השוואה חכמה של קרנות השתלמות (פרסום)

ארכיון שנתי: 2024

בואו נכין ביצה טורקית

בן שי 4 באפריל 2024 מתכונים


במימון משק צוריאל
ביצה טורקית – עלומה על לאבנה עיזים ושמן צ׳ילי אדום

כל מה שטוב בביצה עלומה ויותר!
צילמתי את המתכון הזה מזמן ואני רק נזכר איזה מגניב הוא היה שבא לי להכין שוב.
ביצה חצי רכה על מצע של לאבנה עיזים של המשק ושמן מתובל…. בא לי פשוט לקחת איזה לחם ולאכול ביחד, זה ביס נדיר.

מה צריך?
ביצים – כמה שרוצים.
סיר עם מים חמים (לא רותחים בהגזמה)
שלוק חומץ
כ-5 כפות שמן זית
שן שום כתושה
חצי כפית-כפית צ׳ילי גרוס
חצי כפית פפריקה אדומה לצבע
לאבנה עיזים משק צוריאל
מלח לסיום

איך מכינים?
* את הביצה העלומה ניתן להחליף בביצת עין.
1. טיפ לביצה עלומה: לשבור את הביצה לתוך מסננת קטנה ולתת לה לטפטף את הלבן הנוזלי יותר. ככה הביצה תצא נקיה ומסודרת יותר. את הביצה מעבירים לקערית קטנה.
2. ⁠מחממים סיר עם מים, מגיעים לסף רתיחה, בעבוע עדין. מוסיפים למים שלוק חומץ (כ-2 כפות).
3. ⁠מערבבים את המים למערבולת עדינה ובזהירות שופכים את הביצה למערבולת. הביצה תסתובב סביב עצמה ותיסגר לאט לאט. מומלץ להזיז את המים מדי פעם כדי שהביצה לא תידבק בטעות לתחתית.
4. ⁠לאחר כ-3-5 דקות בישול על הרתיחה העדינה נוציא אותה בעזרת כף מחוררת, הלבן צריך להיות יציב והחלמון עוד מעט נוזלי. מעבירים לקערה עם מים.
5. ⁠לוקחים מחבת ומוסיפים אליה את השמן, צ׳ילי, שום ופפריקה ומחממים קלות עד שהשום נהיה ארומטי ומעט מטוגן. מורידים מהאש.
6. מכינים צלחת הגשה, מורחים לאבנה עיזים, מניחים עליו את הביצה/ביצים ומוזגים מהשמן. ממליחים מעט ומגישים.
לצפייה ביוטיוב



המחאה הגדולה (פייסבוק): ירידה של 15% בשכר דירה. וזה בזמן שמהנדסי התודעה ומשקיעי הצעצוע קשקשו בתקשורת שאת העליות החדות בהחזרי המשכנתא שחטפו, הם כ…

facebbok pages 4 באפריל 2024 נדל"ן

ירידה של 15% בשכר דירה. וזה בזמן שמהנדסי התודעה ומשקיעי הצעצוע קשקשו בתקשורת שאת העליות החדות בהחזרי המשכנתא שחטפו, הם כביכול "יגלגלו על השוכרים". עד החזרי…
לכתבה המלאה »




כיצד העיצוב של האייפון 16 עשוי להשתנות

cnet (תוכן באנגלית) 4 באפריל 2024 מוצרים

העיצוב של האייפון משתנה מדי שנה, לפעמים בגדול, ולפעמים בצורה עדינה יותר. ה אייפון 16אם השמועות נכונות, ייכלל בקטגוריה האחרונה.

בין השינויים הצפויים הגדולים ביותר…

לכתבה המלאה »




חזר למשלוח חינם: לוח ציור גרפי מבית UGEE דגם M708 עם 8192 נקודות לחץ, שטח ציור גדול, כולל כלי עזר נוספים, למעלה מ-6000 דירוגים ו…

rotter 4 באפריל 2024 מוצרים

חזר למשלוח חינם: לוח ציור גרפי מבית UGEE דגם M708 עם 8192 נקודות לחץ, שטח ציור גדול, כולל כלי עזר נוספים, למעלה מ-6000…

לכתבה המלאה »




דגם חדש במחיר אדיר עם קופון בלעדי רק לנו! מצלמת אבטחה 360 מעלות IMILAB C22 עם צילום באיכות 3K, אודיו דו כיווני, זיהוי תנועה, שלי…

rotter 4 באפריל 2024 מוצרים

דגם חדש במחיר אדיר עם קופון בלעדי רק לנו! מצלמת אבטחה 360 מעלות IMILAB C22 עם צילום באיכות 3K, אודיו דו כיווני, זיהוי…

לכתבה המלאה »




במחיר מעולה: חולצות פולו שרוול קצר לנשים מבית Tommy Hilfiger במבחר ענק של מידות וצבעים החל מ-92 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית בסל …

rotter 4 באפריל 2024 מוצרים

במחיר מעולה: חולצות פולו שרוול קצר לנשים מבית Tommy Hilfiger במבחר ענק של מידות וצבעים החל מ-92 ש"ח כולל משלוח חינם…

לכתבה המלאה »




שמפו טיפולי נגד קשקשים ולהפחתת הגרד בקרקפת מבית Neutrogena במחיר מעולה, רק 39 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית בסל מעל 49$, בארץ עולה…

rotter 4 באפריל 2024 מוצרים

שמפו טיפולי נגד קשקשים ולהפחתת הגרד בקרקפת מבית Neutrogena במחיר מעולה, רק 39 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית בסל מעל…

לכתבה המלאה »




מפצל קוביה מבית LENCENT עם כבל ארוך של 2 מטר. המפצל כולל 4 יציאות AC לחשמל רגיל, 3 יציאות USB ועוד יציאת Type-C במחיר מעולה של 5…

rotter 4 באפריל 2024 מוצרים

מפצל קוביה מבית LENCENT עם כבל ארוך של 2 מטר. המפצל כולל 4 יציאות AC לחשמל רגיל, 3 יציאות USB ועוד יציאת Type-C במחיר…

לכתבה המלאה »




סקירת 'ריפלי': אנדרו סקוט הוא טרנסצנדנטי בסדרת הנואר המהפנטת של נטפליקס

cnet (תוכן באנגלית) 4 באפריל 2024 מוצרים

עברו 25 שנים מאז שראינו את טום ריפלי על המסך, וכל זה עומד להשתנות. Ripley של נטפליקס, שמקורה זוכה האוסקר סטיב זאיליאן (רשימת שינדלר, האירי) וכוכבים…

לכתבה המלאה »




המחאה הגדולה (פייסבוק): מעובד התרגילים והקומבינות של הקבלנים "שלם עכשיו 10% ואת עוד הדירה מוכנה" מצליחה אפילו יותר מדי, אבל גורמים לעיוות…

facebbok pages 4 באפריל 2024 נדל"ן

ממשיך להתקיים רגילים והקומבינות של הקבלנים "שלם עכשיו 10% ועודה כשהדירה מוכנה" מצליחה אפילו יותר מדי, אבל גורמים לעיוות חמורות בשוק הדיור, ומייצרים ביקושים…
לכתבה המלאה »




אודות | תקנון | פרטיות | הצהרת נגישות
"1440" הוא מנוע חיפוש חדשות המציג קישורים לידיעות חדשותיות שהינן בזכות מלאה ובאחראיות אתרי המקור בלבד!

תפריט נגישות