שילוב מיוחד בין תחתית קראנצ’ית של עוגיות לוטוס, עוגת גבינה רכה שמכינים ב-2 דקות ערבוב, קצפת לוטוס עם טעם קרמלי עדין ועוגיית לוטוס שהופכת את העוגות למלכות של החג.