לבשל עוד תוספת בצד. והבונוס? הקוסקוס גם מרכך את…

למתכון או הכתבה המלאים »




פודיק ביוטיוב: שווארמה פטריות טבעונית מרינה פטריות בתוך טורטיה קריספית אמאלה מנה מושלמת🔥🔥

youtube 5 בנובמבר 2025 מתכונים



⁨ ⁨ ⁨ טורטייה שווארמה פטריות של מרינה
רותם מצאה את מרינה פטריות בקפואים והפעם את השווארמה פטריות שלהם! (67% פטריות+ 9.6 גרם חלבון!) (היא טבעונית גם!)
טעמנו את המוצר…

source

תבשיל קארי מאסמן וקרם קוקוס עם צ'אנקים של דגים וקישואים – קרוטית

krutit 4 בנובמבר 2025 מתכונים

אז אמנם אני לא חסידה של קארי, אבל קארי מאסמן אני אוהבת במיוחד. מדובר בקארי שהביאו איתם לתאילנד המוסלמים ולעומת תערובות ומשחות קארי אחרות כאן יש ניחוח של…

למתכון או הכתבה המלאים »




פודיק ביוטיוב: מיונז ביצים קשות מופחת קלוריות מופחת שומן מפוצץ חלבון + סלט ביצים מושלם תכינו🔥🔥

youtube 1 בנובמבר 2025 מתכונים



מיונז ביצים קשות מופחת קלוריות מופחת שומן מפוצץ חלבון!

מצרכים:
3 ביצים קשות
1 כף חומץ 5%
3 כפות מים
75 מ״ל שמן זית
0.5 כפית מלח (חצי כפית)

טוחנים הכל למרקם חלק ונהנים
לסלט…

source

קציצות דגים עם קישואים ובורגול – קרוטית

krutit 30 באוקטובר 2025 מתכונים

כמעט כולם מכינים בבית קציצות עוף, אבל מה לגבי קציצות דגים? באופן מפתיע, רבים חוששים מהכנת מתכוני דגים בבית ושומרים את ההזדמנות הזו לחגים. אבל האמת היא, שהכנת…

למתכון או הכתבה המלאים »




פודיק ביוטיוב: כריך שניצל ב-2 טעמים טעם מקסיקני וטעם מזרחי במה תבחרו? עם סלטי שמיר המעולים 🔥🔥🔥🔥

youtube 30 באוקטובר 2025 מתכונים



⁨ ⁨ ⁨ חלת שניצל בטעם מזרחי ובטעם מקסיקני
עם הסלטים המעולים של סלטי שמיר!
מה יותר אוהבים? שניצל מקסיקני או שניצל מזרחי? תגיבו למטה

לשניצל המזרחי:
2 ביצים
0.5 כפית…

source

מתכון מדהים לפלאן

בן שי 29 באוקטובר 2025 מתכונים


פלאן 🍮

לא נראה לי שיש פה מישהו שלא מכיר גרסה כזו או אחרת של הקינוח הזה.
פלאן, קרם קרמל, פורין, פודים… יש לו באמת עשרות וריאציות שונות בעולם שכל אחת שונה במעט מהאחרות.

הגרסה שלי אולי חוטאת כי היא משלבת מספר אלמנטים מכמה גרסאות פלאן שונות.
לקחתי את הרכות הקרמית של הקרם קרמל הצרפתי
את העומק בטעם שמקבלים משימוש בחלב מרוכז של הפלאן המקסיקני
ואת הקרמל המריר והכמעט שרוף של הפורין היפני.

בעיניי יצא מדהים!!

מספר דגשים לפני המתכון:
* שימו לב שבהכנת הקרמל אנחנו מסתמכים במעט על חוש הריח. אנחנו רוצים שהקרמל יהיה כהה ועל סף השרוף – אבל חס וחלילה לא שרוף באמת! זה דורש תשומת לב בהכנה שלו!

* כדי שהפלאן יצא כמה שיותר קרמי נרצה להימנע מהכנסת אוויר לבלילה, אז ערבבו בעדינות.

* כדי שהפלאן לא יקבל טעם ביצתי ויצא מושלם חייבים לבשל אותו לאט ולהוציא בזמן הנכון!
שימו לב לדגשי האפייה במתכון למטה.

מה צריך?
* כמויות לתבנית בקוטר 21 ס״מ
לקרמל:
130 גרם סוכר – קצת יותר מחצי כוס
כף מים רותחים

לבלילה:
4 ביצים שלמות לארג׳
4 חלמונים לארג׳
קורט מלח
כף מחית וניל (אפשר גם תמצית)
500 מ״ל חלב
חלב מרוכז 350 גרם (כפחית)

איך מכינים?
1. מתחילים בקרמל. שמים את הסוכר בסיר קטן ומחממים על חום בינוני עד שהסוכר נמס, מתקרמל, מקבל צבע כהה מאוד וריח טיפה טיפה שרוף.
* שימו לב שלא כדאי לערבב את הקרמל יותר מדי שלא יתקשה.
2. מוסיפים כף מים רותחים, מערבבים ומוזגים לתוך התבנית. מעבירים לקירור.
3. לבלילה. שמים בקערה את כל המרכיבים למעט החלב ומערבבים לאיחוד. מחממים מעט את החלב ומוסיפים אותו בהדרגה לתוך הבלילה עד לאיחוד.
4. מוזגים את הבלילה לתוך כלי מזיגה דרך מסננת דקה ובעדינות מוזגים לתוך התבנית מעל הקרמל, בלי לעשות הרבה בועות!
5. דופקים פעמיים, מפוצצים את הבועות שעלו ומכסים בנייר כסף.
6. מכניסים לתנור שחומם ל-160 מעלות בתוך תבנית קצת יותר גדולה עם מים חמים ואופים למשך שעה וחצי-שעתיים.
* ממליץ להתחיל לבדוק את הפלאן אחרי שעה ולהוציא אותו בדיוק בזמן.
7. כאשר הפלאן מפסיק להיראות נוזלי אבל עדיין רוטט (ראו בסרטון) זה בול השלב להוציא.
8. מקררים במקרר עד שקר, מחלצים בעזרת סכין או פלטה בדפנות והופכים על צלחת.
9. זהו, נהנים ומתייגים!⁩
לצפייה ביוטיוב



פודיק ביוטיוב: שבת המלכה פרק 13: פרגיות ואורז עם ירקות בתיבול אסייתי הכל בתבנית אחת ולתנור תהנו 🎉🔥

youtube 28 באוקטובר 2025 מתכונים



⁨ פרגיות אורז וירקות בתיבול אסייתי בתבנית אחת

מצרכים לתבנית פיירקס גדולה:
1 קילו פרגיות
3 כפות שמן שומשום “מזרח ומערב”
1 כוס אורז בסמטי
2 כפות סוכר חום
4 שיני שום…

source

אודות | תקנון | פרטיות | הצהרת נגישות
"1440" הוא מנוע חיפוש חדשות המציג קישורים לידיעות חדשותיות שהינן בזכות מלאה ובאחראיות אתרי המקור בלבד!

תפריט נגישות