מרכז הרעלים הישראלי לקוטפי פטריות: בישול לא מפסיק להרעיל

למרות שרק מעטים מתוך 70 עד 80 המינים של פטריות רעילות הם למעשה קטלניים כאשר הם נבלעים, לרבות מהפטריות הקטלניות הללו יש דמיון מצער למינים אכילים.
לכתבה המלאה »