השף הישראלי תומר בלכמן עשה לעצמו שם בניו יורק עם מיס עדה, מסעדת Fort Greene שפתח ב-2017 שזכתה לשבחים על המטבח הישראלי היצירתי שלה. מאז, בלכמן, 44, ממשיכה ל... לכתבה המלאה »