מוקפץ ים תיכוני | חן במטבח

רכיבים

חזה עוף:

1 קילו חזה עוף חתוך לרצועות דקות
½ כפית אבקת סודה לשתייה
½ כפית מלח
2 כפיות שמן

תבלינים:

1 כפית כורכום
½ כף…