נכון ל־2026 החקלאות הישראלית מצויה בתקופה מאתגרת: הייצור גדל בשיעור מזערי בלבד מול גידול חד באוכלוסייה, הכמויות יורדות והמחירים עולים. היצוא החקלאי הצטמצם משמעותית, בין היתר בעקבות קריסת... לכתבה המלאה »