השוואה חכמה של קרנות השתלמות (פרסום)

ארכיון שנתי: 2024

חלונות טוקיו

בן שי 20 במאי 2024 מתכונים


חלונות טוקיו – בהשראת המנה חלונות ניו יורק של מסעדת האדסון!

*יש הערות בתחתית התיאור

כן כן, אני אמשיך לחלוב את התוכן הזה מכמה סיבות, הראשונה היא שצילמתי את הסרטון הזה באותו יום כמו חלונות ניו יורק (נטו כי היה לי אקסטרה בשר) וגם כי מנות הטטאקי האלה הן וואו!

הרעיון היה לקחת אותו אותו הקונספט אבל לתבל באופן קצת שונה.
מודה, הרעיון היה טוב יותר מהביצוע ואני ממליץ להכין את המתכון השני מאשר את זה, אבל מקווה שעדיין תהנו מהתוכן ומי שיכין שיהנה מהאוכל 😁

*אופציה לרוטב לא חלבי נתתי למטה. שימו לב שהרוטב לא יוצא באותו טעם כמו שימוש בחמאה אבל לאלו מכם שבכל זאת רוצים להכין את המנה זאת אפשרות קיימת.

מה צריך?
חתיכת סינטה – כ-120 גרם
מלח
לרוטב:
שליש כוס סויה
2 כפות סוכר חום
3 שיני שום מעוכות
כפית מחית מיסו
קוביית ג׳ינג׳ר
חצי כפית שמן שומשום
חצי כף פלפל סצ׳ואן – לא חובה
שלוק סאקה – לא חובה
חמאה קרה חתוכה לקוביות – כ-200 גרם אבל שימו לב להערות למטה.
להגשה:
פוריקקה – תערובת תיבול יפנית (לא חובה)
בצל ירוק מקורזל/קצוץ

איך מכינים?
1. במחבת נמיס ונקרמל את הסוכר החום ונוסיף אליו את הסויה. נחמם ונערבב עד שהסוכר יתערבב עם הסויה. במידה והקרמל מתקשה לא לדאוג, פשוט להמשיך לחמם על חום בינוני עד שימס.
2. מוסיפים את יתר מרכיבי הרוטב, מביאים לרתיחה, מורידים מהאש, שמים בכלי ומקררים במקרר עד שקר או ללילה שלם.
3. בונוס: את הבשר ממליחים ומכניסים למקרר למשך כשעה לבריין יבש. הבריין תורם בתיבול הבשר ושיפור הטקסטורה. זה לא שלב חובה.
4. מסננים את הרוטב למחבת ומחממים, מוסיפים שלוק סאקה (לא חובה) ומצמצמים מעט.
שלב האמולסיה: מתחילים להוסיף קוביות חמאה קרה בהדרגה ובתנועות גליות או עם מטרפה מאחדים את החמאה עם הרוטב. לא למהר מדי בהוספת החמאה, אנחנו רוצים שהיא תיטמע ברוטב בצורה טובה.
5. צורבים את הבשר למידת עשייה מידיום ריר-מידיום, פורסים ומגישים עם הרוטב. ניתן להגיש עם פוריקקה ובצל ירוק קצוץ/מקורזל בשביל הדאווין.

הערות:
1. לרוטב פרווה ניתן להשתמש בנטורינה במקום חמאה או בשומן בקר (לא ניסיתי אבל אמרו לי שעובד) או למוסס מעט קורנפלור במים ולהוסיף אל הרוטב להסמכה.
2. הרוטב יכול לצאת מאוד מלוח, שימו לב שצריך לשלוט בריכוז שלו.
אם צריך לדלל את הרוטב במעט מים או עוד חמאה תעשו את זה.
3. כדי לא להשתמש בכמויות חמאה גדולות אפשר לחמם רק חלק מרוטב הסויה המתובלת ובכך גם להשתמש בפחות חמאה.
הנקודה הזאת תקפה גם לנקודה הקודמת, לא חייבים להשתמש בכל הסויה המתובלת.
לצפייה ביוטיוב



הסוד של אסי בוזגלו נחשף! וגם: הצעד המפתיע של אייר בוזגלו!

israel-bidur 20 במאי 2024 סלבס



"ישראל בידור" מציג פלייליסט בערוץ: ״האייטמים החמים״ והפעם:
ראיון בלעדי עם אסי ואייר בוזגלו על הקמפיין החדש שלהם!

עקבו אחרי MagicKass באינסטגרם:

https://instagram.com/magickass?igshid=5zm8i4iuocp2

רוצים להיות הכי מעודכנים שיש? הרשמו! ותעקבו אחרינו:
באינסטגרם: https://www.instagram.com/israel_bidur/
בטיקטוק: https://vm.tiktok.com/w2X8xF/

כתבת: ירדן ויזל
צילום ועריכה: יונתן גירץ

לצפייה ביוטיוב

ב-38% הנחה: מכונת גילוח מבית Panasonic דגם ARC5 ES-ALV6HR עם קוצץ נשלף, מתאימה לגילוח יבש ורטוב, 5 להבים, גילוח מהיר וחלק, זמן ש…

rotter 20 במאי 2024 מוצרים

ב-38% הנחה: מכונת גילוח מבית Panasonic דגם ARC5 ES-ALV6HR עם קוצץ נשלף, מתאימה לגילוח יבש ורטוב, 5 להבים, גילוח מהיר וחלק,…

לכתבה המלאה »




חזר למשלוח חינם אחרי תקופה ארוכה מאוד וב-13% הנחה: מכונת תספורת ועיצוב זקן Panasonic דגם ER-GB42-K עם 19 אורכים שונים של 0.1-10 …

rotter 20 במאי 2024 מוצרים

חזר למשלוח חינם אחרי תקופה ארוכה מאוד וב-13% הנחה: מכונת תספורת ועיצוב זקן Panasonic דגם ER-GB42-K עם 19 אורכים שונים של…

לכתבה המלאה »




המחאה הגדולה (פייסבוק): כל העוסקים בנדל"הם מתווכים ושמאים מופתעים, מאוד מופתעים מנתוני הלמ"ס איןים אחרונים. המתווכים יודעים שאחרי עליית ה…

facebbok pages 20 במאי 2024 נדל"ן

כל העוסקים בנדל"ן, בהם מתווכים ושמאים מופתעים, מאוד מופתעים מנתוני הלמ"ס אחרונים. המתווכים יודעים שאחרי עליית הריבית, לצרכנים באמת אין כסף, הם נלחמים…
לכתבה המלאה »




מוצר גאוני, במחיר מעולה: סט 4 מדפים מגנטיים לארגון במטבח (עד 5 ק"ג למדף), מעולים לתלייה על דופן המקרר, להנחה וסידור של צנצנות תב…

rotter 20 במאי 2024 מוצרים

מוצר גאוני, במחיר מעולה: סט 4 מדפים מגנטיים לארגון במטבח (עד 5 ק"ג למדף), מעולים לתלייה על דופן המקרר, להנחה…

לכתבה המלאה »




בן זיני נגד לירן דנינו? וגם: מה אלין כהן בחיים לא תעשה?

israel-bidur 20 במאי 2024 סלבס



"ישראל בידור" מציג פלייליסט בערוץ: ״האייטמים החמים״ והפעם:
ראיון בלעדי עם בן זיני, אלין כהן והאמהות שלהן. בשיתוף ״יולו״.

רוצים להיות הכי מעודכנים שיש? הרשמו! ותעקבו אחרינו:
באינסטגרם: https://www.instagram.com/israel_bidur/
בטיקטוק: https://vm.tiktok.com/w2X8xF/

כתבת: טליה הכהן
צילום: רן קפלן עורך: עומר נהרי

לצפייה ביוטיוב

קיץ המתנות של Wirecutter 2024

thewirecutter (תוכן באנגלית) 20 במאי 2024 מוצרים

אין צורך ברכישה. פתוח לתושבים חוקיים של 48 ארצות הברית הרצופות, 18 שנים ומעלה ומעלה מגיל הבגרות בתחום השיפוט של המגורים בזמן הכניסה. מסתיים ב-28 במאי 2024, בשעה 23:59 שעון החוף המזרחי.

לכללים רשמיים, לחץ כאן. בטל היכן שאסור.

יש את התמונה של…

לכתבה המלאה »




רמזים ותשובה למילה של NYT של היום – עזרה ל-20 במאי, #1066

cnet (תוכן באנגלית) 20 במאי 2024 מוצרים

תשובת Wordle של היום עלולה להכשיל אותך. אם אתה מתקשה לנחש, המשך לקרוא. בכל יום, נפרסם רמזים ולאחר מכן את התשובה ל-Wordle של היום הנוכחי, למקרה שתזדקק לזה.

גַם,…

לכתבה המלאה »




דניאל, שימי לב: אייל מדבר על הלידה של מיאל! וגם: טום קשתי מתגעגע לאקסית אדל

israel-bidur 20 במאי 2024 סלבס



"ישראל בידור" מציג פלייליסט בערוץ: ״האייטמים החמים״ והפעם:
ראיון עם כל הכוכבים הגדולים בהשקה של "גולסטאר"

רוצים להיות הכי מעודכנים שיש? הרשמו! ותעקבו אחרינו:
באינסטגרם: https://www.instagram.com/israel_bidur/

בטיקטוק: https://vm.tiktok.com/w2X8xF/

כתבת: חן גל
צילום ועריכה: יונתן גירץ

לצפייה ביוטיוב

נועה קירל מגלה את הסודות של מרגי! וגם: דנית גרינברג מדברת על הגירושין מאליאב

israel-bidur 20 במאי 2024 סלבס



"ישראל בידור" מציג פלייליסט בערוץ: ״האייטמים החמים״ והפעם:
ראיון על סט הצילומים לשיר הראשון המשותף של נועה קירל ויהונתן מרגי
וגם: ראיון בלעדי עם דנית גרינברג

רוצים להיות הכי מעודכנים שיש? הרשמו! ותעקבו אחרינו:
באינסטגרם: https://www.instagram.com/israel_bidur/
בטיקטוק: https://vm.tiktok.com/w2X8xF/

כתבת: טליה הכהן
צילום: יונתן גירץ
עריכה: עירא נוסבאום
סט צילומים דנית גרינברג: ל- Fashion club
צילום מאחורי הקלעים נועה קירל ומרגי – באדיבות: Samsung Galaxy Note 20

לצפייה ביוטיוב

באיזה צבע משקפי השמש שלך? זה עשוי להיות משנה מתי אתה משתמש בהם

cnet (תוכן באנגלית) 19 במאי 2024 מוצרים

בנוסף לקרם הגנה, כדאי להרכיב משקפי שמש בחוץ להגן על העיניים שלך מקרני ה-UV של השמש. אבל עדשות משקפי שמש יכולות להגיע בגוונים רבים ושונים, כולל חום, אפור, ירוק ו…

לכתבה המלאה »




דנה זרמון על סערת ההריון! וגם: נועה בוג בראיון ראשון!

israel-bidur 19 במאי 2024 סלבס



"ישראל בידור" מציג פלייליסט בערוץ: ״האייטמים החמים״ והפעם:
כתבה מיוחדת בחנות של "Adika" עם דנה זרמון, אור שפיץ, נועה בוג ולירון רביבו
לכבוד טקס "נבחרי השנה של ישראל בידור 2020"

רוצים להיות הכי מעודכנים שיש? הרשמו! ותעקבו אחרינו:
באינסטגרם: https://www.instagram.com/israel_bidur/
בטיקטוק: https://vm.tiktok.com/w2X8xF/

כתבת: טליה הכהן
צילום: דניאל קדוש ויונתן גירץ
עריכה: עירא נוסבאום

לצפייה ביוטיוב

ישראל מדבר על אלה איילון וזה הלם! וגם: כל הפרטים על הפיצוץ בינו לבין אסי בוזגלו

israel-bidur 19 במאי 2024 סלבס



"ישראל בידור" מציג פלייליסט בערוץ: ״האייטמים החמים״ והפעם:
ראיון עם אסי בוזגלו זוכה "הישרדות VIP"
וגם: ראיון עם ישראל אוגלבו ומשפחת בוזלו על הזכייה.

רוצים להיות הכי מעודכנים שיש? הרשמו! ותעקבו אחרינו:
באינסטגרם: https://www.instagram.com/israel_bidur/
בטיקטוק: https://vm.tiktok.com/w2X8xF/

כתבת: חן גל
צילום גמר "הישרדות VIP": יונתן גירץ
צילום "יס": רן קפלן
עריכה: יונתן גירץ

לצפייה ביוטיוב

ייתכן שתזדקק לחשמלאי כדי להתקין מטען EV ביתי

cnet (תוכן באנגלית) 19 במאי 2024 מוצרים

להביא הביתה את הראשון שלך רכב חשמלי יכול להיות מרגש, אבל זה גם שינוי משמעותי באורח החיים. השאלה הכי גדולה שלך היא כנראה, איפה ואיך אני הולך לחייב אותו?

אם אתה מחפש…

לכתבה המלאה »




המחאה הגדולה (פייסבוק): הזוגות הצעירים התנפלו על דירות כי הם שמים את הכסף במקום בטוח… הנדסת התודה עבדה. אבל במציאות, עליית הריבית והתפרצו…

facebbok pages 19 במאי 2024 נדל"ן

הזוגות הצעירים התנפלו על דירות כי הם שמים את הכסף במקום בטוח… הנדסת התודה עבדה. אבל במציאות, עליית הריבית והפרצות האינפלציה הופכים את רוכשי הדירות (של…
לכתבה המלאה »




אודות | תקנון | פרטיות | הצהרת נגישות
"1440" הוא מנוע חיפוש חדשות המציג קישורים לידיעות חדשותיות שהינן בזכות מלאה ובאחראיות אתרי המקור בלבד!

תפריט נגישות