כדורי קדאיף במילוי בשר וערמונים ברוטב טחינה – קרוטית

אחת המנות הכי טעימות שיצא לי להכין לאחרונה. שילוב אדיר בין הקראנצ’יות המטורפת של הקדאיף, המילוי העסיסי של הבשר והרוטב שמחבר את הכל יחד. ואיזה מטורף שהמתכון…