שיטה כתובה באינסטגרם! #shorts ✪ FOLLOW ✪ ▻ INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/ ▻ FACEBOOK …
לצפייה ביוטיוב

FOLLOW ✪ ▻ INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/ ▻ FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/ …
לצפייה ביוטיוב

כרובית מטוגנת מתכון כרובית? יססס! טיגון? יסססססס!! בואו נשלב מה צריך? כרובית ביצה קמח (לא חובה) כוס פירורי לחם חצי כף שום גבישי כף …
לצפייה ביוטיוב

מתכון כתוב ומפורט באינסטגרם! #shorts ✪ FOLLOW ✪ ▻ INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/ ▻ FACEBOOK …
לצפייה ביוטיוב

טיפ השבוע – איך לחתוך בצל לקוביות? ביקשתם ממני בערך מיליון פעמים אז הנה אני אתחיל לעשות סרטוני טיפים ושיטות בסיסיות לבישול, והפעם …
לצפייה ביוטיוב

רוטב צ'ימיצ'ורי מעולה לבשר ספיישל שבוע עצמאות שמח! ✪ SUPPORT ✪ רוצים לתמוך במחקר ופיתוח המתכונים ‍ או סתם להזמין אותי לקפה …
לצפייה ביוטיוב

רוטב בולונז מתכון יש הרבה מתכוני בולונז ״מושלמים״ או ״הכי טובים״, אבל בשורה התחתונה הכל זה טעם אישי. אז זה הטעם האישי שלי לבולונז שאני …
לצפייה ביוטיוב

FOLLOW ✪ ▻ INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/ ▻ FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/ …
לצפייה ביוטיוב

לצפייה ביוטיוב

מגה עוגיות שוקולד/אגוזים צ׳יפס אם אתם וותיקים כאן כבר בטח נתקלתם בעוגיות האלה שאני אופה, הן צצות באמת רק מתי שממש בא לי להתפרע …
לצפייה ביוטיוב

FOLLOW ✪ ▻ INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/ ▻ FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/ …
לצפייה ביוטיוב

דג מרוקאי מתכון אשש הסיפור הוא כזה… אני מטורף על דגים, בכל צורה וצבע ואני גם מת על חריף (מפתיע מישהו?) מה הבעיה?? שאין לי …
לצפייה ביוטיוב

מתכון כתוב באינסטגרם – לינק למטה
#shorts

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

מתכון כתוב באינסטגרם

#shorts

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

מתכון כתוב באיסטגרם

#shorts

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

מתכון באינסטגרם
#shorts

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

פרק ספיישל אורח להכנת החלה המושלמת בבית!
הסרטון היחיד, המלא והמקיף בהנחייתה של קרן שחר, יוצאת משחקי השף והגורו של החלות בישראל!

האינסטגרם של קרן – https://www.instagram.com/karenshahar/
האינסטגרם של חלה'ס – https://www.instagram.com/ha.la.s/
האתר של חלה'ס להזמנות – http://www.halasisreal.com/

✪ מצרכים ✪
חלה שהיא חלה:
קמח חלה 360 גרם
סוכר קנים/לבן 50 גרם
מלח הימלאיה/אטלנטי 6 גרם
שמן זרעי ענבים 25 גרם (אפשר להחליף בשמן אחר)
שמרים יבשים 5 גרם
מים 150 גרם

חלת הקינמון:
קמח חלה 350 גרם
קינמון טחון 6 גרם
סוכר קנים/לבן 50 גרם
מלח הימלאיה/אטלנטי 5 גרם
שמן זרעי ענבים 25 גרם (אפשר להחליף בשמן אחר)
שמרים יבשים 5 גרם
מים 150 גרם

✪ Timestamps / סימניות ✪
00:00 פתיחה ודיבורים
01:17 מתחילים!

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

הסרטון המקוצר!

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

השיטה והמתכון שאני אוהב להכנת פסטה ביתית,
שיא הפשטות וטעים לאללה!
בנוסף למה שלא נכין על הדרך גם איזה רוטב מגניב…. אלפרדו למשל?

✪ מצרכים ✪
לבצק (2 מנות):
קמח TIPO 00 – 100 גרם
קמח סמולינה – 50 גרם
1 ביצה L
2 חלמונים L
חצי כפית מלח

רוטב אלפרדו:
מלא פרמז'ן (עדיפות לפרמז'נו רג'יאנו)
חמאה – לפי העין (נגיד בערך 50 גרם)

✪ SUPPORT ✪
רוצים לתמוך במחקר ופיתוח המתכונים 👨‍🍳 או סתם להזמין אותי לקפה ☕? כנסו ללינק 🥰
https://ko-fi.com/benshai

✪ Timestamps / סימניות ✪
00:00 פתיח
00:20 הכנת בצק הפסטה
02:00 הסבר קצר
02:22 רידוד הבצק ויצירת פטוצ'יני
03:38 הכנת רוטב אלפרדו ובישול הפסטה
04:20 יאללה בואו נאכל!

✪ FOLLOW ✪
► INSTAGRAM – https://www.instagram.com/ben.shai/
► FACEBOOK – https://www.facebook.com/ben.shai.official/
► TIKTOK- https://www.tiktok.com/@ben.shai

✪ Music ✪
► Epidemic Sound – https://www.epidemicsound.com/referral/03aoqw/
לצפייה ביוטיוב

עם המתכון הזה, אנשים מכל רחבי איטליה יגיעו ויאכלו אצלכם!
המתכון האחד והיחיד שתצטרכו, בדוק ונצור.
ובנוסף נכין גרסה צמחונית וכשרה שלא יורדת מן הגרסה המקורית!

אתר חוות וואדי ינשוף:

דף הבית

✪ מצרכים – שתי מנות גדולות ✪
ספגטי – 300 גרם
בייקון – 200 גרם
פטריות שמפניון חומות – 250 גרם/חבילה, לגרסה הצמחונית והכשרה
גבינת פרמזן רגיאנו – 100 גרם
גבינת פיקורינו רומאנו – 100 גרם
חלמונים – 4
פלפל שחור גרוס
שני ליטר מים
מלח – 2 או 3 כפיות

✪ Timestamps / סימניות ✪
00:00 פתיח
00:10 הכנת המרכיבים
01:45 בייקון ולמה הוא כן מתאים לקרבונרה
02:30 טיגון הבייקון ובישול הפסטה
03:18 איחוד המרכיבים
04:00 יאללה לאכול!
04:15 הכנות לגרסה הצמחונית/כשרה
05:40 איך יצא לנו?

✪ Instagram ✪
► https://www.instagram.com/ben.shai/

✪ Music ✪
► Blue Wednesday, Dillan Witherow – Seafoam https://chll.to/32fdc567
לצפייה ביוטיוב