טראפלס שוקולד למבוגרים
מחוזק בקפה וגם בשלוקון אלכוהול 🍫
בשיתוף קרפור
החגים מלאים בקינוחים שווים, גבינות, עוגות ומה לא, שפע שפע שפע.
אבל באמת שלפעמים צריך רק ביס שוקולדי מאוד ולא מתוק מדי כדי לסגור את הפינה.
תנו לילדים לאכול את השטויות ואתם תתפנקו בקוביית טראפלס כזאת 🤤
השתמשתי במתכון הזה במוצרי קרפור,
בעיקר בשני סוגי שוקולד שיש להם.
שוקולד טעים וטוב ובמחיר מעולה!
מה צריך?
360 גרם שוקולד – 4 חבילות, 3 מריר 1 חלב
קורט שניים מלח
כפית קפה מגורען
שלוק ברנדי או ויסקי
30 גרם (2 כפות חמאה)
350 מל שמנת 38%
אופן הכנה:
1. קוצצים את השוקולדים ומכניסים למד ליטר כזה גבוה.
2. מוסיפים את יתר המרכיבים למעט השמנת.
3. בסיר קטן מחממים את השמנת ומוזגים לתוך מד הליטר. מחכים 2 דקות שהשוקולד ימס.
4. טוחנים היטב עם בלנדר מוט או מערבבים טוב טוב עם כף/לקקן.
5. מוזגים לתוך תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לקירור למשך 6 שעות לפחות.
6. בעזרת סכין חמה ונקייה (תתבלו במים רותחים) חותכים ריבועים יפים ואז מפדרים באבקת קקאו.
לצפייה ביוטיוב