אסאדו עם ירקות צלוי בתנור

רכיבים

2 קילו נתחי אסאדו עם או בלי עצם*
1 קילו תפוח-אדמה קלופים וחתוכים לפלחים
3 בטטות קטנות-בינוניות חצויות לאורך
2 גזרים…