רגע לפני שהקיץ מתלהט וחומו הופך בלתי נסבל, מתמלאים מטעי…
michalwaxman
דיאלנא – המטבח המרוקאי שלנו ספר חדש במחיר השקה מיוחד
מתרגשת לספר שספר חדש שלי, החמישי במספר, יצא השבוע לאור.
הוא…
קלאסיקות לליל הסדר: חזרת, כבד קצוץ, סלט תפוחי אדמה, גפילטע פיש דג ים, קדירת כתף טלה וירקות
שבוע לפני פסח ותחושת החג חסרה. נדמה שהחג שמזוהה עם חירות,…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק ז': סלט אופקי
סוף החורף מתקרב. השקדיות פורחות במלוא תפארתן, כמו המוני…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק ו': שומר
הזמן עובר ובכל זאת מופתעת לגלות בכל פעם שהנה כבר נובמבר,…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק ה': תפוחים
נעדרתי מפה יותר מכפי שתיכננתי. נדמה שגוף ונפש התאחדו…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק ד': כרובית
לעתים נדמה שהזמן עצר מלכת אי שם באוקטובר. והנה, ימי ראשית…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק ג': סלק
הערב יורד על יום גשום ואפלולי. עם החושך שמגיע מוקדם מדי…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק ב': דלעת
הימים מתקצרים, הלילות מתארכים, חשיכה פיזית מתכתבת עם חשיכה…
מחזקים את החקלאות הישראלית. פרק א': סלטים עם רימונים
הימים עוברים ותחושת המועקה איננה מרפה. כל כיוון שנבחן …