בדלפק של אגי בברוקלין, סבתא יהודייה הונגרית מעוררת השראה לסעודה יוקרתית

השף היהודי מברוקלין ג'רמי סלמון מביא שלוש השפעות מרכזיות בחייו ובמטבח: אמו, רובין; סבתו מצד אמו, ארלין; וסבתו מצד אביו, אגי.

בעוד כל שלוש הנשים היו מצוינות…

לכתבה המלאה »


תפריט נגישות