זה היה, חשבתי, משימת החלומות של כותב אוכל יהודי. לפני כמעט ארבע שנים, במהלך הסתיו הראשון של מגיפת הקורונה, ישבתי (למעשה) עם כוכבת האוכל אינה גרטן כדי ללמוד על זיכרונות ילדותה של... לכתבה המלאה »