מתכונים
עוגיות עבאדי ממכרות של החיים
1 מחממים תנור ל-180 מעלות, טורבו.
2 מערבבים את כל…
הזוי בעיניי שרק על סף תהום אנחנו מתחברים
מהרגע הראשון שהיא הופיעה על המסך…
היה לי געגוע אחרי העקירה מהבית והאמונה
איפה פגשנו אותו לראשונה: עונה…
Nature Grill: זה אחלה פתרון לגריל ביתי
בשנים האחרונות יותר ויותר בתים…
לא נקשר לאנשים, סיפורים אישיים פחות מעניינים אותי
כל מי שאוהב מזון ומבין קצת בענף…
דג מטוגן
ככה אני מכינה שנים את הפיש מהצמד “פיש אנש צ’יפס” – אין טעים כזה
שימו לב:
לערבב בין שני קמחים
לטגן בשמן עמוק!! בשום אופן לא לאפות – הנתחים לא יוצאים שמנוניים בגלל השמן…
אנד מושיק, תל אביב: מושיק רוט סוף סוף הגיע, אפשר להתחיל
אורז הפתעות ורימונים טבעוני
ריזוטו פטריות כמו במסעדה, עם פטנט חוסך זמן
עוגת אגסים רכה ומנחמת
11 מסעדות בראשל"צ שעברו לכם מתחת לרדאר, וחבל
משהו טוב קורה בראשון לציון: במערב,…
היה לי קשה. בעלי היה מתעורר מהבכי שלי
שם: חופית סרמילי
איפה פגשנו אותה…
24 מתכוני אורז שאנחנו חוזרים אליהם שוב ושוב
אורז הוא כנראה סוג המזון הפופולרי ביותר בעולם,…
לכתבה המלאה »
פודיק ביוטיוב: 17 מתכונים לעוגיות לצאת יום כיפור 2024 בסרטון וידאו אחד אוסף מתכוני עוגיות שווה ומומלץ 🔥
17 מתכונים לעוגיות לצאת יום כיפור 2024 בסרטון וידאו אחד אוסף מתכוני עוגיות שווה ומומלץ 🔥
כל המתכונים הרשומים נמצאים באתר שלי…
source
סלט אורז קריספי
1 מבשלים את האורז. מחממים מעט שמן בסיר, מוסיפים…
אחרי חודשים בשירות החיילים והמפונים
עוגיות מרוקאיות מושלמות לצאת יום כיפור ובכלל
מתכונים לארוחה מפסקת
כל המתכונים לארוחה המפסקת שתשאיר אתכם שבעים אך…
לכתבה המלאה »
מרק רגל עם בשר וחומוס
עוגיות מעמול במילוי תמרים
חד-פעמית, וזאת לא רק הארוחה: בתוך הבית הפרטי של נאיפה מולא
מבצע 7 באוקטובר: מסעדה ערבית בגרמניה הציעה הנחה על שווארמה
הטרנד הקראנצ'י ששובר את הפיד
מאחורי הטרנד הצבעוני והרועש של…
חצ'פורי ביתי – מתכון של יעל קצב
1 לשים את מרכיבי הבצק במיקסר 5 דקות, עד לקבלת בצק…
החמצה שקולעת בול
כבישת מלפפונים חמוצים דורשת שימוש מדויק ומושכל…
לכתבה המלאה »
צ'יפס ללא הגבלה, בירה ללא תחתית: שש המילים היפות ביותר …
5 מתכונים מנצחים עם תאנים
עוגיות סבתא לשבור את הצום
מתחת לסכך, מתחת לכוכבים: המתכונים הכי טובים לסוכות
מרחביה 7, תל אביב: בית טעים של צהריים, ומישהי שמשגיחה עליך
3 ארוחות צהריים מהירות לתחילת השבוע
פודיק ביוטיוב: פיתות ללא גלוטן בקלי קלות בטאבון ובתנור ביתי יאבלולו שמבלולו עמבלולו
פיתות ללא גלוטן בקלי קלות בטאבון ובתנור הביתי! 🫓 🔥
פיתות מאווררות מטורפות ממש כמו רגילות!
מצרכים ל-8 פיתות:
400 גרם מים פושרים
2 כפיות שמרים יבשים
1 כפית סוכר חום
500…
source
לא על עץ ולא על שיח: מכירים את הדלועיים
במשפחת הדלועיים (Cucurbitaceae) חברים…
מתכונים לשאריות חלה מהחג
פרנץ' טוסט, פשטידה והאני באטר טוסט – המתכון…
לכתבה המלאה »
הסודות של יונית צוקרמן למג'דרה נדירה
1 מכסים תחתית של סיר שמתאים לבישול אורז בשמן….
מתכון: פנקייק דבש ושיבולת שועל
1 מנפים לקערה את הקמח ואבקת האפייה, מוסיפים את…
הוא יודע גם לבשל! האושפלאו של פיטר פלצ'יק
בורקס ספוליאטלה | מתכון ספוליאטלה מלוח
יינות לבנים לחג: לקנות כמו המומחים
מרימים לחיים בצל הטרגדיה: הערב המרגש שהחזיר את החיוך לבארי
טירמיסו עוקץ הדבורה | לייזה פאנלים
עוגת עוקץ הדבורה הכנתי אוותה כטירמיסו ברור שכולם נמסו – וריאציה מוצלחת מאוד וטעימה מאוד. היא עוגה עשירה של הביוקר וכיאה היא גם מלכת הקינוחים של החג.
אין ראש השנה…
מסעדת הפיין דיינינג של מושיק רוט בתל אביב
אייל שני ואסף גרניט אולי גורפים…
תאנים במילוי בשר ברוטב סילאן – קרוטית
להכין תערובת של קציצות זה הכי פשוט ורובכם כבר הכנתם מתישהו בחייכם – אבל להכניס את התערובת הנפלאה הזאת לתאנים? אתם חייבים לנסות. זה מרשים, זה חגיגי וזה שילוב…
זיתים מתובלים ביתיים או: איך לשדרג זיתים מהסופר – קרוטית
איך לא חשבתי על זה קודם. אמרתי לעצמי לפני כמה שבועות כשערבבתי זיתים פשוטים שהיו לי בבית עם לימון ושום. תוך שנייה נוצרו זיתים מיוחדים שכיף להגיש לשולחן לצד גבינות…
מוטאבק ערבי מסורתי, עם טוויסט ישראלי
לאבנה טופו אדיר – קרוטית
לא תאמינו כמה זה טעים והכי קל להכנה.
לאבנה טופו
מצרכים:
340 גרם (1 חבילה) סילקן טופו – טופו משי (אדום, כחול או סגול)
4 כפות מיץ לימון או לפי הטעם
1/4 כפית מלח או לפי…
18 סלטים לראש השנה
סוכריות פילו במילוי בשר וצנוברים ברוטב דבש חם – קרוטית
מאפים יפהפיים, מרשימים וטעימים, שמברישים בסיום האפייה בדבש שמוסיף מתיקות עדינה שמשתלבת מדהים עם הבשר והבצק המתפצפץ.
שימו לב שחשוב לצפות בסרטון הכנה כי ככה תוכלו…
ברכות ראש השנה בתבנית אחת
אסאדו בתנור עם ירקות צלויים
שווארמה, מסיבות בשר וסוד עירוני: 9 המלצות אוכל שוות באמת באי…
קציצות סלק מיוחדות לראש השנה
דג עם רימונים ודבש לראש השנה
סלט קיסר עם רוטב פטנט ללא ביצים
אוסובוקו בתנור בקלי קלות
פאר הבריאה, כאן אצלנו, בינתיים: צפו בדבורים של ישראל בפעולה
עוגת גבינה טבעונית פרווה מושלמת
המלחמה על הבית השני עוד נמשכת. הגיבורים שלה הם אנשי השנה
מושלמים ואפילו קצת בריאים: מאפינס עסיסיים בניחוח דבש
עוף ואורז בתבנית חגיגית אחת
השיפוד, המאסטרים והצלחת שהצילה: 7 השיחוקים של עולם האוכל היש…
פילה סלמון ובורגול בתבנית אחת
הביס הפריך של היום: סיגרים במילוי תפוחי אדמה
לא קדוש: סרט שחושף את הכוחות המקשים על הצלחת היין הישראלי בע…
עוגיות פילו עם אגוזים וקינמון
דיאטנית חושפת את האמת על המוצרים שאתם הכי אוהבים
פודיק ביוטיוב: סיגרים ממולאים בבשר בתנור מנת פתיחה פגז לראש השנה ולשבת המלכה ללא טיגון ללא שמן יאבלולו שמבלולו🔥
סיגרים ממולאים בשר אפויים בתנור!
פחות שמן ויותר בריא!
מנת פתיחה מעולה לחג ולשבת המלכה!
מצרכים לכ-10 סיגרים:
3 כפות שמן זית
1 בצל לבן גדול
500 גרם בשר טחון
1 כפית מלח
1…
source
מתכוני דגים לראש השנה
אזהרת מסע
17 עוגות תפוחים לראש השנה
המלכה של הריבות: מתכון מרקחת חבושים
חיים של שמחה, ובירה לשטוף אותם: מסיבת הקצף של אוקטוברפסט
דג שלם במלח לראש השנה
8 מתכוני עוף מעולים לראש השנה
שפית חשפה: הטעות הכי גדולה שאנחנו עושים בהכנת פירה
ביקרנו במעדנייה החדשה והמדוברת של אפרת אנזל בתל אביב
מעדנייה היא קונספט מנצח אם יש בה…
המתנות הנכונות: מארזים אלכוהוליים לראש השנה
מתכונים טבעוניים לראש השנה
טעם של גבורה: המסע המורכב של היין הישראלי בזמן מלחמה
עוגת דבש גבוהה ועסיסית
קאזה פוד, נוף הגליל: נקודת האוכל המושלמת של הצפון, מעכשיו וה…
לחמניות בייגלה דבש מושלמות לראש השנה, ובכלל
טרטר טונה ורימון בסירות חסה לראש השנה
קינוחי כוסות לראש השנה – mako אוכל
מערכת mako אוכל
29.09.24
…
הקלאסיקות שחייבים על שולחן החג
עוגת דבש ופרחי תפוחים – קרוטית
כמעט שנה אחרי האסון של שביעי באוקטובר חזרתי לעוטף עזה. המקום הכל כך אהוב עלי שעד אוקטובר ביקרתי בו לא מעט. כחלק מהביקור שלי במפעל של יד מרדכי, שם מייצרים העובדים הכל…
פודיק ביוטיוב: קראמבל קוקיז 9 טעמים מתכון הזוי נפץ ועוד מילים מוגזמות יאבלולו שמבלולו 🍪🔥
קראמבל קוקיז 9 טעמים 🍪🍪🍪
מצרכים, לבצק ל-9 עוגיות:
1 חבילה חמאה רכה (200 גרם) חתוכה לקוביות
150 גרם סוכר חום בהיר (שלושתרבע כוס)
80 גרם סוכר לבן (כמעט חצי כוס)
0.5 כפית אבקת…
source
מסעדת סנטה קטרינה של תומר אגאי נסגרת
בקלאווה של השמחות, ליום שדורש את זה
פודיק ביוטיוב: 15 קינוחים לראש השנה 2024 בסרטון אחד! מתכונים שווים לערב החג שימתיקו לכם את סיום הארוחה 🍯🐝🍰
15 קינוחים לראש השנה 2024 בסרטון אחד! מתכונים שווים לערב החג שימתיקו לכם את סיום הארוחה 🍯🐝🍰
כל המתכונים הרשומים נמצאים באתר שלי שחר חן בגוגל https://www.Foodik.co.il
source
מתכונים עם דבש מהתוכנית "עוטף ישראל"
לחמניות וניל במילוי תפוחים וקינמון
1 מכינים את הבצק: לשים בקערת המיקסר לשים את כל…
מסעדה גבתה 80 דולר "דמי הכנה" על משקאות שהגישה
פודיק ביוטיוב: דובשניות פחות קלוריות פחות סוכר ורעיון לקינוח כוסות לראש השנה 🍪🍯🐝
דובשניות פריכות ללא תוספת סוכר + רעיון לקינוח כוסות לראש השנה! 🍪🍯🐝
פחות קלוריות פחות סוכר!
מצרכים לכ-18 דובשניות:
320 גרם קמח לבן
120 גרם תחליף סוכר חום Truvia (שלושתרבע…
source
כתר בצלים ממולאים באורז עם קציצות דגים ברוטב סילאן – קרוטית
סיר שכולו חגיגה – בצלים שקופים מקורמלים ממולאים באורז רך מתובל ומעליהם קציצות דגים עסיסיות. הכי הצגה.


כתר בצלים…
פוטנציאל יש בשפע, עכשיו רק תממשו אותו
השבוע עיטרו את שמי עמק יזרעאל…
חלות חגיגיות לראש השנה 2024
הדר אליאס
26.09.24
…
יין קדוש. ועוד המלצות שתייה לסופ"ש האחרון של השנה
צלעות טלה במעשנה
צלעות טלה בעישון קל בטאבון אובן החיצוני של נינג׳ה 🔥
בשיתוף שריג היבואן הרשמי
צלעות טלה היה ותמיד יהיה נתח מאוד יוקרתי שאם כבר קנינו ממש לא כדאי להרוס אותו. ארגנתי לכם כאן מתכון נהדר לצלעות טלה מעושנות בטאבון החיצוני של נינג׳ה, בלי שום סיבוך כך שתמיד יצאו לכם צלעות נהדרות וטעימות.
הדבר היחיד שנדרש מכם זה הטאבון עצמו ומדחום לבשר 😁
מה צריך?
זר צלעות טלה
תערובת תיבול אהובה, אני השתמשתי בתערובת עשבים לימונית אבל גם נטו מלח ופלפל יהיה טוב
שמן זית למריחה
צ׳ימיצ׳ורי להגשה (לא חובה)
איך עושים?
1. מחממים את טאבון האובן החיצוני של נינג׳ה על מצב עישון ל-120 מעלות.
2. מורחים את הצלעות בשמן זית ומתבלים.
3. ממלאים את תא הפלטס בפלטס לעישון עדין ומכניסים את הצלעות.
4. מעשנים לזמן מה עד שהטמפ׳ הפנימית מגיעה ל-49-50 מעלות. נוציא את הצלעות.
5. נעביר את הטאבון למצב צלייה מקס 250 מעלות וכשהטאבון חם נחזיר את הצלעות לצריבה אחרונה עד שקיבלו צבע יפה.
6. נוציא וניתן לצלעות לנוח למשך כ-5-10 דקות ונפרוס.
7. ניתן להגיש עם צ׳ימיצ׳ורי זה טעים 😋
לצפייה ביוטיוב
לחמניות תפוח בדבש מושלמות
עוגיות דבש הכי פשוטות והכי טעימות
ג'ורג', תל אביב: בואו מוקדם, עד שמונה הארנק עוד יס…
מראה מראה שעל הקיר: המתנה המושלמת לראש השנה
עוף ממולא בשר ברוטב רימונים
קציצות פרסה ודגים לראש השנה
טעמנו את הגרסה הישראלית לשוקולד דובאי
כמו עם כל להיט ויראלי, זה היה רק…
חלת דבש חגיגית לראש השנה
1 מערבבים בקערת המיקסר קמח, שמרים יבשים, סוכר,…
סלט חסה עם רימונים – מתכון של יעל קצב
חיתוכיות פאי תפוחים – מתכון של עדי קלינגהופר
פודיק ביוטיוב: תבשיל בשר מספר 8 פטריות ערמונים ובצלים מושלם לערב חג ראש השנה ולשבת המלכה ❤️ וגם לסוכות!
קבלו תבשיל חגיגי מפנק של בשר מס׳ 8 עם פטריות וערמונים בסיר אחד!
מנה שעלתה לי 70 ש"ח ואת כל המוצרים הזמנתי מהאתר של שופרסל אונליין!
מצרכים:
3 כפות שמן זית
1.5 קילו בשר…
source
תבשיל בשר ביין שזיפים וצימוקים
אם אתם מחפשים תבשיל בשר שיגנוב את ההצגה על שולחן החג, אתם חייבים לנסות את המתכון הזה.
מדובר בסיר בשר…
מבולבלים? כך תקנו יין לחג כמו מומחים
לא חשוב הכסף: המלצות יין לראש השנה מעל 150 שקלים
עוף בטריאקי ופירות יבשים
עוף בטריאקי ופירות יבשים חגיגי במיוחד!
זאת אחת המנות שהכי זכורות לי מכל שולחן חג אצלנו. העוף הזה עם הפירות היבשים שהוא רך רך רך ומתקתק, בדיוק מה שאנחנו אוהבים לאכול בחגים שלנו 😋
כשאסם ביקשו שאכין לחג מתכון העושה שימוש בטריאקי ישר ידעתי שזה הכיוון שאליו אני הולך. הכל משלב בשלמות ביחד ויוצר סיר שכל אחד היה מתגאה להגיש אותו! תסמכו עלי!
הטריאקי כמו עוד המון מוצרי אסם נוספים מכיל את העניבה הירוקה, סימון המעיד על שקיפות שמזמין אתכם לקרוא את רשימת המרכיבים של המוצר. מה תגלו ברשימה? שאין שום חומר משמר ושאת כל המרכיבים אתם מכירים מהמזווה שלכם. ללא חומרים עם שמות אותיות ומספרים לא מזוהים! 💚
פרסום ממומן בשיתוף אסם בישולים
את המתכון הכתוב המלא ניתן למצוא באתר אסם או בגוגל תחת החיפוש:
״בן שי עוף בטריאקי עם פירות יבשים ובצל מקורמל״
לצפייה ביוטיוב
מתנות פילו במילוי אסאדו מפורק ברוטב קרמל, שום וסילאן – קרוטית
מאפים זהובים ופריכים, מבצק פילו, במילוי אסאדו מפורק עם רוטב קרמל ושום. ניתן להכין את הבשר יום קודם ולמלא בבוקר החג.


לא צריך לקנות: דובשניות ביתיות מושלמות
תפוחים פרווה מושלמת | לייזה פאנלים
יש לי המוני מתכוני עוגות תפוח, אבל זאת מעל לכל המצופה! למה? כי היא קומבינציה בין התפוח לפירורים שמתפזרים ברוח
היא צנועה, היא פרווה והיא ככ טעימה וככ מתאימה לעוגה…
כל אחד והבקבוק המקומי שלו: המלצות יין ישראלי לראש השנה
מזנון של אייל שני, רמת החייל: לכלוך, רעב ותחושת בחילה קשה
הגיע הזמן להרשים: עופיונים ממולאים בכל טוב למרכז שולחן החג
ריז'יק מושלמת לראש השנה
השומר 3, תל אביב: מסעדת שוק, כמו שרצינו מסעדות שוק
3 מתכונים לארוחת שבת אחרונה לשנה זו
יין טוב ב-45 שקלים, לזה קוראים וליו פור מאני
פודיק ביוטיוב: שוק מחנה יהודה הגיע לקניון עיר ימים בנתניה החל מהיום ה-24.9-26.9 בין 12:00-21:00 (2024) תגיעו🔥🔥
הגעתי למחנה יהודה בקניון עיר ימים נתניה 🔥🔥🔥 עם מלא דוכנים שווים ומגוונים בניהם:
חלאתי
איש האתרוגים
צידקיהו
ממלכת החלבה
פיצוחי עמדי
כנאפה…
source