אוכל

אני יודע שבתקופה האחרונה לא הייתי הכי תקשורתי איתך. במהלך הקורונה והבידוד והריחוק החברתי היינו כל כך צמודים, ובאמת שהיה מדהים ולנצח אעריך עד כמה שתמכת בי כל… למתכון או הכתבה המלאים »

הארוחה הזאת מזינה, קלילה וטעימה מאוד, והיא נהדרת בימים שבהם לא… לכתבה המלאה »

1. להצפין למסעדה חדשה בגליל מסעדות חדשות ממשיכות להפתח כמו פטריות אחרי המגיפה, והפעם אנחנו מתחילים בגליל: אל אסאדור, שנפתחה בירכא, היא מסעדת טאבון גלילית של השף

כשאנחנו מדברים על צפון איטליה, אנחנו… לכתבה המלאה »

SOS טיפים למטבח … לכתבה המלאה »

קציצות גם וגם אלה קציצות לפתוח איתן… לכתבה המלאה »

מרקם רך ומענג, טכניקה כמו של מאפה… לכתבה המלאה »

יותר מעשור של ריח בשר מעושן על… לכתבה המלאה »

אנחנו אמנם אומת הסטארט אפ, ובלי… לכתבה המלאה »

צפו: "יקירתי" (הסרט דובר לדינו, תרגום לעברית) (צילום: ראלה ביודו)

כל תל אביבי מכיר את הפינה הלא מוצלחת של בית ציוני אמריקה, מסעדות ובארים… לכתבה המלאה »

מדינת ישראל היא מדינה קרניבורית. אוהבת בשר. גם השנה המשכנו לאכול אותו… לכתבה המלאה »

מוזגים את המים לקערת מיקסר עם וו לישה, ומוסיפים את השמרים ואת… לכתבה המלאה »

בימים חמים ולחים אלו אתם ממש לא חייבים לטרוח בהפקת ארוחת ערב בימי חול…. לכתבה המלאה »

מה מסמלת המצנפת של מוקטסומה, איך… לכתבה המלאה »

המצרכים (לתבנית 20X20 ס"מ): לבראוניז:130 גרם חמאת "תנובה"200 גרם שוקולד מריר¾… לכתבה המלאה »

אנחנו לא צריכים חגים, מועדים, סיבות… לכתבה המלאה »

משתמשת טיקטוק העניקה הצצה לארון… לכתבה המלאה »

צריך להודות על האמת: באיטליה יש פיצות מחורבנות. העובדה שאיטליה היא… לכתבה המלאה »

… לכתבה המלאה »

קופיבר חוגגים 27 בערבי שפים אורחיםקופיבר – המסעדה הראשונה של רותי ומתי… לכתבה המלאה »

צפו: חיי הלילה הסוערים של פתח תקווה כמעט כל מי שסיפרנו לו שאנחנו… לכתבה המלאה »

חגיגות 27 לקופי בר, תל אביבמסעדת… לכתבה המלאה »

אנחנו אמנם אומת הסטארט אפ, ובלי… לכתבה המלאה »

זה היה השבוע שבו למדנו איך לעבוד עם חזה עוף לכתבה המלאה »

זה לא סוד שרעיון ה״מסעדה״ הולך… לכתבה המלאה »

במהלך השנה האחרונה, הישראלים רכשו וויסקי יקר, התנסו במגוון… לכתבה המלאה »

יום של בשורות משמחות במיוחד לחובבי… לכתבה המלאה »

מגלים את הזנוד אלבנאת, חֲלַאוִוית אלג’יבַּן, זקאריט ועוד מנות מסקרנות מהשכנה מהצפון למתכון או הכתבה המלאים »

פה גדול פודקאסט האוכל של ריטה… לכתבה המלאה »

1 טובלים את הביסקוויטים בחלב קר ומסדרים בצפיפות… לכתבה המלאה »

1 מערבבים בקערת המיקסר קמח, שמרים יבשים ומלח. 2… לכתבה המלאה »

המנות כאן בגודל שמספיק לכל מסעדות תל… לכתבה המלאה »

רוב המסעדות והאנשים היו עוצרים לנוח… לכתבה המלאה »

מבול של שלגונים, חיבוק מיפן האמיתית… לכתבה המלאה »

תקופת הקורונה, שסגרה את דלתות המסעדות ואת כולנו בתוך הבתים,… לכתבה המלאה »

האזור הראשון בשטחי צרפת (כלומר,… לכתבה המלאה »

… לכתבה המלאה »

"פתחנו את הבציר עם 80 טון ענבי סובניון… לכתבה המלאה »

ילדים מתים עליהם ובשביל המבוגרים זה רק תירוץ בשביל לטרוף אותם… לכתבה המלאה »

ארוחה לשבת מתכונים לארוחת שישי… לכתבה המלאה »

1 התחתית: מעבדים את כל המרכיבים במעבד מזון… לכתבה המלאה »

SOS טיפים למטבח … לכתבה המלאה »

כשמתחשק משהו מתוק ומפנק ליד הקפה,… לכתבה המלאה »

תפריט ממוקד, מנות מדויקות, המון כבוד… לכתבה המלאה »

הלהיט הוויראלי של סגרי 2020 קיבל כעת… לכתבה המלאה »

קומבינציה מיוחדת שהשיקה הרשת… לכתבה המלאה »

בחצר ביתי גדל עץ מנגו גדול. לפעמים כמות הפרי שהוא מניב מזערית עד כדי… לכתבה המלאה »

צפו: המונה טועם יוצא המום מצרכניה במושב נטעים (צילום: משה מזרחי)

לאחר שבישרנו על פתיחת טוטו, קבלו עוד קול מן העבר: מסה חוזרת. המסעדה האיקונית שבמשך רוב שנותיה הייתה מזוהה עם שף אביב משה עוברת לידי אסף שטרן, בן טיפוחיו של… למתכון או הכתבה המלאים »

בזמן האחרון נדמה שאנחנו כותבים על… לכתבה המלאה »

ביסלי, בייחוד בטעמים הקלאסיים כמו… לכתבה המלאה »

אם אתם מאלה שפעם העוף יוצא טוב, פעם… לכתבה המלאה »

מסע ארוך ומפותל הוביל את מידד… לכתבה המלאה »

עונת בציר הענבים החלה ברוב חלקי הארץ… לכתבה המלאה »

נפתח חדש // לה טיגרה- פיצה נפוליטנית בשכונת פלורנטיןלה טיגרה מביאה את… לכתבה המלאה »

לא תאמינו איזה קינוחים משגעים אפשר להכין עם גלידה פשוטה שיש לכם… לכתבה המלאה »

יקב טפרברג, מייצר מיליוני בקבוקי יין… לכתבה המלאה »

רגע לפני שאתם שוב שופכים רוטב בייגלה מלוח, הנה כל מה שאתם צריכים… לכתבה המלאה »

… לכתבה המלאה »

אורלי פלאי עושה סוף להתלבטות… לכתבה המלאה »

תל אביב היא אולי הבולטת ביותר בארץ… לכתבה המלאה »

1 מערבבים את שמן הזית עם כל התבלינים ומכניסים את… לכתבה המלאה »

האם נכונה השמועה שמי שטועם מעדן… לכתבה המלאה »

רוב האנשים פוחדים להיכנס למועדון… לכתבה המלאה »

בדצמבר 2019, רגע לפני שהקורונה הכתה בעולם, יצאו בעלי מסעדת מסה… לכתבה המלאה »

1. לקפוץ למים עם מנות מהים שאראק, שנפתחה שנייה לפני הקורונה, מתחדשת בימים אלה בשני שפים חדשים – מאור זגורי ורוסלאן אוסוב. המרפסת הרחבה ומלאת הצמחייה היא אחד המקמות… למתכון או הכתבה המלאים »

לא תאמינו כמה פשוט להכין נאגטס: הילדים מחפשים גיוון לארוחת… לכתבה המלאה »

… לכתבה המלאה »

מנות פסטה שמתקתקים תוך 10 דקות, מוקפצים זריזים, ריזוטו לממהרים ועוד מתכונים שסוגרים פינה כשאין כוח לבשל למתכון או הכתבה המלאים »

מחמשת הטעמים המוכרים לנו במטבח –… לכתבה המלאה »

במשך שנים ארוכות הוביל השף אביב משה… לכתבה המלאה »

עבד מרעי לא הצליח להסביר ללקוחות… לכתבה המלאה »

גם אם אתם לא חיים על תזונה מהצומח,… לכתבה המלאה »

קופסאות אולימפיאדה טעימות, סיורי… לכתבה המלאה »

נתחיל מהסוף – הטוסטבורגר שנפתח לפני כחצי שנה מתגלה כהרבה יותר מאוכל… לכתבה המלאה »

החתיכות של נהריה שהיו עושות עיניים לחיילים הבריטים בזמן… לכתבה המלאה »

מהגרסה הקלאסית דרך גרסאות שף ועד תוספות יצירתיות. כל הדרכים להכין את כוכב הבראנצ'ים למתכון או הכתבה המלאים »

בשיאו של החום הישראלי, גלידת הקולפי מנגו מגיעה בדיוק בזמן. ההכנה כוללת את… לכתבה המלאה »

הגרסה הבלונדינית של הבראוניז: שקדים ושוקולד הם תמיד שילוב מנצח,… לכתבה המלאה »

פסטיבל גוד פוד מארח שפים בהרצליה, מארזים… לכתבה המלאה »

מערכת אוכל טוב

אנחנו חיים בעידן שבו ה״סיפור״ הוא… לכתבה המלאה »

פעמיים קפה הפוך ואהבה אחת: צאו מהטינדר, וותרו על הפייסבוק, ואל… לכתבה המלאה »

אנימאר למרות השנים שחלפו, החלל המיתולוגי במלון דן מצליח לשמר את הקסם. בירידה במדרגות הלב מאיץ את פעימותיו והנשמה נפתחת לקלוט את הים שמשתרע מעבר לטיילת. שף… למתכון או הכתבה המלאים »

כמה מוזר שהגענו למאנטה ריי, מ-1 ועד "בוא'נה יא בומר, איך בכלל ידעת שהמקום הזה עדיין קיים"? כי זה הכי מקום של פעם. נכון, היו תקופות שזאת הייתה מסעדה נחשבת שמאוד… למתכון או הכתבה המלאים »

האחים דוקטור משנעים את עצמם ללוקיישן החדש והנוצץ. המחירים נשארים נגישים וסבירים – ויש גם מנות… למתכון או הכתבה המלאים »

פה גדול פודקאסט האוכל של ריטה… לכתבה המלאה »

באביב 1942 זעקו כותרות העיתונים היומיים בארץ, בעברית, באנגלית… לכתבה המלאה »

1 מחממים תנור לחום גבוה מאוד (250 מעלות). שוטפים… לכתבה המלאה »

1 מכינים בצק פריך: מערבבים קמח ואבקת סוכר במעבד… לכתבה המלאה »

פאדג'ים, עסיסיים ושוקלדים עם לבבות… לכתבה המלאה »

רן שמואלי ראה כמעט הכול, שמע כמעט… לכתבה המלאה »

הר הציפיות שיושב על הכתפיים של תומר… לכתבה המלאה »

טריק אפייה שלא נגלה לאף אחד, עוגיות… לכתבה המלאה »

ברור לכולכם שבימים כמו טוב באב, וולנטיין, סילבסטר וכד' הכי מומלץ לא לצאת… לכתבה המלאה »

יין ראשון הוא קצת כמו נשיקה ראשונה,… לכתבה המלאה »

מבוריק ועד סביח: לכבוד יום הג'אנק פוד הבינלאומי קבלו 10 מתכונים… לכתבה המלאה »

מה זה מתוק, קיצי, וכלי למאבקים פוליטיים? נכון… לכתבה המלאה »

גבינות, רטבים, תערובות תבלינים, שימורים ועוד הרפתקאות מטבח למתכון או הכתבה המלאים »

האחים היא אחת מהמסעדות הפופולריות… לכתבה המלאה »

להתפנק בבריושים במילויים שווים השף שחר לוי השיק לפני כמה חודשים את "מארי אנטואנט", ליין חדש של בריושים ממולאים, ואין טיימינג טוב מחג האהבה לנסות אותם. את הבריושים… למתכון או הכתבה המלאים »

מתכונים קלאסיים וגרסאות יצירתיות למלכת המטבח הצפון אפריקאי למתכון או הכתבה המלאים »

מה הופך מסעדה לרומנטית? לכזאת… לכתבה המלאה »

ארוחה לשבת מתכונים לארוחת שישי… לכתבה המלאה »

אורלי פלאי מנתבת את היצירתיות של… לכתבה המלאה »

מסעדת NAOMI הייתה יכולה ללכת בדרכן של… לכתבה המלאה »

יש פורטוגלים שצריכים סביבם את כל… לכתבה המלאה »

נפל עליכם מאנץ' למתוק באמצע הלילה… לכתבה המלאה »

חם בחוץ וגם לח, ונראה שכולנו במרדף אחרי צל או מזגן, תוך כדי… לכתבה המלאה »

צפו: המונה טועם מבקר בסניף החדש של כדורי (צילום: משה מזרחי) לפני… לכתבה המלאה »

הקיץ הגיע והטמפרטורות עולות, וכך גם החשק לממתק קפוא וטעים. אבל, מה יעשו… לכתבה המלאה »

אם אתם אוהבים בירה, וודאי נתקלתם… לכתבה המלאה »

כשהם בחופש, הילדים שלנו נוהגים בדרך כלל לדלג על ארוחת הבוקר. כאשר אנו… לכתבה המלאה »

חדשות האוכל כל מה שמעניין… לכתבה המלאה »

1 מחממים ווק או מחבת גדולה עם שמן. >> רוצים לקבל… לכתבה המלאה »

טילון וניל ובצק עוגיות, בן… לכתבה המלאה »

מבחוץ יש התרחשות שמזכירה את העיר… לכתבה המלאה »

בשלב מסוים לא תיוותר להם שום ברירה,… לכתבה המלאה »

… לכתבה המלאה »

ההחלטה הפוליטית של ענקית הגלידה… לכתבה המלאה »

חברת הגלידה האמריקנית בן אנד ג'ריס… לכתבה המלאה »

… לכתבה המלאה »

בולונז אסייתי בדקה וחצי דקה עבודה, סלט מלפפונים רענן וגם – אגרול… לכתבה המלאה »

בימים האחרונים מוזכרות מדליות בעיקר… לכתבה המלאה »

אצבעות שניצל טופו אפויות, קציצות טופו ברוטב לימוני משגע וגם… לכתבה המלאה »