אלמוג בוקר (X): @yossi_melman: זה מזכיר את פרשת העסק הביש מ-1954. ביהמש הסיר את הצאפ לפיו צחי ברוורמן חשוד כי זייף את מועדי השיחות בין נתניהו למזכ"ץ אב…

לכתבה המלאה »


צה"ל על המטח לקריות וחיפה: חמישה שיגורים חצו מלבנון, הרוב יורטו והשאר נפלו בשטח פתוח (אורלי אלקלעי, @rubih67) צילום: תומר נגלי

צה"ל על המטח לקריות וחיפה: חמישה שיגורים חצו מלבנון, הרוב יורטו והשאר נפלו בשטח פתוח
(אורלי אלקלעי, @rubih67)
צילום: תומר נגלי https://t.co/n99SjKSmJL
לכתבה המלאה »


המחאה הגדולה (פייסבוק): בנק לאומי מפסיק את המימון לרכישת דירות במבצעי ה-10/90 של הקבלנים. הללויה!!. זה לא שבנק לאומי חלילה אכפת לו פתאום מהסכנה…

בנק לאומי מפסיק את המימון לרכישת דירות במבצעי ה-10/90 של הקבלנים. הללויה!!. זה לא שבנק לאומי חלילה אכפת לו פתאום מהסכנה הפיננסית של הקבלנים או קריסת משקי הבית או אפילו…
לכתבה המלאה »


כל מה שצריך לדעת על הכנס; "שיטת הקול היהודי נחשפת" רוצים לדעת איך משנים מציאות? חושפים בפניכם את השיטה שהביאה לתוצאות מדהימות: ✓ גירוש פעילים אנטישמיים ✓ מבצעי אכיפה של צה"ל והמשטרה…

לכתבה המלאה »

כל מה שצריך לעד על הכנס; "שיטת הקול היהודי נחשפת" רוצים לדעת איך משנים מציאות? חושפים בפניכם את השיטה שהביאה לתוצאות מדהימות: ✓ גירוש פעילים אנטישמיים ✓ מבצעי אכיפה של צה"ל והמשטרה …

📢 כל מה שצריך לעד על הכנס; "שיטת הקול היהודי נחשפת"

🔍 רוצים לדעת איך משנים מציאות?
חושפים בפניכם…
לכתבה המלאה »

פודיק ביוטיוב: קריספי נקניקייה – האחות של קריספי צ׳יקן אמאלה ואבאלה מתכון מטורף😍😍😍😍😍



קריספי נקניקייה
בשיתוף עם טירת צבי @tirat_zvi

המרכיבים:
1 חבילת נקניקיות טירת צבי
לבלילה היבשה: 1 כוס קמח
מעט פלפל שחור גרוס
1 כפית מלח
1 כפית תבלין שווארמה
1 כפית גריל…

source

מעקב הקול היהודי: מי מונע את שלילת התושבות של המופתי המסית? לפני שלושה חודשים כאשר חוסל ידידו ור��ו של סברי אסמעיל הנייה, הוא ספד לו בהר הבית. סברי נחקר בעקבות הפרסום והורחק מהר הבית לחצי שנה, כאשר המ…

לכתבה המלאה »

ריגטוני ראגו זנב שור


ריגטוני ראגו זנב שור

רוצים להרשים? תכינו את זה!
מנת פסטה שהיא גם טעימה גם מרשימה וגם מושקעת!!

למעשה מדובר ברוטב המבוסס על השילוש הקדוש עם חתיכות זנב שור, נתח פשוט נהדר לכאלו תבשילים. זהו נתח מפוצץ בטעם שמתרכך בצורה פנומנלית לאחר מספר שעות בישול. נוסף על הטעם זה נתח שמלא בקולגן שנמס לתוך הרוטב והופך לג׳לטין שנותן גוף מטורף לרוטב, כזה שנצמד לכל בלוטות הטעם בפעם ומשגע אותן.

כן. מבשלים את הרוטב הזה כ-3-4 שעות. אוכל טעים זה בסדר אבל אם רוצים אוכל מדהים צריך להשקיע. אז תשקיעו.

* טיפים להצלחה:
– אולי תרצו לצמצם מעט את הרוטב לאחר הטחינה אם הוא נראה דליל מדי אז קחו זאת בחשבון.
– את חתיכות הבשר המפורק כדאי להחזיר בסוף הבישול. בגלל שהן כל כך רכות הן עשויות להמשיך להתפרק בתוך הרוטב ואולי לא תרצו שזה יקרה.

מה צריך?
(הרוטב מספיק לכ-4-6 מנות גדולות, לא ספרתי)
קילו חתיכות זנב שור
2 בצלים קצוצים (בינוני/גדול)
גזר קצוץ באותה כמות כמו הבצל
סלרי קצוץ באותה כמות כמו הבצל
כף גדושה רסק עגבניות איטלקי טוב
שן שום גדולה דפוקה
1-2 כוסות יין אדום
ליטר ציר עוף/בקר/מים
עשבי תיבול: טימין/רוזמרין/עלי דפנה
שמן זית לטיגון
מלח ופלפל שחור – טיפה בהתחלה ועוד רק בסוף הבישול אחרי הצמצום!
פרמזן אם רוצים – לא חובה בכלל
פסטה כמה שרוצים – (מנה זה כ125 גרם)

איך מכינים?
1. משמנים את חתיכות הבשר ומכניסים לתנור על מצב גריל, חום מקסימלי, למספר דקות עד שהוא שחום ופיתח מלא טעם. משני הצדדים.
2. מחממים שמן זית בסיר ומטגנים את הירקות עד הזהבה קלה.
3. מוסיפים את רסק העגבניות והשום ומטגנים קלות עד שמתחילים להריח את הרסק מתקרמל מעט.
4. מוסיפים את היין ומצמצמים אותו בחצי לפחות.
*שימו לב* זה שלב שקל לפספס אבל ממש כדאי לעשות אותו מכיוון שאם נשאר הרבה אלכוהול בתבשיל כשנוסיף את הבשר הוא עשוי לשבש את הטעם.
5. מוסיפים את עשבי התיבול, ציר/מים ואת הבשר. מרתיחים על הכיריים ומעבירים לתנור על 120 מעלות למשך 3-4 שעות, עד שהבשר מתפרק.
6. מוציאים את הבשר מהסיר וגם את עשבי התיבול, טוחנים את
הירקות ואם צריך לצמצם מעט אז לצמצם. מרקם הרוטב כדי להיראות ״רוטבי״ ולא ״מיימי״. במקביל מפרידים את הבשר מהעצמות.
7. מחזירים את הבשר המפורק לרוטב, מבשלים פסטה אל דנטה ומערבבים במחבת ביחד עם הרוטב וקצת מי פסטה עד קבלת רוטב יפה שעוטף את הפסטה.
8. בשלב הזה ניתן להוסיף פרמזן מגורדת ו/או לתקן תיבול עם מלח במידה וצריך.
9. מגישים ונהנים. זה הזמן לסיים את בקבוק היין שפתחתם 😉
לצפייה ביוטיוב

מזכיר ההגנה המיועד של טראמפ: אפשר לבנות את בית המקדש לקראת תחילת כהונתו טראמפ הכריז על המינויים שלו, ורבים מהם אוהבי ישראל גדולים לכתבה המלאה בקול היהודי:

לכתבה המלאה »

@INSS_Hebrew: האם ארדואן אכן ניתק את קשרי טורקיה עם ישראל? חוקר המכון, ד"ר רמי דניאל, כותב: התבטאויותיו של נשיא טורקיה רג'פ טאייפ ארדואן ביום רביעי, לפיהן "היחסים עם ישראל נותקו", …

האם ארדואן אכן ניתק את קשרי טורקיה עם ישראל?

חוקר המכון, ד"ר רמי דניאל, כותב:

התבטאויותיו של נשיא טורקיה רג'פ…
לכתבה המלאה »


"תשקיעו סכום לא גדול ותקבלו פי כמה": עם חובות של 100 מיליון שקל וחקירה נגדו, אליעזר גרוס חזר לגייס משקיעים

תחת חקירה של רשות ניירות ערך, מייסד קבוצת בסדנו הקורסת ניסה לגייס השבוע כסף לחברה שאין לה פעילות…
פורסם בתאריך: 2024-11-14 12:31:00
לכתבה המלאה »

@INSS_Hebrew: "ניסויי הכלים" שביצעה איראן לתפיסת הביטחון שלה בשנה האחרונה, בדמות הפעלת "השלוחים" המקיפים את ישראל ושיגור מאות טילים וכטב"מים לעברה, עוררו ספקות בנוגע ליעילות ת…

לכתבה המלאה »


קצינת שב"ס לשעבר מסרה נשק לבן זוגה – עבריין דרוזי שהכירה בכלא לדבריה בן הזוג איים עליה והיה אלים כלפיה ולכן מסרה לו את אקדחה האישי. כתב אישום הוגש נגד השניים לכתבה המלאה בקול היהודי:

לכתבה המלאה »

תפריט נגישות