לעשן הודו על גריל גז נשמע קשה. הנה האק סם סיפטון בשווי 40$ מאת זה עושה את זה קל (וטעים).

סם סיפטון הוא העורך המייסד של בישול של ניו יורק טיימסמחבר ספר הבישול חג ההודיה: איך לבשל אותו היטבוכן א מבקר מסעדות לשעבר של הניו יורק טיימס. בכל חג הודיה, כשהוא מכין תרנגולי הודו עבור 30 אורחים בביתו במזרח לונג איילנד, הוא מוסיף עוד אחד…

לכתבה המלאה »


תפריט נגישות