השוואה חכמה של קרנות השתלמות (פרסום)

ארכיון שנתי: 2024

מהו השואב הטוב ביותר לשטיחים?

thewirecutter (תוכן באנגלית) 7 בפברואר 2024 מוצרים

שטיחים הם ברכה וא קללה. הם שומרים על כפות הרגליים שלך נוחות, מייפות את הבית שלך, מספקות הפחתת רעש, ומעניקות לפעוטות מקום רך לנחיתה. אבל הם מכילים גם לכלוך, קשקשים, עובש, אבקה ומזהמים שמתחבאים עמוק בתוך הסיבים שלהם.

אם בבית שלך יש הרבה שטיחים ושטיחים…

לכתבה המלאה »




כיצד לסרוק את מסמכי המס החשובים שלך עם הטלפון שלך בעונת המס

cnet (תוכן באנגלית) 7 בפברואר 2024 מוצרים

האם אתה עדיין מסתמך על מסמכי נייר להחזרי המס שלך? אתה לא לבד. למרות שעורכת משלם המסים הלאומית ארין מ. קולינס אמרה כי "נייר הוא קריפטוניט של מס הכנסה"האמת היא ש…

לכתבה המלאה »




המוקד הזה הזהרנו כאן בדף ממשבר סאאב פריים של משקי הבית בישראל. הוסבר כאן שוב ושוב שרבים ממשקי הבית של לקחת הלוואות על…

facebbok pages 7 בפברואר 2024 נדל"ן

המוקד הזה הזהרנו כאן בדף ממשבר סאאב פריים של משקי הבית בישראל. הוסבר כאן שוב ושוב שרבים ממשקי הבית של לקחת הלוואות על הקשקש והשלמות להון עצמי, יהיו בסכנת קריסה…
לכתבה המלאה »




איך לכבס שמיכה

thewirecutter (תוכן באנגלית) 7 בפברואר 2024 מוצרים

אבל אתה יכול לשטוף את השמיכה שלך בעצמך, ואתה לא צריך לעשות את זה לעתים קרובות. מומחה דאון ג'ק סוקאלק, הבעלים של הכל על דאון, אמר לנו שהוא ממליץ לכבס שמיכה כל שלוש עד חמש שנים, תלוי עד כמה היא מלוכלכת או מרוקנת. והוא נתן לנו כמה טיפים לשמירה על…

לכתבה המלאה »




איך לנקות שמיכות | ביקורות מאת Wirecutter

thewirecutter (תוכן באנגלית) 7 בפברואר 2024 מוצרים

שמיכות סינתטיות, כגון צמר וקטיפה, יכולות להיות מוכנסות דרך מכונת הכביסה והמייבש ממש כמו כותנה או פשתן. הם פשוט לא יכולים להתמודד עם טמפרטורות גבוהות יותר, אז שטפו אותם בתנאים קרים או חמים. אולי לא תבחין בנזק אחרי כמה כביסות חמות, אבל קוזן אמר לנו שבטווח הארוך,…

לכתבה המלאה »




במחיר הכי נמוך אי פעם: השואב הנייד של שיאומי עם עוצמת שאיבה של 13,000Pa, זמן עבודה עד 30 דקות, נטען באמצעות חיבור TypeC וקל לניק…

rotter 6 בפברואר 2024 מוצרים

במחיר הכי נמוך אי פעם: השואב הנייד של שיאומי עם עוצמת שאיבה של 13,000Pa, זמן עבודה עד 30 דקות, נטען באמצעות חיבור…

לכתבה המלאה »




מסך הקרנה בגודל 150 אינץ' לשימוש חיצוני/פנימי עם אלפי דירוגים חיוביים, עכשיו רק ב-102 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית בסל מעל 49$: h…

rotter 6 בפברואר 2024 מוצרים

מסך הקרנה בגודל 150 אינץ' לשימוש חיצוני/פנימי עם אלפי דירוגים חיוביים, עכשיו רק ב-102 ש"ח כולל משלוח חינם עד הבית…

לכתבה המלאה »




במחיר כמעט הכי נמוך אי פעם: מדחום ללא מגע מבית iHealth עם למעלה מ-170 אלף דירוגים והבסט סלר בקטגוריה באמזון, רק 73 ש״ח כולל משלו…

rotter 6 בפברואר 2024 מוצרים

במחיר כמעט הכי נמוך אי פעם: מדחום ללא מגע מבית iHealth עם למעלה מ-170 אלף דירוגים והבסט סלר בקטגוריה באמזון, רק 73…

לכתבה המלאה »




לחובבי האיכות, ב-39% הנחה: חולצות פולו Dry-Fit מבית Three Sixty Six עם אלפי דירוגים מעולים והבחירה של אמזון בקטגוריה במחיר מעולה…

rotter 6 בפברואר 2024 מוצרים

לחובבי האיכות, ב-39% הנחה: חולצות פולו Dry-Fit מבית Three Sixty Six עם אלפי דירוגים מעולים והבחירה של אמזון בקטגוריה…

לכתבה המלאה »




פלסטינים שעברו התעללות, נאלצו לקרוא סיסמאות נגד חמאס ב"מסדרון בטוח"

6 בפברואר 2024 חדשות באנגלית

במשך מספר שבועות, העיר חאן יונס בדרום רצועת עזה עדה להפצצות ישראליות אינטנסיביות בקרקע ובאוויר, וכן בעימותים עזים בין כוחות ישראליים ללוחמי חמאס. שר הביטחון יואב גלנט לכתבה המלאה »




ריזוטו טריפל פטריות

בן שי 6 בפברואר 2024 מתכונים


ריזוטו טריפל פטריות

אפשר להפסיק עם המיתוס הזה שיש רק דרך אחת להכין ריזוטו. אז לא. יש יותר. זה אורז טעים, קרמי במידה שאוהבים ורך במידה שאוהבים.
אז קבלו טייק שלי למנה עם 3 סוגי פטריות משלושה כיוונים שונים.

קודם כל, למה לשטוף את האורז ולהשתמש במים עם העמילן?
העיקרון הזה מבוסס על המאמר בבלוג seriouseats.
כשאנחנו קולים את האורז זה נעשה במטרה לקבל טעמים חדשים, אבל זה מייצר ״בעיה״ – העמילנים הזמינים על פני האורז, אותם עמילנים שאנחנו רוצים שיסמיכו לנו את הריזוטו, מתפרקים בחום הגבוה של המחבת.
העמילנים מתפרקים? ריזוטו פחות סמיך.
אז מה הפתרון? לא לקלות את האורז? מצד אחד כן זה יעבוד, אבל אנחנו מוותרים על הטעם הפוטנציאלי.
אז מה הפתרון השני? אפשר לשטוף את האורז ו״לשמור״ את העמילנים האלו לאחר כך, לאחרי שלב הקלייה.
זה אמנם עוד שלב במתכון אבל זה win-win לשתי הסוגיות.

מה צריך?
אורז ריזוטו (ארבוריו/קרנרולי) – כוס
ליטר מים
גזר
סלרי
כרישה/בצל
קצת טימין
חצי חבילת שמפיניון
חבילה קטנה של פורצ׳יני (15 גרם)
פטריות מלך היער
שמן זית – לפי הצורך
קוביית חמאה
פרמזן לפי הצורך
יין לבן – כחצי כוס
פלפל שחור

איך עושים?
1. שוטפים כוס אורז ריזוטו בקערה עם ליטר מים. מסננים את האורז ושומרים את המים העמליניים.
2. מכינים ציר ירקות: מכניסים לסיר את הגזר, כרישה/בצל, סלרי, טימין, רגלי השמפיניון (תפרידו), הפורצ׳יני וכל המים העמילניים.
מבשלים על רתיחה עדינה למשך כ40-60 דקות.
3. חוצים פטריות מלך היער, חורצים וצולים במחבת עד צבע יפה. פורסים את השמפיניון ומטגנים במחבת עד צבע יפה.
4. מחממים מחבת, קולים במעט שמן זית וחמאה את האורז עד שנהיה ריח קלוי ונעים. מוזגים שלוק יין לבן וממליחים מעט ומצמצמים את היין.
5. מוסיפים את ציר הירקות (מסונן) בהדרגה תוך כדי ערבוב לסירוגין.
אם צריך להוסיף ציר תוסיפו. הליטר צריך להספיק, אם לא תוסיפו מים חמים אחרים.
6. כאשר הריזוטו הסמיך ונהיה אל דנטה במידה הרצויה נכבה את האש, נוסיף הרבה פרמזן ועוד קצת חמאה, מחזירים את פטריות השמפיניון הצלויות ומערבבים עד שנהיה קרמי וכיפי.
שימו לב – הריזוטו גמיש, ניתן לבשל אותו יותר או פחות ואפשר להוסיף נוזלים לריזוטו נוזלי יותר.
7. מגישים עם מלך היער ונהנים!
לצפייה ביוטיוב



אודות | תקנון | פרטיות | הצהרת נגישות
"1440" הוא מנוע חיפוש חדשות המציג קישורים לידיעות חדשותיות שהינן בזכות מלאה ובאחראיות אתרי המקור בלבד!

תפריט נגישות