מתכונים

חמאת מייפל טהור


חמאת מייפל טהור!

סירופ מייפל קנדי אמיתי טהור זה אחד הדברים שאני הכי אוהב בעולם. מבחינתי אין דבר כזה פנקייק בלי סירופ מייפל.
מה מסתבר? בכמה צעדים פשוטים ניתן לקחת את הסירופ ופשוט להפוך אותו לדבר חדש ומ-ד-ה-י-ם!

חמאת מייפל או ממרח מייפל מנטו 100% סירופ מייפל טהור זה אחד הדברים הטעימים שאפשר למרוח על הלחם שלכם. אותו טעם של המייפל הטהור אבל בצורה למריחה!

מה צריך?
סירופ מייפל קנדי טהור – 1-2 כוסות
מדחום
כף עץ
סיר מספיק גדול
*הכמויות תלויות בכם. 1-2 כוסות מייפל בעיני זה מספיק להתחלה*

איך מכינים?
1. מוזגים את המייפל לתוך הסיר ומתחילים לחמם אותו.
2. מחממים את המייפל עד 112 מעלות בדיוק. חובה להשתמש במדחום.
שימו לב שהמייפל ממש מקציף אז תזהרו שלא יגלוש! ❤️
3. מורידים מהאש ומצננים על קערת קרח עד שהטמפ׳ ירדה לכ-40 מעלות.
4. בשלב הבא לוקחים את כף העץ ומתחילים לערבב. לערבב לערבב לערבב. המייפל בשלב הזה יהיה במרקם צמיגי ומעט קשה לערבוב אך לאחר מספר דקות הוא יבהיר ויהפוך לממרח שאנחנו שואפים אליו.
5. כאשר המייפך מתחיל לקבל מרקם מעט ״יבש״ תעצרו, מלאו צנצנות ותהנו ממנו!
6. לאחסון ניתן להשאיר אותו על השיש, לאחר יום יומיים המרקם שלו ישתפר ויהפוך לממרחי. ניתן גם לאחסן במקרר.
לצפייה ביוטיוב



פודיק ביוטיוב: מבין טעם מטורף דוריטוס ומקסיקני מארז הצגה עם סלסות משוגעות 🔥💥מה הכי אהבתם? תכתבו למטה 👇



בחסות דוריטוס ומקסיקנה
השיתוף פעולה הכי מטורף שתראו! 🔥💥
נתחי עוף קריספיים בציפוי דוריטוס בטעם גריל + כנפיים קריספיות בציפוי דוריטוס טעם גריל
6 סלסות טעימות…

source

פודיק ביוטיוב: מיני פלפלים צבעוניים ממולאים בשר טלה אורז ועוד דברים טובים מתכון חלום לשבת המלכה 🫑🔥 תגיבו 👇



מיני פלפלים צבעוניים ממולאים בשר טלה ואורז 🫑🔥

מצרכים:
2 כפות שמן זית
4 חבילות מיני פלפלים קטנים
500 גרם בשר טלה טחון (20% שומן!)
1 בצל סגול
1 כפית מלח
0.5 כפית פלפל לבן
0.75…

source

פודיק ביוטיוב: פיצה ברוטב שמנת עגבניות שרופות מבצק פוליש יותר טובה מפיצה באיטליה 🔥🍅 תגיבו👇



פיצה ברוטב שמנת עגבניות שרופות 🍅🔥
עם בצק פוליש בצק מקדים

מצרכים לבצק ל-3 פיצות:
לפוליש:
320 גרם קמח 00 קאפוטו כחול
320 גרם מים
1 גרם שמרים יבשים
0.5 כפית סוכר

אחרי…

source

פשטידת גזר וקישואים מ-5 מצרכים – קרוטית

5 מצרכים, עם מעט קמח, ויש לכם פשטידה נפלאה שנחתכת ממש כמו עוגה. הכי טעים להגיש עם סלט ירקות טריים.

פשטידת גזר וקישואיםפשטידת גזר וקישואים
פשטידת גזר וקישואים

פשטידת גזר וקישואים מ-5 מצרכים

מצרכים:
3-4 גזרים…

למתכון או הכתבה המלאים »




פודיק ביוטיוב: עוף חמוץ מתוק צרחות מתכון קל 10 דקות עבודה לארוחת צהריים או לשבת קודש יאבלולו שמבלולו עופלולו



עוף חמוץ מתוק ב-10 דקות עבודה 🐔🍊🍋
הילדים יעופו עליו! וגם אתם!

מצרכים ל-3 סועדים:
600 גרם חזה עוף קוביות או פרגית
1 תפוז
1 לימון
2 כפות רוטב סויה
1 כף סוכר חום
1 כפית מלח
1…

source

פודיק ביוטיוב: שניצווני צ׳יפס קריספיים עם טריק מטורף שלא ילכלך לכם לא מזלג ולא ידיים צפו ותגיבו👇🔥



שניצלוני צ’יפס קריספיים עם טריק שלא ילכלך לכם כלום!
בזכות השקיות סליידר של זיפלוק הכל נקי! 🔥
לא צלחות ולא כלים! חובה לנסות! טעים ברמות! בשיתוף עם פודי @foody_israel…

source

ארוחת הוטפוט אסייתי עם חברים


הוטפוט עם חברים!
שחר ואורן הצטרפו אלי להכין הוטפוט!!
מאכל סופר חברתי ומשפחתי, כולם מתאספים מסביב לסיר ההוטפוט הרותח ומבשלים בעצמם את הארוחה.
זה כיף לא נורמלי שמגיע מהצד המזרחי הרחוק של העולם!

תחשבו שכל דבר שמכניסים לסיר מתבשל, מקבל את הטעמים של המרק ונותן טעמים נוספים למרק. כלומר ככל שהזמן עובר הארוחה הזאת רק משתבחת ומשתבחת 🤤

פרוסות בשר, ירקות, פטריות, נודלס, הכל הולך!
שימו לב שהמלצנו להקפיא חלקית נתח אנטריקוט ולפרוס אותו דק דק אבל הכי טוב לקנות מהקצביה שלכם שתעשה את זה בעצמה, או בשר פרוס דק מראש.

בנוסף אנחנו מאוד ממליצים על הנודלס המסולסלות של אסם למתכון הזה. מתבשלות מהר ונשארות טובות הרבה זמן גם אם שכחתם אותן בתוך המרק, ולאכול אותן זה ממש ממש כיף וטעים!

פרסום ממומן בשיתוף אסם בישולים

בא לכם את המתכון הכתוב המלא?
כנסו לאתר אסם בישולים וחפשו ״הוטפוט אסייתי״ או
חפשו בגוגל ״בן שי הוטפוט אסם בישולים״ 🥰
לצפייה ביוטיוב



תפריט נגישות