זה אולי העידן הדיגיטלי, אבל אנחנו עדיין כאן: אלה מאתנו שאוהבים לשלוף את ספרי הבישול שלנו ולעיין באצבעות כדי למצוא את הדפים האהובים עלינו מקומטים על ידי אדים, נתזים ותבלינים, פלמפסטים של ארוחות שעברו.
מלבד תחושת הידע, זה גם מעשי. ספרי הבישול לא נגמרים…