מתכונים
הנה משהו קטן שאתם יכולים לעשות למען תושבי הצפון
3 מתכוני נינג׳ה קרימי
3 גלידות לנינג׳ה קרימי לצנן לכולנו את הקיץ!
בשיתוף שריג יבואן רשמי
פעם להכין גלידה בבית הייתה משימה קצת מורכבת אבל עם הנינג׳ה קרימי, מכשיר שאני בטוח שכולכם כבר מכירים – זה ממש ממש אבל ממש פשוט!
פשוט גלידריה אצלכם בבית 🍦
3 מתכוני גלידות קלים שאתם יכולים להכין בזריזות ו/או לקבל מהם השראה לגלידות שלכם:
גלידת מרכיב אחד:
מצרכים:
מעדן חלב לבחירתכם – אני השתמשתי במעדן תות.
מקפיאים ופשוט כך מכניסים למכשיר 😁
גלידת חלב שמנת עם תוספות:
מצרכים:
כוס חלב וכוס שמנת להקצפה
כף סוכר
מקפיאים, מכניסים לקרימי, מוסיפים תוספות כמו שברי עוגיות ונהנים!
גלידת פירות יער וחלבון ללא תוספת סוכר:
מצרכים:
2 גביעי יוגורט חלבון לבחירתכם
פירות קפואים לבחירתכם
מקפיאים ומכניסים לקרימי 😁
קלי קלות!
לצפייה ביוטיוב
עוגת גזר שבאמת נותנת כוח
הטרסה, מלון וולדורף אסטוריה: כל האוויר שיש לירושלים לתת, ועו…
3 מתכונים לארוחת שבת משפחתית פגז
פת – בית קפה מעדנייה מבית פיצה פארינו באשדוד
יאן הרוש, הבעלים של פיצה פארינו האהובה, החליט…
לכתבה המלאה »
קלידס, רודוס: דוכן אוכל רחוב שהוא החלום של כולנו
פלפלונים מרוקנים עם קציצת דגים
יש עכשיו את הפלפלונים הקטנים שמטריפים לי את החושים. חשבתי ככה: ״חלאס למלא לילדה פלפלון בממרח לבנבון, אולי תני גז וסעי למחוזות קזבלנקה או מרקש? הרי זה ידוע שפלפל…
הקיץ של לסנטה
יוצא לאור: היקב הביתי שאתם צריכים להכיר
פודיק ביוטיוב: עוגת גלידה קינדר זברה מטורפת שלמות לקיץ 2024
עוגת גלידה קינדר זברה קרה! 🔥🍨🍫
הלהיט של קיץ 2024!
מצרכים לתבנית אינגליש קייק:
2 גביעי שמנת מתוקה להקצפה (סה"כ 500 גרם)
1 כוס חלב (נפח 240 מ"ל)
1 כפית תמצית וניל או מחית
1…
source
קרב פותחנים: היין הישראלי נלחם באנטישמיות
הסושי העתיק בעולם
הסושי העתיק בעולם – Funazushi
ליתר דיוק, פונאזושי הוא רק אחד מתוך מספר סוגים של ״סושי עתיק״ שנקרא גם nare zushi.
דמיינו ימים בהם לא היו אמצעי קירור טובים והיה צורך בשימור דגים לאורך זמן, בין אם כדי לשנע אותם לעיירות מרוחקות מהים או לשמר לתקופות אחרות בשנה בהן אין הרבה דייג.
הדג מומלח ואז מותסס ביחד עם עיסת אורז ובקטריות בתוך חביות עץ למשך מספר חודשים/שנים עד שהופך לפונאזושי, הנחשב למעדן יפני עתיק ומסורתי.
בסרטון טעמתי בלייב אחד כזה… צפו בתגובה… 😅
אותיות קטנות: יש מצב שהדג המותסס שאכלתי כבר לא היה תקין בזמן צילום הסרטון.
לצפייה ביוטיוב
מתכוני אטריות אורז
מערכת mako אוכל
25.06.24
…
גליליות ביתיות במילוי ממרח אגוזי לוז ללא סוכר – קרוטית
גליליות ביתיות! עם ממרח אגוזי לוז ללא סוכר. הכי קראנצ׳יות והכי טעימות. אפשר לאכול אותן ככה בלי כלום הן נהדרות כקינוח קטן ואפשר גם להגיש לצד גלידת וניל. יאמי.
- רוצים…
מטרלו, איתיאלה, ניאופוליטן וכביש 90. כן, בת"א: כל מה שצ…
אז פוליטיקאים כן אוהבים שרימפס? הסודות הגדולים של גוצ'ה…
עוגה בחושה עם מה שבא של מיקי שמו
עמבה ביתית – מתכון של רותם ליברזון
1 דוחסים את המנגו לכלי ומפזרים את המלח. סוגרים,…
למקדונלד'ס יצא הרבה יותר טוב ממה שהם התכוונו
אם יש דבר שמפעיל את הישראלים יותר…
דג בגריל, קרם דלעת וירוקים מוקפצים
פשטידת פטריות וקוואקר ללא גלוטן במחבת – קרוטית
פשטידת פטריות עם קוואקר ללא גלוטן במחבת! הכי קלה להכנה, הכי טעימה ובלי טיפת קמח. ותראו כמה יפה היא נחתכת. המלצה שלי – עד שהיא נצרבת במחבת תכינו סלט ירקות ויש לכם…
לבנים כחול לבן: המלצות יין שיקררו לכם את הקיץ
בר מארץ היין, עם עם נבחרת אוכל מארץ החלומות
סלט ביצים קלאסי של מסעדת סנדר
לא נתפס כמה זה פשוט, וכמה טעים: קרקר קראנצ'י בבית, עם ט…
רביבה וסיליה, רמת השרון: אלומת אור בוהקת שלא מפסיקה לזרוח
טברנה רומאנה היא המקום הכי טרנדי של הקיץ בתל אביב
אחרי קלבריה וכפרה מיו, השף בנצי…
קראק פאי פטנט של עמוס חיון
כבר כמה חודשים שהכריך הזה מסתתר לנו מתחת לאף
מאפה האלים – מתכון של יעל קצב
1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 מכינים את הבטטות:…
גל גדות?! היידי קלום שברה את הרשת עם כנפיים וחזייה אדומה
קוקטיילים, חקלאות ותרבות: פסטיבל הקוקטיילים של הברים הטובים …
פודיק ביוטיוב: גלידת חלבון אבטיח 2 מצרכים 2 דקות עבודה
גלידת חלבון אבטיח 2 מצרכים 🍉 🍨
שאפשר להכין ממנה גם ברד בדקה!
מצרכים:
אבטיח מתוק
יוגורט פרו בטעם נייטרלי 0% שומן (בכל אחד 20 גרם חלבון)
*אם רוצים – ממתיקים עם…
source
הילידים, המהגרים ובני הכלאיים. כך עושים יין מקומי
עוגת שוקולד נטו, ללא גלוטן בכלל
סלט דלורית צבעוני של קיץ
15 שקלים להמבורגר. מה בדיוק עוד נותר לנו לומר פה?
פופ-אפ טוסטים של לנדוור: כשפרופסור משוגע מקבל רישיון להתפרע
המסעדה הכשרה הוותיקה בברלין נסגרת: "אנטישמיות בכל מקום"
מתכונים של רון יוחננוב לפיקניק
כאן מתחממים עד שהמקום הלוהט הבא של ת"א ייפתח
מתכונים לארוחות צהריים בריאות לילדים
בתי הספר והגנים באווירת סוף קורס…
אורז מוקפץ כמו בקניון – קרוטית
כשאני מגיעה לקניון ומתחשק לי משהו טעים מדוכני המזון המהיר אורז מוקפץ יהיה הבחירה הראשונה שלי. זה שיש בו נטיפי ביצים, גזר, אפונה ותירס.
הגרסה שלפניכם אהובה על ילדים…
פודיק ביוטיוב: פספוסים 2024 חלק 2
בורקס מים במילוי גבינות ותרד מבצק פילו – קרוטית
½ חבילת פטה, שקית פתוחה עם גבינה צהובה מגורדת, קצת גבינת שמנת וגביע יוגורט – גם לכם יש גבינות פתוחות במקרר? אז הנה דרך נפלאה להשתמש בהם ולהכין בורקס שהכי כיף לאכול…
פילה וואגיו A5
פילה וואגיו A5 מבקר אומי ביף!
אם אתם זוכרים דיברנו על כך שיש שלושה מותגי וואגיו מובילים ביפן מבחינת הפופולריות: קובה ביף, מטסוזאקה ביף (תודה למי שתיקן אותי שזה מטסוזאקה*) ואומי ביף.
אם אתם זוכרים בטיול שלי עשיתי מסלול אופניים סביב אגם Biwa, זה האזור בו מגדלים את האומי ביף ושם הייתה מסעדת הוואגיו, שמגישה אומי ביף כמובן, ששברה אותי 😂
מוזמנים להסתכל בהיילייטס מהטיול ולהיזכר ביחד איתי
אז היום יש כאן פילה אומי ביף שהיה רך וטעים בצורה פשוט לא הגיונית. לדעתי הוא 9.5/10 ומדורג שלישי מבין שלושת הנתחים שעלו כאן.
נ.ב. קנאים נא לא לקנא בבקשה 😘
לצפייה ביוטיוב
אויי, איזה שבוע הולך להיות
עוגת שוקו קפה (פרווה)
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 טורפים בקערה ביצים…
הנמל 24: מסעדה חיפאית בסטנדרט אירופי
חיפה היא יעד שאתה לא רוצה להסתבך…
יש הרבה אירועי אוכל שווים, אבל כזה? לא לפספס
בר מארץ היין, פארק התחנה
ביקב רמת…
עוף בתנור בפפריקה ושום – מתכון של אסתי רותם
1 מחממים תנור ל-200 מעלות. שוטפים את העוף היטב…
מאמפנדס ועד עראייס – 34 מתכונים עם בשר טחון
1. אורז מוקפץ עם בשר טחון
אחד…
שנתיים אחרי שזכה, המסעדה של פומפי עוד בועטת
לפני שנתיים, כשעידן (פומפי) בושארי…
תריסר, תל אביב: תקווה גדולה שהיא, והוא, כאן כדי להישאר
פסטה קלה של קיץ עם גבינת ריקוטה
מאיה ורטהיימר עשתה טילון לקיץ. איך בדיוק אתם חושבים שהוא יצא…
טארט אגסים וקרם שקדים
ניסינו את החלות המדוברות של אושר עד
עוגת גן – עוגת שוקולד ענקית של עדיקוש
1 מחממים תנור ל-180 מעלות (סטטי, חום…
פרגיות ברוטב בוטנים וקרם קוקוס
השילוב של עוף ברוטב חמאת בוטנים וקרם קוקוס זה אחד הדברים שאני הכי אוהבת.
הרוטב כל-כך קרמי וטעים…
ממתק מוזר מיפן
ארוחות ערב לילדים
השעון מתקרב במהירות לעבר השעה שבע…
שלושה ימים עם יינות צוננים ומנות שף מובחרות
אצל נאג'י, שוק רמלה: אם רק כולם היו עוצרים כאן, איזה חי…
הכי מהר, ותמיד עובד: עוגת שוקולד ליום הולדת שמכינים במיקרו
יקב פלדשטיין: בקיץ הנוכחי, היין הישראלי הזה הוא לא פחות מ-מ-…
לשבור את החום: 4 שייקים מושלמים שיושבים בול על הקיץ
שוב סוף שבוע? זאת הארוחה שלנו לשבת
הבר המיתולוגי הופך למסעדה תאילנדית
כרטיס לגן עדן: עוגת ביסקוויטים אלפחורס
1 הקצפת: מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט…
פודיק ביוטיוב: לאפת חלבון ירוקה 17 גרם חלבון ללאפה אחת קטלני לחיטוב
לאפה חלבון ירוקה מפוצצת בחלבון 🔥🌯🟢
כ-34 גרם חלבון עם מילוי וכ-17 גרם חלבון ללאפה ללא מילוי!
3 מצרכים בלבד! ערכים תזונתיים מלאים כתובים מלמטה! 👇
מצרכים ל-2 לאפות:
2…
source
בגמילה: הכתבה שטליה לוין לא רוצה שתקראו
פסטיזניה ב-5 דק' עבודה | לייזה פאנלים
בנוסף לכל הכיף התחילו מסיבות סוף שנה
מכירים את: הורים יקרים סמנו בטבלה מה מביאים
ממני תמיד מבקשים את הדברים הכי קשים בטבלה. כמו פשטידה
סיפרתי לכם כבר איך פעם אחת הבן…
פיצה וולקנו של דומינו'ס פיצה: הפנטזיה הצ'יזית האול…
מאפינס אגסים ואגוזים של רות סירקיס
מילה, סביון: יהונתן שרביט עושה לא כמו כולם, ויותר טוב
הטיפ ששומר על הפטרוזיליה טרייה שבועיים ויותר
הפיתה מביאה את עצמה: לביבות עיג'ה עיראקיות בקלי קלות
יש לנו הרבה מה להגיד על פיצת וולקנו החדשה של דומינו'ס
פיצה היא המאכל הכי פופולרי בעולם,…
לענבים האלה יש טעם של צמר גפן מתוק, אבל באמת
פתח תקווה חוגגת מסעדת שף, ועוד איזה שף
בדצמבר האחרון הגיעו בשורות על…
סיירת מובחרת: היינניות של עמק האלה
לחמעג'ון – מתכון של רותם ליברזון
1 מכינים את הבצק: לשים את כל המרכיבים 10 דקות…
ארוחה שלמה בסיר אחד: תבשיל אורז הפתעות שמסדר את כל הבית
יאן, תל אביב: מקום של עיר באמצע העיר, כמו שכולנו רוצים יותר …
שניצל גורדון: מיקום מושלם לפיתה שניצל
משק עפאים במלון דה ג'ורג': מוסד ירושלמי בלוקיישן לוהט
סלט משוויה של רן שמואלי
חטיפי שוקולד עם קיק של בריאות
1 ממיסים את השוקולד המריר יחד עם חמאת הבוטנים…
בדקתי 3 שיטות לשמירה על טריות הסלט לאורך זמן. זו המנצחת
לבנים ומשתלמים: שמונה יינות שיחזירו לכם עודף ממאה שקלים
פודיק ביוטיוב: הפוקאצ׳ה של אייל שני מתכון נפץ
וודקה, ג'ין, ויסקי, רום, וכל מיני קדחת
ללא הגבלה, כפל הנחות, כל החודש: 6 המילים שהכי שמחנו לשמוע הי…
הבראנץ' החדש ברדלר: הבטחה שמקיימת
לפני פחות משנתיים, מסעדת רדלר בהובלת שף מושיקו…
לכתבה המלאה »
מיטמן, שרונה מרקט: הפסקת בשר שמשכיחה הכול. מה צריך יותר מזה?
3 מתכונים לארוחות צהריים משפחתיות
טעמנו 3 חטיפי קינדר חדשים בארץ
לקינדר יש אינספור מוצרים, ואת…
הקציצות שכולם מבקשים מרון יוחננוב להכין להם
שבלולי שמרים במילוי חלבה ושוקולד צ'יפס – קרוטית
בצק שמרים רך ונוח לעבוד עוטף מילוי של חלבה משובצת בשוקולד צ’יפס. שילוב טעמים משגע שיגרום לכולם לבקש מכם את המתכון. אתם יכולים להכין את העוגה בצורת שבלולים כמו…
שברי שומשום, קוקוס ושקדים בציפוי שוקולד מריר – קרוטית
אחד הקינוחים המהירים וממכרים שתכינו. שברים קרנצ’יים של שומשום עם ניחוח עדין של קוקוס ופריכות של שקדים בציפוי שוקולד מריר. למטה בהערות כתבתי לכם שלל אופציות…
מדוע כדאי לכם לחשוב פעמיים לפני שאתם אוכלים נוטלה?
פודיק ביוטיוב: פרגיות פתיתים וירקות שורש בצ׳ילי ולימון בסיר אחד 🔥
שלחנו את נטע סלונים לבדוק את ההמבורגר הצמחוני החדש של אסם
מטסוסאקה וואגיו ביף A5
מטסוסקה ביף – אחד משלושת ״מותגי״ הוואגיו הנחשבים של יפן.
יש לנו את הקובה ביף שכולם מכירים ואליו בטופ מצטרפים מטסוסקה ואומי ביף.
כמובן שבוודאי זה לא אומר שבקר מאזורי גידול אחרים הוא פחות טעים, אבל אלו שלושת הגידולים עם יחסי הציבור הטובים ביפן.
כאן יש לנו נתח אנטריקוט יפייפה ושומני, כל כך שומני ורך שהיה קשה להחזיק אותו (נא) בלי שהוא יתפרק בידיים.
מי שמעניין אותו לדעת ולקרוא קצת על נושא הוואגיו בצורה מפורטת ומקיפה, כולל וואגיו בישראל, מוזמן לקרוא אצלי באינסטגרם את שני ההיילייטס שעשיתי בנושא.
יכולים כבר לנחש מה יהיה בסרטון הבא?
לצפייה ביוטיוב
אין עוד מסעדה שעושה כזה כבוד לארץ שלנו
השנה החולפת הטיחה בפנינו אינספור…
המסעדות החדשות של אילת
אילת מתמודדת השנה עם קשיים שאיש…
מה גורם לשניצלון הזה לעלות כמעט 2,000 דולר?
1,914 דולר, זה המחיר המוערך של צלחת…
לחמניות זיתים ושומשום ללא לישה
1 מכינים את הבצק: מערבבים קמח, שמרים יבשים, מלח,…
יופי, נחמה: ארבעה יינות שמרגישים כמו חיבוק
עוגת שוקולד וקוקוס עסיסית
1 מחממים תנור ל-170 מעלות, סטטי.
2 מערבבים בעקרת…
השחר העולה, לא כמו שחשבתם: אחת ההפתעות המשמחות של הקיץ
המבצעים, המשלוחים, הטירופים: מדריך האוכל הטעים של יורו 2024
המהיר, הקליל וזה שחייב הרבה בשר: 7 מתכונים לחבר'ה של יו…
דג מרוקאי עם גרגירי חומוס של ענת אלישע
חמאם מחשי: עופיונים ממולאים פריקי
לונל, תל אביב: יש איש מקצוע במטבח, אבל זה עדיין לא שם
מיזומי: שואו יפני על שפת הכנרת שהוא עצירת חובה
לא טסים הקיץ ליוון? כאן תרגישו לרגע בנופש
הטברנה של רביביה וסיליה
לכבוד…
מצאנו מתחרה ראויה לשווארמה הטבעונית האגדית
זו שווארמייה? זו המבורגרייה? זו…
כרובית מטוגנת ברוטב מטבוחה
1 מתחילים עם הכרובית: מתבלים את המים הרותחים…
סלט יווני עם רצועות טורטייה ואורגנו – קרוטית
אל תתפלאו אם קרוטוני הטורטיה המסולסלים יגמרו עוד לפני הסלט.
אל תפספסו: מגוון מתכוני סלטים מעולים
סלט יווני עם רצועות טורטייה ואורגנו
מצרכים:
2 מלפפונים קשים…
סמבוסק טורטייה – קרוטית – Krutit
בשנה האחרונה הפכו הטורטיות לדיירות קבע בבתים רבים. ולא בכדי. הן נפלאות כרול ממולא עם כל ממרח וחביתה או עוף. הן נהדרות כתחתית לפשטידה ואפילו כסוג של חטיף קריספי…
עלי גפן לזכרה של לירז אסולין ז"ל – קרוטית
לירז אסולין נרצחה במסיבה בנובה ב-7.10.23. אחותה ליז מספרת שברגע שהתחילו הטילים היא הספיקה לדבר איתם, סיפרה שהיא מחכה שירגע קצת כדי לחזור לרכב. היא עוד הספיקה לצחוק…