סם סיפטון הוא העורך המייסד של בישול של ניו יורק טיימסמחבר ספר הבישול חג ההודיה: איך לבשל אותו היטבוכן א מבקר מסעדות לשעבר של הניו יורק טיימס. בכל חג הודיה, כשהוא מכין תרנגולי הודו עבור 30 אורחים בביתו במזרח לונג איילנד, הוא מוסיף עוד אחד... לכתבה המלאה »