טניה: אני חושבת שכל כך הרבה ממה שהופך בישול צמחוני טוב למעולה הוא להישען לעונות השנה ולא לחשוב על מתכונים אלא רק על מנדט, אלא על הצעה ועל הדרך לחשוב על תחליפים והחלפות. אתה באמת רק צריך לחשוב, האם הירק הזה כמו הירק האחר הזה?... לכתבה המלאה »