ברד אייס קפה כמו של אמריקה!
יש סוד אחד שלא מגלים לנו על איך עושים בבית אייס קפה באמת באמת טוב אבל בדקתי וחקרתי ומצאתי את התשובה 🤩
קודם כל משתמשים במשקה חלב אייס קפה של מחלבת רמת הגולן שמבוסס על חלב ההרים האיכותי שלהם שמיוצר בתנאים והאקלים הכי טובים לחלב!
*אפשר להחליף את המשקה הזה במשקה בטעם בננה או מוקה או שוקו ולגוון את הקיץ.
*הסוד הוא שימוש בטיפה טיפה אבקת קסנטן גאם שמייצבת את המרקם להיות חלק ומושלם ולא קירחי. קונים אותה בחנויות טבע למיניהן וחנויות בישול מקצועיות.
מה צריך?
* כוס משקה אייס קפה מחלבת רמת הגולן.
* 2 כוסות קרח
* רבע כפית קסנטן גאם
* כפית תמצית וניל לחיזוק הטעם
* לא חובה: כפית קפה נמס לחיזוק הטעם
* לא חובה: סוכר/סירופ סוכר למתיקות מוגברת. המשקה יוצא לייט במתיקות בלי תוספת הסוכר.
איך עושים?
טוחנים הכל יחד בבלנדר.
זהו.
בשיתוף מחלבת רמת הגולן
לצפייה ביוטיוב