לחם מטוגן תוניסאי הוא למעשה סופגנייה. יש בו מעט מאוד סוכר בבצק, ובמקום לשלב את הסופגנייה העדינה עם טעמים מתוקים, התוניסאים משתמשים בזה כבסיס למלוח... לכתבה המלאה »