ארכיון שנתי: 2024

חלונות ניו יורק


חלונות ניו יורק של הדסון!
אחת המנות אם לא ה!

(כבר אומר שאין לי קרדיט על המנה או המתכון, המתכון זמין באתר של וואלה, אין לי זכויות יוצרים יאללה ביי)

פרוסות של טטאקי סינטה עם רוטב בטעמי קרמל סויה עשיר עשיר וטעים.
*המתכון לא כשר* אבל יש חלופות למטה.

מה צריך?
חתיכת סינטה ארוכה וצרה כמו בסרטון.
שליש כוס סויה
כף דבש
כפית מיץ יוזו/לימון/ליים
3 שיני שום
גרידת לימון
כוכב אניס או שלוק ערק
כף פלפל שחור שלם
2 בצלי שאלוט חתוכים
200 גרם חמאה קרה
*שימו לב שזאת כמות רוטב דיי גדולה, אפשר לצמצם כמויות או להכין יותר בשר, למנה אחת זה המון*

*איך להפוך לכשר*
1. אפשר להחליף את החמאה במחמאה. לא אותו טעם אבל האפקט יהיה דומה מרקמית.
2. הרוטב מאוד מרוכז בטעם אז אפשר לדלל עם מים או חלב קוקוס עד שמספיק טעים ואז להסמיך עם 1-2 כפיות קורנפלור מהולות במים. מרקם אחר וטעם אחר אבל זה פתרון.

איך עושים?
1. מכניסים את כל מרכיבי הרוטב למעט החמאה לסיר ומרתיחים. מעבירים לכלי עם כל התבלינים ומכניסים למקרר עד שהתקרר או אפילו ללילה שלם עדיף. ככה הטעמים יתחברו טוב יותר.
2. כשעה או יותר לפני הבישול נמליח את הסינטה ונכניס למקרר לבריין יבש. המלח יספג ונקבל בשר טעים יותר וקראסט טוב יותר.
זה לא חובה אבל אני אוהב לעשות.
3. כשרוצים לבשל מוציאים את הבשר והרוטב מהמקרר,
צורבים את הבשר על מחבת מכל הכיוונים
ומסננים את הרוטב לתוך סיר או מחבת, מחממים לסף רתיחה ואז מתחילים להכניס פנימה בהדרגה קוביות של חמאה קרה.
מומלץ לכבות את האש אבל יכול להיות שבגלל שהחמאה קרה ויש הרבה חמאה נצטרך להדליק להבה נמוכה כדי לפצות על הקור.
מערבבים עם מטרפה או בתנועות גליות ונותנים לחמאה להתמזג עם הרוטב.
לאט לאט החמאה תתחבר וכל הרוטב יתבהר.
*מי שרוצה פחות חמאה אפשר לצמצם את הרוטב בחצי (להרתיח אותו) ואז תספיק כמות קטנה יותר של חמאה רק הטעם יהיה חזק יותר.*
4. מגישים יפה ונהנים!
5. מומלץ לנגב את הרוטב עם איזה לחם טוב
לצפייה ביוטיוב



לקוחות Verizon יכולים לקבל עד $100 כל אחד בתשלום הסדר. איך לתבוע את הכסף

אתה יכול להיות חייב כסף בשנת 2024 כחלק מהסדר פשרה של תביעה ייצוגית בסך 100 מיליון דולר אם אתה לקוח בהווה או לשעבר של Verizon שרכש מכשיר מסורתי עם תשלום מאוחר…

לכתבה המלאה »




האם אלפים עומדים לאבד את בתיהם בעקבות עליית הריבית והמלחמה? ככה לפחות עולה מהכתבה של תמיר כהן. מספר פסקאות מתוך הכתבה:…

האם אלפים עומדים לאבד את בתיהם בעקבות עליית הריבית והמלחמה? ככה לפחות עולה מהכתבה של תמיר כהן. מספר פסקאות מתוך הכתבה: "בשיחות סגורות, גורמים בכירים במשק מעלים חשש…
לכתבה המלאה »




eBay מפטרת 9% מכוח העבודה שלה

ענקית הטכנולוגיה האחרונה שהושפעה מהכלכלה היא eBay, אשר הכריז מוקדם יותר היום שהיא מצמצמת את כוח העבודה שלה בכ-1,000 תפקידים. זה כנראה שווה בערך 9% מעובדי החברה במשרה מלאה. עובדים בארה"ב מתבקשים לעבוד מהבית ב-24 בינואר, ואלו…

לכתבה המלאה »




החברות הטובות ביותר להתקנת פאנלים סולאריים באורלנדו, פלורידה

תיירים המבקרים באורלנדו רואים יותר ויותר מחזה שאינו רק עכברים מצוירים: פאנלים סולאריים מוערמים על גגות.

העיר מרכז פלורידה קבעה יעד של 100% אנרגיה נקייה ומתחדשת…

לכתבה המלאה »




נטפליקס הורגת את התוכנית הזולה ביותר ללא פרסומות בקנדה ובבריטניה ברבעון השני

ב דוח רווחים ברבעון 4 2023 מהיום מוקדם יותר, נטפליקס הודיעה כי החל מהרבעון השני של 2024, תוכנית ה"Essential" הזולה ביותר שלה ללא פרסומות תיעלם לחלוטין בקנדה ובבריטניה. לא הצלחת להירשם לשכבה הזו מאז יולי האחרוןאבל עכשיו, אפילו המנויים הנוכחיים כבר לא יהיו…

לכתבה המלאה »




Optimistic Grid Spark Are living הוא מגבר PA וגיטרה 4 ערוצים הכל-באחד

Beneficial Grid כבר הוכיחה את כישרונו למגברי גיטרה עם קטן יותר ויותר ערכים בה לְעוֹרֵר קַו. אבל עבור NAMM 2024 זה הולך בגדול עם ה Spark Dwellמערכת PA ניידת של 150 וואט עם ארבעה רמקולים וארבעה ערוצים של כניסות שמע. במקום תרגול סולו שקט, הספארק…

לכתבה המלאה »




המבצעים הטובים ביותר להדפסת כרטיסי ביקור: הנחות ב-VistaPrint, Staples, GotPrint ועוד

אפילו בעולם שבו יותר מהעסקים שלנו מתנהלים באינטרנט, כרטיסי ביקור נשארים אחת הדרכים הטובות ביותר לשמור על קשר עם עמיתים, לקוחות וכל אחד אחר שצריך ליצור קשר….

לכתבה המלאה »




Grand Theft Vehicle עזר לשלש את מעורבות המשחקים של נטפליקס בשנה שעברה

נטפליקס מסרה כי מעורבות המשתמשים במשחקים בשירות גדלה פי שלושה ב-2023.[Despite] המשחקים עדיין קטנים, ובוודאי עדיין לא מהותיים ביחס לעסקי הסרטים והסדרות שלנו, אנחנו מרוצים מההתקדמות הזו", אמרה החברה ב- דוח רווחים ביום שלישי. לדוגמא,…

לכתבה המלאה »




X תומך כעת במפתחות סיסמה ב-iOS בארה"ב

לאט אבל בטוח, חלק מהפלטפורמות מאמצות מפתחות סיסמה . החברה הבולטת האחרונה להפעלת מפתחות סיסמה היא אם כי רק עבור משתמשים מבוססי ארה"ב ב-iOS לעת עתה.

כאשר אתה מגדיר מפתחות סיסמה לחשבון, המכשיר שלך יוצר מפתח ציבורי אחד ומפתח פרטי אחד. המפתח הפרטי נשאר על…

לכתבה המלאה »




המכונית של אפל ככל הנראה עדיין קיימת, עשויה להופיע לראשונה בשנת 2028 עם אוטונומיה מופחתת

לפי הדיווחים, אפל הפחיתה את שאיפותיה בתחום הרכב, לפחות לעת עתה. בלומברגזה מארק גורמן אומר פרויקט הרכב בן העשור של החברה הפך מתכנון מכונית בנהיגה עצמית מלאה לרכב חשמלי יותר דומה של טסלה. ה מה שנקרא "Apple Car or truck" כעת צפויה להשיק לא…

לכתבה המלאה »




בחורף, כשקר, שמשת הרכב מצופה בשכבת מים שחוסמת את הראות. יצאנו לבדוק למה זה קורה ובעיקר, מה ניתן לעשות בנושא

כאשר הטמפרטורות בחוץ יורדות, ובייחוד בשעות הערב והלילה, שמשת המכונית מתכסה בשכבת אדים – או לפחות…
לכתבה המלאה »




נרטבו לכם הגרביים בסערה היום? אז החורף עדיין לא נגמר וכדאי להתכונן לגשם הבאנעלי הרים/הליכה מבית Columbia דגם Valley Pointe החל מ…

נרטבו לכם הגרביים בסערה היום? אז החורף עדיין לא נגמר וכדאי להתכונן לגשם הבא
נעלי הרים/הליכה מבית Columbia דגם Valley Pointe החל מ-225 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית, מבחר מידות וצבעים במבצע: https://amzn.to/3RKmTHw
הזמנתי וקיבלתי אותן והן מעולות! נוחות בטירוף, יפות, אחיזה מעולה בקרקע, חסינות למים, נעל…

לכתבה המלאה »




למביני עניין שרוצים את הטוב ביותר: מולטיטול מבית SOG דגם PowerAccess, כלי רב תכליתי המכיל 21 כלים נלווים, עם פטנט מכפיל כוח המא…

למביני עניין שרוצים את הטוב ביותר: מולטיטול מבית SOG דגם PowerAccess, כלי רב תכליתי המכיל 21 כלים נלווים, עם פטנט מכפיל כוח המאפיין את SOG שהופך את המולטיטול לאחד החזקים ביותר בעולם לעומת המתחרים, עכשיו רק ב-195 ש"ח כולל משלוח חינם, בארץ עולה כ-470 ש"ח: https://s.click.aliexpress.com/e/_DEtSoZP – יש לאסוף…

לכתבה המלאה »




התחל בעונת המס 2024 על ידי יצירת חשבון מס הכנסה מקוון

הו, כמה "שנה טובה!" הופך ל "תעשה את המיסים שלך מוקדם!" כל כך מהר. תחילת עונת מס ההכנסה כמעט בפתח, כשמס הכנסה מתכונן לכך להתחיל לקבל דוחות מס לשנת 2023 ב-29 בינואר. לפני…

לכתבה המלאה »




סמסונג מרחיבה את תוכנית התיקון העצמי כך שתכלול מכשירי בידור ביתי

סמסונג הודיעה זה עתה כי תוכנית התיקון העצמי שלה תכלול כעת החברה פיתחה מגוון מדריכי תיקון שלב אחר שלב למוצרים שונים בקטגוריה, בנוסף לספק חלקי חילוף מקוריים וכלי תיקון.

תוכנית זו מכסה את טלוויזיות Samsung 2023, יחד עם…

לכתבה המלאה »




המחיר ירד עוד יותר: אתם כל הזמן מבקשים אוזניות פשוטות וזולות: אוזניות מבית Lenovo דגם LP5 עם מנגנון ביטול רעשים, תמיכה בבלוטות 5…

המחיר ירד עוד יותר: אתם כל הזמן מבקשים אוזניות פשוטות וזולות: אוזניות מבית Lenovo דגם LP5 עם מנגנון ביטול רעשים, תמיכה בבלוטות 5.3, שליטה קלה באמצעות לחיצה על האוזניות, עכשיו רק ב-26 ש"ח כולל משלוח חינם: https://s.click.aliexpress.com/e/_DeD9HHJ
נכנס למשלוח של Choice כך שיגיע מאוד מהר

לידיעה: המשלוחים של…

לכתבה המלאה »




לספורטאים, נכנס למשלוח חינם: 12 זוגות גרביים No-Show מבית Saucony מסדרת Comfort Fit Performance עם עשרות אלפי דירוגים והבסט סלר …

לספורטאים, נכנס למשלוח חינם: 12 זוגות גרביים No-Show מבית Saucony מסדרת Comfort Fit Performance עם עשרות אלפי דירוגים והבסט סלר בקטוגירה ב-100 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית בסל מעל 49$, בארץ זה המחיר שתשלמו ל-6 זוגות: https://amzn.to/3Hti0Op

להצטרפות ומעקב אחרי דילים: https://t.me/haregakaniti

(Feed generated with FetchRSS)
לכתבה המלאה »




דיל נדיר ב-53% הנחה ומתחת לרף המס: שעון יד מבית Nautica דגם N83 עם דגלי ימאים ב-222 ש"ח בלבד כולל משלוח חינם עד הבית, שעונים מהס…

דיל נדיר ב-53% הנחה ומתחת לרף המס: שעון יד מבית Nautica דגם N83 עם דגלי ימאים ב-222 ש"ח בלבד כולל משלוח חינם עד הבית, שעונים מהסדרה הזאת עולים למעלה מ-500 ש"ח בארץ: https://amzn.to/3OetsRR

להצטרפות ומעקב אחרי דילים: https://t.me/haregakaniti

(Feed generated with FetchRSS)
לכתבה המלאה »




מסנן זה מתחת לכיור גורם למי הברז שלי בניו יורק לטעום כמו מעיין הר

דמיין, לרגע, את המרכב החלוד של מכונית שבילתה יותר מדי זמן ליד הים. זה היה הצבע של אחד המסננים (הוא מגיע עם שלושה). רק שישה חודשים לפני שהוא היה לבן בוהק.

איזו בירה נוראה שתתה המשפחה שלי לפני התקנת AQ-5300+ Max Flow?…

לכתבה המלאה »




כיצד להגדיר את תכונת ההגנה על מכשיר גנוב של iOS 17.3 חובה

זה תרחיש נופל בטן: הטלפון שלך נגנב, וכל המידע שלך נעלם איתו. אם זה לא קרה לך כבר, ייתכן שזה לעולם לא, הודות לעדכון iOS החדש ביותר של אפל. החברה מקשה הרבה יותר על גנבים לקבל גישה ל…

לכתבה המלאה »




צרפת קנסה את אמזון ב-35 מיליון דולר על מעקב אחר עובדים &#39פולשני&#39

ארגון כלבי השמירה על פרטיות הנתונים של צרפת, ה-CNIL, קנס חברת בת לוגיסטית של אמזון ב-32 מיליון אירו, או 35 מיליון דולר בדולר ארה"ב. של מערכת פיקוח על עובדים "פולשנית מדי". ה-CNIL אומר שהמערכת המופעלת על ידי אמזון פרנס לוגיסטיק "מדדה עבודה…

לכתבה המלאה »




תיק ה-ICJ על עזה "פותח עידן חדש בין הצפון והדרום הגלובלי"

מאז שנכנסה לתפקיד הכתבת המיוחדת של האו"ם על השטחים הפלסטיניים הכבושים ב-2022, פרנצ'סקה אלבניה דיווחה במרץ על הפרות של זכויות אדם תומכת קולית להגנה על פלסטינים תחת…

לכתבה המלאה »




תפריט נגישות