השוואה חכמה של קרנות השתלמות (פרסום)

מתכונים

פודיק ביוטיוב: איך מרטיבים מצות לפסח שיהיו פלאפיות ולא יקרעו – נחשו בתגובה מה אני אכין מהן 👇

youtube לפני יום 1 מתכונים



איך מרטיבים מצות לפסח כמו שצריך שיהיו פלאפיות ולא יקרעו? השיטה של אבא זוהר 😜 מה אני הולך להכין עם המצות הרטובות? תנחשו בתגובה למטה 👇

#פסח #מצות #כשרלפסח #שיטות

source

עוגת שכבות בכוסות לפסח

בן שי לפני 3 ימים מתכונים


קינוח שכבות פירותי לפסח 🫐

שכבות של קרם פודינג וניל, טורט לימוני מפורק מקמח תופח כשל״פ של אסם וסירופ אוכמניות חמצמץ – טעים טעים טעים!

המחשבה שלי היא שבליל הסדר גם ככה מבשלים מלא וגם אוכלים המון, אז להכין קינוח שהוא גם קליל בהרכבה וגם בתחושת הטעם זה הכי טוב שאפשר לעשות לפסח.

*המתכון הזה משתמש בשמנת צמחית כדי שיהיה פרווה אך תרגישו חופשי להחליף לחלבית*

פרסום ממומן בשיתוף @bishulim_osem

רוצים את המתכון הכתוב? ❤️
חפשו באתר אסם בישולים או בגוגל ״בן שי קינוח עוגת שכבות פירותית״ וזה יקפוץ לכם 😁
לצפייה ביוטיוב

עוגת מוס שוקולד ובראוניז ללא קמח – קרוטית

krutit לפני 4 ימים מתכונים

מערבבים את מצרכי הבראוניז ומעבירים לתנור, בזמן שהבראוניז מתקרר מקציפים קצפת, מערבבים עם שוקולד ויש לכם מוס משגע שמניחים על הבראוניז. קצת קישוטים מעל ומתקבלת עוגת…

למתכון או הכתבה המלאים »


דג במלח

בן שי לפני שבוע 1 מתכונים


דג במלח! 🐟
אחת המנות האייקוניות ופשוטות שאפשר להכין, והיא גם באמת מאוד טעימה.
משהו בבישול תחת ערימה של מלח מוציא דג טעים בדיוק במידה והדג שומר על מקסימום עסיסיות.

את הדג ושאר המצרכים למתכון הבא קניתי בסניף קרפור השכונתי שלי, איפה שאני עושה את רוב הקניות היומיומיות שלי 😁
יש למותג קרפור מגוון ענק של מוצרים איכותיים במחירים ממש טובים!
פרסום ממומן בשיתוף @carrefour_israel

מה צריך לדג?
דג גדול וטרי – אני השתמשתי בברמונדי
מלח גס – 2 קילו לדג גדול, אפילו יותר לדג גדול יותר
עשבי תיבול – השתמשתי ברוזמרין
פרוסות לימון
שמן זית
מים

לתפוחי האדמה:
תפוחי אדמה קטנים שהרתחתי בסיר עם מים (מתחילים במים קרים) עם כמה כפות של אבקת מרק עוף, מלח ושיני שום פרוסות.
סיננתי את תפוחי האדמה ושמרתי את השום. ערבבתי עם שמן זית ושמיר והמלחתי לפי הצורך. תוספת טעימה ופשוטה בלי סיבוכים.

איך מכינים את הדג?
1. נורא פשוט. בקערה גדולה מערבבים את המלח הגס עם מעט מים עד קבלת מרקם כמו של חול לח. רצוי שהמלח לא ירגיש מאוד מאוד רטוב אלא רק לח ומעורבב היטב.
2. מורחים את הדג בשמן זית, מכניסים אליו את הלימון ועשבי התיבול שרוצים.
3. על תבנית אפייה עם נייר אפייה קוברים את הדג במלח הלח ומכניסים לתנור על 200 מעלות למשך כ-30 דקות (לדג גדול) או אם השתמשתם במדחום עד שהמדחום מראה 55 מעלות.
4. מוציאים מהתנור, נותנים לו לנוח 3 דקות ובזהירות שוברים את קליפת המלח. מכיוון שלא השתמשנו בחלבונים המלח לא כל כך קשה לשבירה. מקלפים את העור ומגישים 😁
לצפייה ביוטיוב

בראוניז שוקולד פרה עם תלוליות ממרח פיסטוק קראנץ' – קרוטית

krutit לפני שבוע 1 מתכונים

שילוב מיוחד בין בראוניז שוקולד פאדג’יים שמכינים עם שוקולד פרה מריר ביחד עם תלוליות של ממרח פיסטוק בהשראת ממרח דובאי שגם בתוכו מככב השוקולד רק שהפעם מדובר בשוקולד…

למתכון או הכתבה המלאים »


קריספי צ'יקן בציפוי תפוצ'יפס – קרוטית

krutit לפני שבוע 1 מתכונים

תפוחי האדמה שגדלים בשדות העוטף והופכים לחטיף תפוצ’יפס האהוב מהווים כאן ציפוי קריספי ופציח. עם מליחות עדינה וקראנץ’ משגע. וכן, אפשר גם לאפות.

קריספי צ’יקן בציפוי…

למתכון או הכתבה המלאים »


פודיק ביוטיוב: כתר צלעות טלה ופירה כמהין מעושן בגריל חיצוני מעשנה של נינג׳ה ללא מאמץ! 😍😍

youtube לפני שבוע 1 מתכונים



כתר צלעות טלה ופירה כמהין מעושן – מנה חגיגית ללא מאמץ!
בגריל חיצוני מעשנה של נינג’ה Woodfire PRO XL
איך אתם קוראים לזה? כתר צלעות טלה או זר צלעות טלה? תרשמו בתגובה למטה 👇…

source

פנקייק ריוויון משגע

בן שי לפני שבוע 1 מתכונים


פנקייק ריוויון הכי טעים בארץ 🥞

אם עוד לא טעמתם פנקייק ריוויון – כדאי לכם.
זה פשוט טעים יותר!
ופלאפי יותר!

(זה אותו מתכון שאני איתו שנים, פשוט בגרסה מחודשת)

שאלה שחוזרת על עצמה. הסיבה להשתמש גם בסודה לשתייה וגם באבקת אפייה היא שהשילוב של השתיים יתרום לגובה, לצבע ולטעם של הפנקייקים.

מה צריך?
300 גרם קמח לבן
40 גרם או 3 כפות סוכר
500 מ״ל ריוויון (יש בסופר)
כפית אבקת אפייה
כפית אבקת סודה לשתייה
חצי כפית מלח
2 ביצים מופרדות
50 גרם חמאה מומסת ללא מלח
כפית-כף וניל

איך מכינים?
1. ממיסים את החמאה ונותנים לה להצטנן מעט.
2. מאחדים בקערה את הקמח עם כל המרכיבים היבשים (הסוכר והאבקות).
3. בקערה גדולה נערבב את הריוויון עם החלמונים והחמאה והוניל.
4. ניתן להקציף מעט את החלבונים (הלבן של הביצה) אבל זה לא חובה.
5. מאחדים את היבשים אל הרטובים בתנועות קיפול. כלומר לא לערבב לזה את הצורה, אחרת יהיו פנקייקים שטוחים וקשים.
6. נאחד את החלבונים עם המסה עד שנטמע. זה בסדר גמור אם יש קצת גושים והבלילה לא חלקה.
*השיטה הזו מבוססת במקור על המתכון של טייסטי אם אני לא טועה וכבר שנים שזה מה שאני עושה ואלו הפנקייקים הכי טובים שיש.
7. מבשלים במחבת נונסטיק על חום בינוני, רצוי להשתמש בכוס מדידה כדי שיצאו שווים.
את הפנקייק כדאי להפוך כשהוא מתחיל להראות סימנים כמו בועות ושהקצוות מתייבשים מעט, כמובן שגם הצבע צריך להיות טוב.
*טיפ: הכי חשוב זה לשמור על חום טוב. אם צריך להגביר תגבירו ואם צריך להחליש תחלישו. הבישול הוא דינאמי.
8. מגישים עם סירופ מייפל טבעי כי זה הכי טעים ונהנים מהפנקייק הכי טעים בעולם.
לצפייה ביוטיוב

פודיק ביוטיוב: בצלים ממולאים אסאדו מנה חגיגית ומקורית לפסח ללא גלוטן מתאים גם לשבת קודש❤️

youtube לפני שבוע 1 מתכונים



בצלים ממולאים אסאדו ללא גלוטן! 🥩🔥
מנה חגיגית מושלמת לפסח!

מצרכים:
1 קילו אסאדו ממותג הבשר הטרי לה מרשה של קרפור
4 בצלים גדולים
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית מלח
3…

source

סוכריות סלמון בנינג׳ה

בן שי לפני 2 שבועות מתכונים


סוכריות סלמון עם אורז קוקוס וברוקולי צלוי ב-15 דקות!
בשיתוף שריג היבואן הרשמי
@ninja.israel @sarig_il

איתגרנו בסטורי את הקומבי לבשל ארוחה שברגיל תיקח הרבה זמן וכלים לבשל ולהכין אותה ב-15 דקות או פחות!

סוכריות הסלמון האלו הן מתכון שבלי קשר כדאי לאמץ כי הוא מיוחד וטעיםםם אבל תוסיפו להן את האורז קוקוס והברוקולי הצלוי וקיבלתם ארוחה משפחתית בכלום זמן. זאת המומחיות של הנינגה קומבי!

דגם המכשיר ״נינג׳ה קומבי SFP703”

מה צריך?
סוכריות סלמון:
קוביות סלמון
2 כפות סויה
5 כפות צ׳ילי מתוק
חצי כפית אבקת שום
קורט צ׳ילי חריף (לא חובה)
שומשום בהגשה

לאורז קוקוס:
2 כוסות אורז שטוף
פחית ״נוזל קוקוס״ (לא קרם), 400 מ״ל
2 כוסות מים
כפית מלח

לברוקולי:
תפרחות ברוקולי
מעט שמן זית
מלח ופלפל

איך מכינים?
1. מערבבים את מרכיבי הרוטב ומשרים את קוביות הסלמון למספר דקות.
2. במקביל מכינים את כל מרכיבי האורז בתבנית העמוקה, מתבלים את הברוקולי ומסדרים במגש.
3. משפדים את הסלמון, מניחים במגש לצד הברוקולי, מברישים בעוד רוטב ומכניסים לקומבי ומפעילים ״ארוחה משולבת״ על 175 דקות למשך 12 דקות.
4. לאחר 12 דקות בלבד, סיימנו 😁
לצפייה ביוטיוב

אודות | תקנון | פרטיות | הצהרת נגישות
"1440" הוא מנוע חיפוש חדשות המציג קישורים לידיעות חדשותיות שהינן בזכות מלאה ובאחראיות אתרי המקור בלבד!

תפריט נגישות